Quand Choupette et Papoune cuisinent

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27 juillet 2018

CORNET JAMBON-MACEDOINE

Pour commencer cette semaine, nous vous proposons une recette réalisée lors de ma cure thermale dans notre mobilhome. Une recette très simple, facile à faire sans préparation compliquée ... bref, idéal quand on n'est pas à la maison ! Préparation : 5min...

Posté par choupette88 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macédoine, mayonnaise, cornet jambon

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26 juillet 2018

TARTINE DE SAUMON MARINE AU VIN BLANC ET FINES HERBES

Encore une recette réalisée sur le DUO-SAVOR de mon partenaire FRIFRI au camping. Une recette simple sans beaucoup d'ingrédients pour la réaliser. Le top au camping ! Attention cette recette demande 8h de marinade ! Nous avons fait griller aussi les tranches...

Posté par choupette88 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, frifri, BASILIC, la villageoise, oignons rouges

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25 juillet 2018

MOELLEUX D'ABRICOTS

Ce moelleux d'abricots, je l'ai fait le dimanche 15 juillet au matin pour l'amener au travail. Le service étant calme, au lieu de faire un horaire coupé j'ai pu faire un horaire continu 13h-21h alors le matin j'ai eu le temps de préparer notre goûter...

Posté par choupette88 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, La pâtelière, moelleux, fackelmann, liqueur

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24 juillet 2018

OEUFS MIMOSA SUR LIT DE SALADE

Une entrée aujourd'hui réalisée lorsque nous étions au campinge; C'est une recette simple dans laquelle il ne faut pas beaucoup d'ingrédients donc idéale pour faire dans le mobilhome ! La présentation reste assez simple vu que les assiettes étaient toutes...

Posté par choupette88 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTES, oeufs mimosa, moutarde, concombre, vinaigrette

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23 juillet 2018

PAPILLONS CATALANS ET PETITES SAUCISSES GRILLEES

Avant de reprendre la route vers les Vosges après ma cure thermale, nous avons acheté quelques produits Catalans dont ces jolies pâtes papillons aux couleurs du drapeau Catalan. Mi-juillet, nous avons eu Lucie 3 jours en petites vacances à la maison....

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chipolatas, papillons, catalan

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22 juillet 2018

RESTAURANT LE PATIO

Je ne vous présente plus notre restaurant favori lorsque je suis en cure thermale : LE PATIO ! Restaurant à Villefranche-de-Conflent? Le Patio vous propose ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au coeur de la cité. Et depuis...

Posté par choupette88 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Villefranche de Conflent, crème catalane, brochette, le pation

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21 juillet 2018

CONFITURE D'ABRICOTS ET SES NOYAUX

Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle catégorie sur notre blog : Confiture maison. Papoune s'est mis à faire des confitures maison et je vous assure que c'est un vrai régal le matin au petit-déjeuner. Il a déjà fait de la confiture de fraises du jardin de...

Posté par choupette88 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, confiture

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20 juillet 2018

SALADE DE FRUIT ET CAKE MOELLEUX - CREME CATALANE

Voici les deux desserts réalisés pour notre buffet lors de la demi-finale de bleus. Pour commencer, une salade de fruits frais maison et un quatre-quarts pur beurre de Ker Cadélac. Pas de recettes pour la salade de fruits, juste les fruits du moment (pêches...

Posté par choupette88 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ker cadélac, crème catalane, Salade de fruits frais, quatre-quarts

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19 juillet 2018

MINI TARTINES MELON-JAMBON et QUICHE EN CUBES

Vous avez aimé les recettes précédentes de notre buffet ? Alors poursuivons avec les deux dernières en salées et demain on passera au dessert ... Source : cuisine actuelle HS Mini-tartines melon-jambon : Faites griller 12 petites rondelles de pain . Disposez...

Posté par choupette88 à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, tomates séchées, quiche, jambon de parme, tartines

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18 juillet 2018

MINI MUFFINS CHORIZO ET OLIVES

Nous continuons avec notre buffet froid lors de la demi-finale des bleus. Ces recettes peuvent également convenir pour un soir ou pour un diner entre amis ou en famille durant l'été. Source : Cuisine actuelle HS Mêlez 125g de farine dans un saladier avec...

Posté par choupette88 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chorizo, olives

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