Articles populaires – Quand Choupette et Papoune cuisinent

7 juin 2022

EPINARDS CREMEUX

Les légumes verts c'est bon pour la santé comme nous le dit si bien ma petite fille Claire et elle a raison ! Nous avons testé les épinards à l'autocuiseur Cécotec et c'est un vrai régal ! Vous pouvez servir les épinards avec un oeuf poché et un peu de...

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Tags: épinards, autocuiseur, cécotec

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5 juin 2022

FOIE GRAS D'OIE ENTIER, CHUTNEY ANANAS-PIMENT MAISON ET CONFIT DE FIGUES

Une entrée festive que nous vous proposons aujourd'hui. Nous avons dégusté ce foie gras d'oie de mon partenarie FEYEL dimanche dernier pour la fête des mamans. Nous l'avons accompagné d'un confit de figues Feyel et d'un chutney ananas-piment fait maison....

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Tags: feyel, confit de figues, foie gras d'oie

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30 mai 2022

OMELETTE AUX OIGNONS NOUVEAUX ET AUX LARDONS

Hé oui, nous sommes des Vosgiens et nous aimons le lard ! Ma grand-mère me disait toujours quand j'étais petite : T'aimes mieux ton père ou ta mère ? J'aime mieux le lard !" Donc, vous l'avez compris, du lard on en utilise beaucoup ... aujourd'hui c'est...

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Tags: lard, oignons nouveaux, omelette

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28 mai 2022

TARTE AUX FRAISES A LA CREME PÂTISSIERE VANILLE ET PÂTE SABLEE A LA PISTACHE

Cette jolie et bonne tarte a été réalisée par Papoune, elle était sur la table un soir où je rentrais du travail ! C'est trop top ! Merci Papoune ! La pâte sablée a été faite au thermomix et Papoune y a ajouté de la pistache concassée, d'où la couleur...

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Tags: fraises, crème pâtissière, VANISSA - gousse de vanille

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14 mai 2022

MOUSSE DE BANANES-KIWI

Un bon dessert et très rapide à faire qui va vous permettre de finir des fruits de votre corbeille ! A la base je n'aime pas le kiwi c'est pour cela que je les ai mis autour et au-dessus de ma verrine, la mienne était sans kiwi ! Préparation : 5min Pour...

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Tags: kiwi, bananes, MOUSSE

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10 mai 2022

BRIOCHE ROULEE AU TM ou pas ...

Aujourd'hui, nous vous faisons saliver avec cette délicieuse brioche aux fruits confits ! Vous en voulez un morceaux pour accompagner votre petit déjeuner ?? J'ai réalisé cette brioche au thermomix mais vous pouvez la faire sans ... Source : Cookidoo...

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Tags: brioche, fruits confits, K-délices de provence

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7 mai 2022

OEUF COCOTTE SUR LEGUMES CONFIT, LAMELLES DE JAMBON CRU

Dans le livre de notre autocuiseur GM H De Luxe de mon partenaire CECOTEC , Papoune a repéré cette recette de légumes confits. Nous avons décidé d'accompagner cette ratatouille d'oeuf cocotte et de lamelles de jambon cru. Un plat complet pour un soir...

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Tags: autocuiseur, cecotec, oeufs cocotte

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29 avril 2022

IRISH COFFEE

Un irish coffee il y avait des années que nous n'en avions pas fait alors quand nous avons reçu notre jolie cafetière de notre partenaire Cecotec, nous avons pas pu résister à en faire un ! C'est très simple à faire et il ne vous faut pas beaucoup d'ingrédients...

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Tags: cecotec, cafetière, irish coffee

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25 avril 2022

CAKE A LA BANANE

Coucou tout le monde ! Nous voici de retour après une semaine qui a passée trop vite ! Et vous, vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques ? Nous reprenons en douceur avec un très bon cake ... Il est arrivé à tout le monde je suppose, d'oublier des bananes...

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Tags: cake, cecotec, robot à pâtisser

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28 janvier 2022

SPAGHETTIS AU THON

On ne sait pas vous, mais en ce moment le soir, nous n'avons pas trop envie de cuisiner alors on cherche des choses simples et rapides à réaliser. Aujourd'hui, nous vous proposons des spaghettis au thon. Préparation : 30min Cuisson : Pour les spaghettis...

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Tags: thon, spaghettis, copeaux de parmesan

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2 avril 2022

CREME AUX 2 ASPERGES, BASILIC ET CHIPS DE MAGRET DE CANARD

Les températures sont froides en cette fin de semaine alors un bon velouté pour se réchauffer ... hum c'est trop bon ! Préparation : 20min Cuisson : 20min Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 tranches de magret de canard fumé - 500g d'asperges vertes -...

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Tags: velouté, asperges vertes, asperges blanches

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28 mars 2022

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES DU LIMOUSIN

Il me restait 3 pommes de mon partenaire AOP POMMES DU LIMOUSIN, j'en ai fait un moelleux trop trop bon ! Pour cette recette, je me suis basée sur le moelleux de Nicole Passion mais j'y ai mis ma petite touche personnelle : J'ai mis du lait concentré...

