Articles populaires – Quand Choupette et Papoune cuisinent

12 décembre 2020

MA TABLE DE NOËL "GRAND FROID"

Dans 13 jours ce sera Noël alors je me suis amusée à vous dresser une table de Noël, je l'ai appelée "Grand froid". Noël cette année sera un peu bousculé par ce méchand virus !Nous allons attendre les nouvelles consignes de notre président en espérant...

Posté par choupette88 à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, tabling

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26 novembre 2020

ATTENTION ... MESSAGE IMPORTANT POUR NOS ABONNES

Attention, nous nous sommes aperçus que certains de nos abonnés ne reçoivent plus notre newsletters lors de la parution d'une recette ! Pouvez-vous nous confirmer en commentaire si vous la recevez toujours. Si vous ne la recevez plus pouvez-vous nous...

Posté par choupette88 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canalblog, messagerie

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11 décembre 2020

KUGELHOPF

Le 5 novembre c'était la sainte Sylvie, donc ma fête car mon vrai prénom, pour ceux qui ne le savent pas encore c'est Sylvie ! Il y a plusieurs mois, ma machine à pain m'a lâchée et Papoune m'en a offerte une toute neuve pour ma fêt. Il y a un petit livret...

Posté par choupette88 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: machine à pain, kugelhopf

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6 septembre 2020

UN NOUVEAU COLIS DE MON PARTENAIRE : USTENSILES & CUISINE

Cette semaine dans notre boite à lettres un nouveau colis ! Un réassort de mon partenaire " Ustensiles & cuisine ". Ustensiles et matériel de cuisine est un site pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. Basé en Alsace à Griesheim sur...

Posté par choupette88 à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, ustensiles cuisine

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8 décembre 2020

MINI-BURGERS AU BOUDIN BLANC

Cette recette peut se servir soit comme une entrée ou alors en amuses-bouche pour votre apéritif des fêtes de fin d'année ! Une très bonne invention très gouteuse avec le boudin à la fois croustillant et moelleux. La force de l'andouille est adoucie par...

Posté par choupette88 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: andouille de Guemenee, mini-burgers

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15 novembre 2020

BEAUJOLAIS BLANC VILLAGE

Nous avons une catégorie dans notre blog qui s'intitule : "vin rouge, blanc et rosé". Quand nous l'avons créée c'était pour vous faire connaitre des vins que vous ne buvez pas forcément et qui pourrait accompagner vos plats. Mais, nous l'avons un peu...

Posté par choupette88 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation, beaujolais blanc

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5 novembre 2020

BLANQUETTE DE VEAU D'AVEYRON & DU SEGALA AUX MORILLES

Le Veau d'Aveyron & du Ségala est une marque commerciale déposée enregistrée comme Indication géographique protégée concernant de la viande de veau et de jeune bovin issue de l'industrie agroalimentaire ... Papoune a fait une blanquette aux morilles,...

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Tags: blanquette, veau d'Aveyron et Ségale

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3 août 2020

PETITS CLAFOUTIS AUX MYRTILLES

Bonjour, nous revoilà ! Notre pause du blog a passée trop vite mais nous a fait du bien ! Nous avons eu notre petite Lucie pendant 10 jours. Nous sommes allés pique-niquer au bord de la Moselle un soir, nous avons fait une sortie sur Nancy avec visite...

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Tags: clafoutis, myrtilles

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30 octobre 2020

ENCORE UN GRAND BRAVO A TOUTES NOS CUISINIERES DU JOUR ...

Vous avez encore réalisé une ou plusieurs de nos recettes ce mois d'octobre ! Un grand merci car cela nous fait toujours plaisir de voir que nos recettes sont réalisées par des autres personnes. Je commence par V ANNI blogueuse culinaire aussi. Elle a...

Posté par choupette88 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur, vous cuisinez pour nous

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15 octobre 2020

MERGUEZ DOREES ET HARICOTS BLANCS

Vous aussi il vous reste des merguez de cet été dans votre congélateur ? Voici une recette qui va vous permettre de ne pas les faire attendre jusqu'à l'été prochain ...Vous pouvez aussi mettre des chipolatas, saucisses blanches à la place ou avec les...

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Tags: haricots blancs, merguez

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26 juin 2020

POISSON FROID POCHE NATALIA

Nos deux semaines de régime se terminent ... vous en avez pensé quoi ? Vous avez essayé, vous attendez ou tout simplement vous n'êtes pas tenté ? Même si vous n'etes pas obligé de perdre du poids et je voudrais dire "c'est tant mieux" pour vous ... vous...

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Tags: poisson, sauce Henri

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24 septembre 2020

RÂBLES DE LAPIN AUX LARDONS

Nous restons encore en 2015 aujourd'hui avec cette recette de lapin. Un plat express ce jour ... et bon ... cela vous convient-il ? Il suffit de quelques produits du placard et d'une pointe de créativité, pour réussir un dïner improvisé. Source : cuisine...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pinot noir Alsace, râbles lapin

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9 mars 2020

FONDANT AUX POMMES MASCARPONE

Un reste de pommes dans notre cave avec une envie soudaine de les utiliser dans un gâteau. Ce gâteau était très bon ! Le point important de la recette est l'ajout de la petite touche de sucre dans votre moule après l'avoir huilé ce qui donnera à votre...

