Quand Choupette et Papoune cuisinent

26 décembre 2023

CHEVREUIL MARINE AU VIN ROUGE, SAUCE CREME

Une recette pour le passage de la nouvelle année ? Vous pouvez remplacer le chevreuil par un filet de biche. Le déroulement de la recette reste le même et c'est un vrai régal ! Source : Cuisine actuelle n°359 Préparation : 30min Marinade : 12h Cuisson...

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Tags: romarin, noix, gratin, chevreuil, filet, quatre-épices poires

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24 décembre 2023

BON REVEILLON ET JOYEUX NOËL

Et voilà ... nous y sommes ... dans quelques heures ce sera le réveillon de Noël ! Je vous imagine tous et toutes en train de s'activer en cuisine, faire votre décoration de table etc ... Papoune se joint à moi pour vous souhaiter un très bon réveillon...

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Tags: REVEILLON NOËL

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23 décembre 2023

CECOFRY RAIN ou FRITEUSE SANS HUILE AIRFREYER

C'est Noël avant l'heure chez Choupette et Papoune grâce à ma partenaire Marianna de chez CECOTEC . Nous avons reçu cette très belle friteuse sans huile CECOFRY RAIN PACK . Description de cette friteuse : - Cecofry Rain 5,5 L avec spray d'huile intégré...

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Tags: cecotec CECOFRY RAIN

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22 décembre 2023

RÖTI DE LOTTE AU SAFRAN ET SAUCE SAFRANEE

Régaler ses proches sans se compliquer la vie, c'est possible avec cette recette qiu allie tradition et originalité ! Cette recette de poisson avec de la lotte pourrait très bien allée sur votre table de fête. Source : le rôti de lotte provient du magazine...

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Tags: lotte, safran, VANISSA XXSEL ustensiles cuisine

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21 décembre 2023

GÂTEAU AUX MARRONS ET CHOCOLAT DE MAMAN JACQUELINE

Pourquoi de maman Jacqueline dans le titre ? C'était ma belle-maman et il ne se passait jamais un Noël sans que ce gâteau soit sur la table.Et tous les ans, nous en faisons aussi au moins un à la maison !Ce gâteau en plus est sans cuisson et à faire à...

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Tags: gâteau marron-chocolat FLEXIROB VANISSA K-DELICES DE PROVENCE

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20 décembre 2023

SAINT-JACQUES FRAÎCHES POÊLEES SUR FONDUE DE POIREAUX A LA VANILLE

Une recette inventée par Papoune qui sera au top pour votre entrée de Noël ou du nouvel-an. Si vous n'avez jamais osé la fondue de poireaux vanillée, allez-y les yeux fermés c'est un délice et elle accompagne très bien les Saint-Jacques. La fondue de...

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Tags: saint jacques fraîches, vanissa Flexirob

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19 décembre 2023

BÛCHE DE NOEL REVISITEE PAR CYRIL LIGNAC

Deuxième post de la journée ... je ne le fais jamais mais je voulais vous poster cette bûche avant Noël réalisée par ma fille il y a déjà 6ans pour le rveillon de Noël et je m'en souviens comme si c'était hier ! En plus d'être très jolie lle était trop...

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Tags: griottines, bûche, fève tonka

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19 décembre 2023

HUÎTRES AU CHAMPAGNE

Je vous fait remonter cette recette pour les fêtes de Noël ou Nouvel-an qui arrivent à grands pas ! Une entrée réalisée par Papoune juste après nouvel-an afin de finir notre bourriche d'huîtres. Les huîtres au champagne sont une entrée parfaite pour un...

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Tags: champagne, huîtres

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18 décembre 2023

PETITS BOCAUX DE TIRAMISU

Un grand classique le tiramisu et un dessert idéal pour les fêtes de fin d'année car il peut se préparer à l'avance. Je l'ai présenté dans des petits bocaux pour changer un peu et c'est plus joli pour vos invités ! Préparation : 15min Cuisson : 0 Réfrigération...

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Tags: tiramisu

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17 décembre 2023

COCKTAIL DE NOËL CHAUD

Nous sommes le 3ème dimanche de l'avent, dans une semaine ce sera le réveillon de Noël ! Je suppose que cet après-midi, beaucoup de monde vont aller chercher le dernier petit cadeau ou tout simplement se promener sur un marché de noël ... Papoune vous...

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Tags: cocktail de noël

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