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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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5 janvier 2023

GAUFRES DE POMME DE TERRE

GAUFRES DE POMME DE TERRE
Les fêtes de fin d'année sont finies et nous revenons à nos classiques avec ces délicieuses gaufres de pomme de terre. Idéales pour un soir ! Source : Gourmand 485 Préparation : 15minCuisson :32min selon votre gaufrier Pour 4 personnes : Ingrédients :...
8 octobre 2022

CEPES DESHYDRATES ET CEPES SOUS VIDE

CEPES DESHYDRATES ET CEPES SOUS VIDE
Bonjour tout le monde ! Pas de recettes aujourd'hui mais une idée pour conserver vos champignons pour cet hiver. Les cèpes donnent beaucoup cette année dans nos forêts Vosgienne alors on en profite ... la cueillette nous fait faire une bonne marche, on...
12 mars 2022

VERWURELTER OU BEIGNETS DE CARNAVAL

VERWURELTER OU BEIGNETS DE CARNAVAL
Le 1er mars, jour de mardi gras j'étais en vacances une semaine chez ma fille qui habite au Luxembourg. Elle a fait pour le goûter de ses filles des beignets de carnaval ou plutôt des Verwurelter en Luxembourgeois. Les Verwurrelter font partie intégrante...
9 mars 2022

SAINT-JACQUES EN COQUE DE POMMES DE TERRE TRUFFEES

SAINT-JACQUES EN COQUE DE POMMES DE TERRE TRUFFEES
Notre fidéle partenaire K-DELICES DE PROVENCE nous avait envoyé dans son colis une petite verrine qui contenait deux truffes noires entières. Papoune a ré-inventé cette recette que nous avions dégusté en 1985 dans un restaurant lors de la Saint-Valentin....
19 novembre 2021

COQUELET A LA BROCHE AU COOKALL, CHIPS DE SARRASIN AU SEL DE GUERANDE

COQUELET A LA BROCHE AU COOKALL, CHIPS DE SARRASIN AU SEL DE GUERANDE
Nous n'avions pas encore testé le coquelet à la broche dans notre CookAll de notre partenaire Frifri ! Nous avons accompagné ce coquelet de chips Bret's et d'une salade verte. Préparation : Préchauffez le four à 210°C : allumez le CookAll en pressant...
8 octobre 2021

QUETSCHES DESHYDRATEES

QUETSCHES DESHYDRATEES
Depuis que nous avons reçu le CookAll de mon partenaire FRIFRI nous aimons faire les fruits ou légumes au déshydrateur ! Nous déjà fait : des pommes, des abricots, du fenouil et aujourd'hui c'est au tour des quetsches ! La période des quetsches d'Alsace...
16 septembre 2021

FENOUIL FRAIS DESHYDRATE

FENOUIL FRAIS DESHYDRATE
Souvenez-vous, notre fidèle partenaire nous a envoyé le CookAll , un appareil à tout faire et surtout la déshydratation. Nous l'avons déjà utilisé plusieurs fois : cake salé, cake sucré, brochettes et abricots séchés. Comme nous avons beaucoup de fenouil...
8 septembre 2021

CAKE TOMATES CONFITES, FETA, OLIVES

CAKE TOMATES CONFITES, FETA, OLIVES
Tous les ans, Papoune fait des bocaux de tomates confites avec les tomates de notre jardin. Nous avons pris le dernier bocal avec cette recette ... mais pas grave, il va en refaire avec celles de cette année !Nous l'avons fait cuire dans le CookAll reçu...
7 septembre 2021

GLACE VANILLE/PÊCHES JAUNES ET SES ABRICOTS DESHYDRATES

GLACE VANILLE/PÊCHES JAUNES ET SES ABRICOTS DESHYDRATES
Hello tout le monde ! Nous voilà de retour sur la blogosphère après nos deux semaines de vacances. Nous avons eu nos deux petites filles Lucie et Claire, nous sommes partis avec elles une semaine en camping en bord de mer. Des superbes vacances à 4. Notre...
4 août 2021

BROCHETTES DE BOEUF ET SES LEGUMES DANS LE COOKALL

BROCHETTES DE BOEUF ET SES LEGUMES DANS LE COOKALL
Décidemment ce tte année difficile de prévoir un barbecue car le soleil se fait très désirer ! Nous voulions faire des brochettes l'autre soir au barbecue mais hélas la pluie est arrivée dans l'après-midi. Nous avons donc pris la solution de replis c'est...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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