Articles populaires – Quand Choupette et Papoune cuisinent

9 octobre 2015

PINTADE AUX CEPES DES BOIS

Ce jour on passe au plat ... une pintade avec des cèpes de nos forêts Vosgienne ! C'est Papoune qui a réalisé ce plat. Ingrédients : 1 pintade fermière - 2 carottes - 1 petit oignon - 1 échalote - crème - bouillon de volaille - 800g de cèpes - persil...

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Tags: pintade, cèpes

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10 octobre 2015

TARTE AUX RAISINS MIGAINE AUX AMANDES

Voici ce jour le dessert de notre repas d'automne ! Avez-vous aimez l'entrée et le plat ? Pour finir ce repas, rien de tel qu'une bonne tarte aux raisins ... J'ai réalisé cette tarte de tête. Ingrédients pour un plateau de 24cm : 1 pâte sablée - du raisin...

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Tags: RAISINS, migaine

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4 octobre 2015

TROIS REASSORTS DE MES FIDELES PARTENAIRES

Bonjour à tous, pour ce premier dimanche du mois d'octobre j'ai la joie de vous représenter trois fidéles partenaires qui me font confiance régulièrement ! Il s'agit de : LA LIEUTENANTE : Madleen m'a envoyée deux sachets d'olives de tablen nouveauté de...

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Tags: la lieutenante, nautilus - peureux

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8 novembre 2020

MA TABLE SPECIALE PETIT DEJEUNER EN ROUGE ET BLANCHE

Bonjour tout le monde ! J'avais prévu de faire une décoration de table avec la jolie vaisselle reçue d'un de mes partenaires, mais ayant mes deux petites filles en vacances cette semaine (hé oui, je sais ... on est confiné, mais quand vous avez prévu...

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Tags: petit déjeuner, tabling

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30 septembre 2015

COMME UN DIMANCHE EN ALSACE ...

Aujourd'hui 30 septembre c'est le dernier jour du mois. Pour finir ce mois en beauté je vais vous montrer l'agréable surprise faite par Papoune le dimanche d'avant alors que je travaillais. Je sortais à 13h du travail et en rentrant à la maison je me...

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Tags: alsace, choucroute tarte aux pommes

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24 septembre 2015

COUPES AUX MIRABELLES

L'autre jour, je pensais faire mon dernier dessert aux mirabelles fraiches mais en regardant le cuisine actuelle cette jolie coupe nous a fait trop envie ... L'idéal est de préparer ce dessert la veille. Vous pouvez également doubler les proportions et...

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Tags: mirabelles, eau-de-vie mirabelles

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27 septembre 2015

UN NOUVEAU PARTENAIRE ET UN CONCOURS ...

Bonjour à tous, ce jour pour le dernier dimanche de septembre 2015 je vous présente un tout nouveau partenaire et un concours réalisé avec ce partenaire. French Cocotte, c'est la box créative pour se renouveler en cuisine au quotidien . En vous abonnant,...

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Tags: french cocotte, concours

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11 septembre 2015

CREPES MAISON A LA COMPOTEE DE MIRABELLES

Après mon sorbet à la mirabelle, je continue avec ce joli petit fruit d'or de ma région Lorraine. Ce jour ce sont des crêpes que je vous propose. La pâte a été faite par papoune et moi j'ai fais la compotée de mirabelles. Pour la pâte à crêpes, vous pouvez...

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Tags: CRÊPES, mirabelles

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5 septembre 2015

GAUFRES MAISON FACON PAPOUNE

Le mois de septembre est arrivé, la rentrée des classes des enfants est faite et les soirées sont fraiches et il fait nuit de bonheur ! Alors, dimanche dernier, Papoune a eu envie de faire des gaufres. Il a fait sa pâte "à l'arrache" ! Ingrédients : 200g...

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Tags: gaufres, frifri

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3 septembre 2015

FILET DE BOEUF JARDINIER

Bonjour ... comment allez vous ce matin ? Ce jour ma recette est idéale après les vacances ... en effet, les vacances ne sont pas faites pour faire régime mais pour profiter des bons moments ... glaces ... pâtisserie ... barbecue ... apéritif à rallonge...

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Tags: petits pois, filet de bœuf

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16 août 2018

PANNA COTTA AUX MYRTILLES

Bonjour mes chers lecteurs ! Vous avez passé un bon 15 août ? Pour notre part, ce fût une superbe journée avec notre petite Lucie. Nous sommes allés en Alsace à la montagne des singes, elle était enchantée puis ensuite un petit restaurant et pour finir...

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Tags: PANNA COTTA, myrtilles

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26 août 2015

QUICHE AU CHOU-FLEUR ET ALLUMETTES DE CANARD

Ce jour, je vous présente une façon maline pour faire manger du chou-fleur aux petits ou pour recycler un reste de chou-fleur cuit. Une garniture à la viande + une petite salade = un repas complet vite fait ! Pour 6 personnes :Préparation : 25minCuisson...

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Tags: chou-fleur muscade, épices et tous

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23 août 2015

DOMAINE PREIGNES LE VIEUX

Bonjour à tous et très bon dimanche ! Ce jour, je vous fais découvrir un vin reçu par mon partenaire MAISON GUYOT . Vin de Pays d'Oc Preignes Tradition "Preixanum" Domaine Robert Vic 2013 En 1965, sur les terres de Preignes, le soc d'une charrue permit...

