Quand Choupette et Papoune cuisinent

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26 octobre 2018

RÔTI DE PORC CUIT AU LAIT ET PETITES POMMES DE TERRE NOUVELLES

Ma fille achète le même magazine de cuisine que nous deux et lorsqu'elle a fait ce plat elle m'a dit qu'il était très bon, de ce fait nous l'avons fait également et ... verdict après la recette !!! Source ; Gourmand n°407 Pour 6 personnes :Préparation...

Posté par choupette88 à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rôti - porc - lait - pommes de terre grenaille

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25 octobre 2018

POÊLON DE POMMES DE TERRE SAUTEES AU CHORIZO, A LA TOMATE ET A LA SAUGE

L'automne s'est bien installée depuis lundi, le temps est gris, de la petite pluie fine tombe et nous avons refait du feu dans la cheminée ... Fais du feu dans la cheminée Je reviens chez nous ... Et par ce temps, rien de tel qu'on bon plat de pommes...

Posté par choupette88 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre - chorizo - sauge

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24 octobre 2018

CLAFOUTIS AU RAISIN

Le raisin, c'est le fruit qui annonce l'automne.Qu'il soit blanc, rouge ou noir, Italia, Chasselat, Muscat ... il y a de quoi se faire plaisir en le dégustant. Il se mange cru ou cuit et aujourd'hui c'est dans un dessert que je vous le sert ! Source :...

Posté par choupette88 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, RAISINS

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23 octobre 2018

POIRE LAQUEE

Pommes et poires : les délices de la rentrée. Duo classique de la fin d'été, ils se déclinent à l'envi. Après ma tarte boutons de roses, voici des poires laquées comme dessert. Lorsque j'ai vu ce dessert, il m'a tout de suite tapé dans l'oeil ... de plus...

Posté par choupette88 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRE - miel - fleurs comestible

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21 octobre 2018

UN NOUVEAU COLIS ENCORE CETTE SEMAINE : LA FERME GRANDVILLAIN

Depuis 1989, la ferme Grandvillain élève des volailles avec passion et un savoir faire qui lui permet de proposer à ses clients des produits d’exception. Tout est fait pour veiller au bien être des animaux et à leur développement dans des conditions optimales...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet Grandvillain

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20 octobre 2018

DEGUSTATION DE FROMAGES ET SON CONCOURS ASSOCIE

Souvenez-vous ... nous vous avons présenté le 7 octobre un tout nouveau partenaire : Les maisons du fromage". Ce partenaire nous avait envoyé un coffret : L'affineur. Le coffret se compose d'un guide de dégustation, de cartes de dégustation, et d'une...

Posté par choupette88 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, l'affineur, dégustation

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19 octobre 2018

CHILI CON CARNE

Un plat complet aujourd'hui : Le chili con-carne. Nous avions une boite de haricots rouges à la cave alors Papoune a eu l'idée de les utiliser dans un chili con-carne fait maison. Nous avons fait deux assiettes et congelés le reste dans deux petits plats...

Posté par choupette88 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots rouges, chili con-carne, piments

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18 octobre 2018

GRATIN DE POIREAUX AU SAINT-NECTAIRE

Un gratin à base de Saint-nectaire aujourd'hui : Le saint-nectaire, qui dispose d'une AOP, est fabriqué dans une petite zone de production en Auvergne (entre le Puy-de-Dôme et le Cantal). Petite astuce : il faut éviter de couper le gratin à la sortie...

Posté par choupette88 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIREAUX, gratin, saint-nectaire

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17 octobre 2018

SPAGHETTIS A LA SAUCE TOMATE, AUX PETITS POIS ET AU THON

Spaghettis, macaronis, linguines et autres coquillettes sont délicieux avec un simple morceau de beurre, mais rien ne vaut une bonne sauce maison ! Les pâtes s'accordent avec les sauces maison : à la tomate, au pesto, au fromage, à la crème ... mais avec...

Posté par choupette88 à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon au naturel, petits pois, spaghettis, quintesens

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16 octobre 2018

MA RECETTE PUBLIEE DANS UN LIVRE ...

Je ne publie jamais deux post dans la même journée mais aujourd'hui c'est exceptionnel et c'est une bonne nouvelle que j'ai à vous annoncer ! J'ai eu hier dans ma boite à lettres un colis ... je n'attendais pas de colis cette semaine pour notre blog alors...

Posté par choupette88 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PANNA COTTA, concours

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