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Tags: mascarpone, pommes

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3 septembre 2020

GÂTEAU CHOCOLAT-COURGETTES

Depuis le temps que je vois et que j'entends ce fameux gâteau chocolat-courgettes ... ça y est je les réalisé ! J'ai pris une reccette sur le net mais je ne sais plus où ... Préparation : 15min Cuisson : 25min Ingrédients : 200g de chocolat noir à pâtisser...

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Tags: COURGETTES, chocolat

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25 août 2020

PAIN PERDU AUX FRAMBOISES DE CYRIL LIGNAC

Une recette de Cyril Lignac qui va de nouveau faire son émission "Tous en cuisine sur M6" c'est super !!! Je n'aime pas trop le pain perdu, mais fait de cette façon avec de la brioche et des framboises, j'avoue que je me suis régalée ! Pour 4 personnes...

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Tags: Framboises, pain perdu

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21 août 2020

CAKE SALE AUX FANES DE RADIS

Cette année nous avons eu de très beaux radis dans notre jardin avec des fanes bien vertes ! Pour ne pas les perdre, j'ai fait un cake salé avec les fanes lavées, j'y ai également ajouté "les fonds de frigo" c'est à dire : chorizo, tomates cerises, mozzarella....

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Tags: cake, fanes radis

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23 août 2020

VESSIERE CRISTAUX art de la table de la cristallerie Speigelau »

Je vous l'avais annoncé le week-end dernier que nous avons été très gâté début août ! Aujourd'hui, un réassort de mon partenaire VESSIERE CRISTAUX art de la table de la cristallerie Spiegelau Depuis 1882, Vessière Cristaux est le spécialiste du cristal...

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Tags: vessiere cristaux, partenariat

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19 août 2020

LA PAELLA DE CYRIL LIGNAC

Une recette de Cyril Lignac lors de son émission "Tous en cuisine sur M6" : La paëlla Vous pouvez ajouter en plus dans sa recette des moules, de petits pois etc Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 crevettes entières non décortiquées - 2 blancs de poulet...

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Tags: cyril lignac, paella

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30 mai 2020

CROQUE MONSIEUR CROUSTILLANT A LA POÊLE

Nous faisons encore assez souvent des croques-monsieur et c'est bien souvent le dimanche soir ... Nous avons fait ceux de Cyril Lignac tout début de son émission "tous en cuisine" sur M6. Les siens changent des nôtres car ils sont fait à la poêle. Nous...

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Tags: croque-monsieur, cyril lignac

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9 octobre 2020

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE

Un amuse-bouche réalisé un samedi soir fin juillet pour nos invités. C'est la saison des courgettes et j'avais de la menthe fraîche dans notre jardin alors ... La recette provient de notre blog car nous l'avions déjà faite en 2013. Vous pouvez manger...

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Tags: COURGETTES, menthe

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11 juillet 2020

SOUFFLE AU CHOCOLAT ET RIZ SOUFFLE CARAMELISE

Nous finissons cette semaine avec une tuerie ! Ce soufflé au chocolat ce n'est pas nous qui l'avons réalisé mais notre fille et ma petite fille un samedi soir alors que nous passions le week-end chez eux. La recette est celle de Cyril LIGNAC vue dans...

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Tags: cyril lignac, soufflé chocolat

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10 août 2020

SALADE DE FEVES, TRUITE FUMEE ET CREVETTES

Une bonne salade, idéale quand il fait chaud ... à déguster sur votre terrasse le soir ! Je dis à déguster le soir car c'est ce que nous avons fait, mais cette salade conviendrait très bien également en entrée, et bien sûr un plus petite quantité ! source...

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Tags: fèves, crevettes truite fumée

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9 avril 2020

OEUFS A LA LORRAINE

En cette période de confinement, nous allons en courses une fois par semaine et nous en profitons pour vider nos placards, congélateur etc ... et heureusement, nous avons 3 poules qui elles ne sont pas en confinement et nous donnent 2 à 3 oeufs par jour...

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Tags: oeufs, lardons

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25 juin 2020

AUBERGINE A L'ITALIENNE

Un plat de légume aujourd'hui, vous pourrez manger un steak haché cuit sans matières grasses, ou une tranche de jambon ou tout simplement du fromage. Pour 1 personne : Ingrédients : 3/4 de tasse d'aubergine coupée en dés et ébouillantée, bien égouttée...

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Tags: aubergine, cristaux d'huiles essentielles

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19 juin 2020

SAUMON EN SALADE POUR GOURMET et DES CHOSES A VOUS DIRE ...

Alors comment se passe cette semaine de régime ? Vous en êtes au 5ème jours, autant dire que vous avez presque fait la moitié ... je suis fière de vous et j'espère que vous aussi vous êtes fières ! Passons aux choses moins drôles me concernant : Ce matin,...

Posté par choupette88 à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, saumon salade

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