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Tags: vanissa, cecotec, AOP pommes du limousin

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24 mars 2022

GÂTEAU NOIX POMMES CHOCOLAT

Une folle envie de manger un gâteau au chocolat ... cela vous arrive aussi à vous ? Rassurez-moi !! J'ai cherché dans les blogs que j'aime et celui aux noix, pommes et chocolat m'a de suite fait de l'oeil. Il provient du blog : Un jardin dans ma cuisine.Il...

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Tags: chocolat, pommes, noix

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23 mars 2022

VERRINES DE GUACAMOLE AUX CREVETTES

Bonjour !!! Le soleil est au rendez-vous et pour Madame Météo cela devrait durer toute la semaine, c'est super ! On revit ... Nous vous proposons aujourd'hui des petites verrines à servir en amuses-bouche ou comme entrée, à vous de voir. Cette recette...

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Tags: crevettes, avocat, guacamole

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10 mars 2022

TARTE AUX POMMES DU LIMOUSIN FACON CLAIRE

Une bonne tarte aux pommes tout le monde aime mais lorsqu'elle est faite par votre petite fille elle est doublement meilleure !!! Pour cette tarte nous avons utilisé les pommes du Limousin de mon partenaire. Nous avons fait une pâte sablée au thermomix,...

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Tags: tarte, pommes du limousin, partenaire

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24 février 2022

BAVAROIS A LA MANGUE

Le 14 février, fête de la Saint-valentin mais aussi l'anniversaire de Papoune et cette année il a eu 60ans ... d'ailleurs il remercie tout le monde pour les jolis commentaires postés sur notre blog, page facebook et instagram pour cette occasion ! Nous...

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Tags: bavarois, MANGUE, thermomix

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22 février 2022

ESTOUFFADE DE VEAU

Aujourd'hui nous vous postons notre première recette réalisée dans l' autocuiseur GM H Deluxe reçu par notre partenaire CECOTEC. Nous avons été charmé par la bonne cuisson de ce plat, cet autocuiseur est tout simplement parfait ! D'autres recettes à venir...

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Tags: autocuiseur, cecotec

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14 février 2022

LA BOÎTE A AIMER 2022

Aujourd'hui c'est la Saint-Valentin et pour la 4ème année consécutive, nous avons testé "La boîte à aimer" des magasins Thiriet. Cette boîte a tout ce qu'il vous faut de l'apéritif au dessert pour vous offrir un voyage culinaire à destination du bonheur...

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Tags: saint-valentin, boîte à aimer

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10 février 2022

BOEUF AU POIVRE

Aujourd'hui nous vous partageons la recette de notre plat : Boeuf au poivre ! Source : CVF 204 Préparation : 15min Cuisson : 8min Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 tournedons de boeuf - 1 carotte - 1 oignon - 10cl de crème liquide - 60g de beurre - 2...

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Tags: tournedos, poivre sarawak

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12 février 2022

MACARONS A LA POMME VERTE

Lorsque nous avons reçu nos amis il y a 2 semaines j'ai réalisé des macarons pour accompagner le café. Il y avait très longtemps que je n'en avais plus fait ... ils ont été très appréciés et je vais en refaire très vite car c'est une petite gourmandise...

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Tags: MACARONS, pomme verte

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15 novembre 2021

REVISITE DE LA LOTTE A L'ARMORICAINE

Chez notre poissonnier l'autre jour il y avait des petites queues de lotte en promotion ... nous aimons beaucoup ce poisson qui est assez honéreux alors nous profitons des promotions pour ce faire plaisir ! Source : Papoune a revisité la lotte à l'armoricaine...

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Tags: lotte, Patate douce, navet blanc

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2 février 2022

CREPES RUSTIQUES A LA CREME DE CITRON

C'est la Chandeleur et nous avons testé pour vous une nouvelle recette de crêpes pour ce jour spécial ! La Chandeleur se fête le 2 février. Elle a une origine païenne. D’après la coutume, les paysans parcouraient les champs en portant des flambeaux pour...

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Tags: CRÊPES, chandeleur, cecotec

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13 janvier 2022

SOUPE DE HARICOTS BLANCS, JAMBON ET PERSILLADE

Une bonne soupe après les excés des fêtes cela fait du bien et met l'estomac un peu au repos ... Nous l'avons faite au thermomix mais vous pouvez aussi bien la faire sans ! Source : Livre thermomix d'un soir Préparation : 7minCuisson : 15min Ingrédients...

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Tags: jambon, persillade, soupe haricots blancs

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6 janvier 2022

GALETTE DES ÎLES

Nous sommes le 6 janvier le jour de l'Epiphanie. L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage de trois rois mages. Elle a lieu le 6 janvier. Pour les catholiques, depuis 1971,...

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Tags: galette, Epiphanie, f-ve

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11 janvier 2022

FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE, AUX POMMES DE TERRE ET AU BROCOLI

Un super grand titre qui peut effrayer mais ... pas de panique ... cette recette est faite au thermomix, c'est rapide et elle peut être faite sans ! Source : livre thermomix Préparation : 5min Cuisson : 30min Pour 4 personnes : Ingrédients : 60g d'oignon...

Posté par choupette88 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, brocoli, filet mignon

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