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Tags: DOMAINE PREIGNES LE VIEUX, MAISON GUYOT

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17 août 2015

COURGETTES ET TOMATES, CHIPS SAVEURS AIOLI

Bonjour à tous et très bonne semaine. Je la commence avec une recette de légumes qui pourra accompagner votre barbecue en cette période estivale. En plus les courgettes et les tomates donnent beaucoup dans les jardins alors c'est l'occasion de faire une...

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Tags: tomates, COURGETTES

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16 août 2015

TAMPARI

Je ne sais pas vous, mais moi, reprendre le chemin du travail devient de plus en plus dur au fur et à mesure des années ! Mais dimanche dernier, je sortais à 19h et un petit apéro maison fait par Papoune m'attendait sur notre jolie terrasse faite pendant...

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Tags: cointreau, campari

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14 août 2015

SALADE DE POMMES DE TERRE AU POULET, SAUCE AU THON

Bonjour mes chers amis, comment allez-vous ce matin ? Nous sommes déjà la mi-août comme le temps passe vite ! Ce jour, je vous poste une salade qui change des salades vertes composées. La recette de base est faite avec des blancs de poulet, moi j'ai utilisé...

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Tags: poulet, thon B

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9 août 2015

ROSTI MEPAL UN NOUVEAU PARTENAIRE

Bonjour à tous et tout d'abord je vous souhaite un très bon dimanche ! Pendant mes vacances j'ai reçu un nouveau partenaire venu des Pays-bas. La marque d'origine danoise Rosti occupe une position comparable sur le marché et a également été fondée au...

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Tags: roussillon, tatin abricots

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5 août 2015

TATIN DU ROUSSILLON

C'est la pleine période des abricots, ce petit fruit orange et si délicieux ! On l'aime en tarte, en compote, en glace, en sorbet ou tout simplement nature ! Ce jour je vous propose un tatin du Roussillon. Source : Maxi cuisine n° 100 Pour 6 personnes...

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Tags: abricots du Roussillon, lavande

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16 juillet 2015

TARTELETTES A LA FONDUE DE POIREAUX A LA CREME ET AU JAMBON

L'autre jour j'ai reçu 3 à tester 3 sachets de légumes de la marque LOU. J ai déjà utilisé celui à la fondue de poireaux à la crème pour faire une petite entrée bien sympathique et très bonne ! Ingrédients : 1 sachet de fondue de poireaux à la crème -...

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Tags: lou lègumes, fondue de poireaux

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14 juillet 2015

FINANCIERS AUX ABRICOTS, HUILE D'OLIVE ET ROMARIN

J'aime bien les recettes de Ptitchef et je me suis inscrite à la newsletter afin de ne pas en louper ... Cette recette, je l'avais imprimer depuis un moment sans avoir eu le temps de la faire, et bien voilà c'est chose faite maintenant ! Préparation :...

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Tags: abricots, huile d'olive

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17 juillet 2015

VIVE LES VACANCES !!!

Bonjour mes chers lecteurs ! Ca y est, nous sommes tous les deux en vacances jusqu'au 2 août ... youpie !!!! Comme tous les ans, je mets également notre blog en vacances. Ce soir, nous chargerons notre voiture et nous partirons dans la nuit direction...

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Tags: CRÊPES, vacances

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12 juillet 2015

BRET'S - LEGUMES LOU

Bonjour mes chers internautes ! J'espère que vous allez bien en ce dimanche. J'ai encore été très gâtée cette semaine par ma fidèle partenaire Maeva du bureau de Presse Agroalimentaire. Elle m'envoit régulièrement des nouveaux produits à tester ! Cette...

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Tags: bret's, lou lègumes

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5 juillet 2015

VIN GUYOT - LE GOÛT

Bonjour à tous mes lecteurs ! Ce jour je vous présente deux nouveaux partenaires : LES VINS GUYOT Un peu d'histoire : Depuis plus de 80ans, la Maison Guyot consacre son savoir-faire à l'amour de la vigne et du vin. Le vin, leur métier ! Travailler la...

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Tags: vin guyot, Le Goût

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4 juillet 2015

CHEESECAKE AUX MYRTILLES ET PECHES JAUNES

Bonjour à tous et tout d'abord je vous souhaite un excellent week-end. Qu'avez-vous prévu ? Nous dimanche se sera restaurant pour fêter mon anniversaire et nos 32ans de mariage. En parlant d'anniversaire voici le cheesecake que j'ai fait pour mes collègues....

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Tags: myrtilles, philadelphia

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2 juillet 2015

COCKTAIL FLORIVAL POUR NOS NOCES DE CUIVRE ...

Bonjour à tous ... aujourd'hui est un jour spécial c'est pourquoi je vous propose un cocktail même si ce n'est pas dimanche !!! Il y a 32ans aujourd'hui je disais OUI à Papoune ! On étaient jeunes !!! 32ans de mariage = NOCES DE CUIVRE Nous avons fait...

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Tags: cointreau, noces de cuivre

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