Quand Choupette et Papoune cuisinent

8 octobre 2011

POIRES AU SIROP DE CAFE ET CARDAMOME

Source : Télé-star n°29 Pour 2 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 30min Ingrédients : 20cl de café instantané - 2 petites poires conférence ou comice - 60g de sucre - 4 capsules de cardamome - 1 c à c de baies roses. 1/ Versez 20cl de café dans...

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7 octobre 2011

SMOOTHIES POIRES-CREME DE NOUGAT BLANC

Pour se croire encore un peu en été...j'ai fait un smoothie... J'ai réalisé celui là avec de la crème de nougat blanc du Roy René. Ingrédients pour 2 verres : 4 poires bien mûres - 2 c à s de crème de nougat blanc - 10 cl de lait - 3cl de cointreau (pour...

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6 octobre 2011

LAPIN RÔTI / POMMES DE TERRE AU FOUR

Des pommes de terre...c'est bon...mais faites ainsi au four...c'est un régal !! Couper le lapin en morceau et le faire rôtir dans de l'huile d'olive. Ajouter une boite de tomates pelées, une gousse d'ail, du thym frais et 1/4l de vin blanc et un verre...

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5 octobre 2011

CEREALES DU SOLEIL AU SAUMON ET AU PARMESAN

Source : Recette au dos d'une boite "Céréales du Soleil" de la marque TIPIAK Pour 3-4 personnes Préparation : 20min Cuisson : 20min Votre marché : 1 sachet de céréales du soleil - 450ml d'eau bouillante - 1 c à s de crème fraiche - 10cl de vin blanc sec...

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4 octobre 2011

CHEESECAKE CITRON/PHILADELPHIA

Vous allez surement rire mais c'est la première fois que je vois une barquette de philadelphia dans une grande surface...dans celle que je vais régulièrement il n'y en a toujours pas !!! j'ai donc réalisé un cheesecake avec. Ingrédients : Pour le fond...

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3 octobre 2011

RISOTTO AU JAMBON CRU

J'ai utilisé le risotto de mon partenaire RISO GALLO et du jambon cru qui était entamé dans mon frigo. Faites dorer 2 tranches de jambon coupées en languettes dans 2 c à s d'huile d'olive Ensuite j'ai suivi la recette du paquet de risotto Carnaroli :...

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2 octobre 2011

BOUCHEES D'ESCARGOTS

Une petite entrée, toute simple, bonne et surtout qui fait patienter pendant que vous préparez la suite du repas ! Ingrédients : une boite ou deux selon le nombre de convives de petites bouchées prête à garnir - 1 boite d'escargot cuisinés - du beurre...

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1 octobre 2011

TIRAMISU AUX BISCUITS ROSES DE REIMS

Il me restait un paquet entamé de biscuits roses de Reims de mon partenariat avec la maison FOSSIER. J'ai fait un tiramisu en remplaçant les biscuits cuillèrs par les biscuits roses. Ingrédients pour 4 belles coupes : 250g de mascarpone - 3 oeufs - 90g...

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30 septembre 2011

LE ROSE

Papoune aime beaucoup préparer des cocktails de toutes sortes et moi je les teste...avec modération !!! lol ! Ce samedi là, bien tranquille devant la télé, il m'a préparé un cocktail appelé "le rose". Source : le guide marabout des cocktails de Ninette...

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29 septembre 2011

ESPUMA A LA GOMME D'ACACIA

Un super paquet l'autre jour dans ma BAL ... 12 paquets de bonbons LUTTI. Le soir même je faisais déjà une recette...inventée avec ce que j'avais sous la main ! Pour 2 personnes : 200ml de crème liquide - 18 bonbons moelleux gommes d'acacia LUTTI - 5cl...

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