frifri - Quand Choupette et Papoune cuisinent

13 novembre 2019

CUISSES DE POULET MARINEES MAISON

Nous avons eu un bel été indien et nous faisions encore du barbecue et plancha les 15 premiers jours du mois d'octobre. Papoune n'aime pas acheter la viande déjà marinée, il préfére faire lui-même ... et c'est vraiment meilleur ! Source : invention de...

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Tags: frifri, grillades, sauces morin

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7 août 2019

BURGERS LEGERS DE TOMATE AU BOEUF

Encore une recette faite sur notre grill Duo-Savor ! Par ces fortes chaleurs on apprécie beaucoup ce grill ! Nous avons déjà posté les burgers normaux et aujourd'hui ce sont des burgers léger de tomaté au boeuf ! Un vrai régal ! Source : Livre plancha...

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Tags: tomates, frifri, burgers, grill duo-savor, ustensiles de cuisine

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27 juillet 2019

LIEU AU BROCOLI

Dans la recette d'origine ce n'est pas du lieu mais du colin, nous l'avons remplacé par du lieu car notre poissonnier n'en avait pas sur son étal. Notre grill Duo-Savor n'a plus le temps de rejoindre son placard ... par ces fortes chaleurs nous aimons...

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Tags: frifri, lieu, poisson, beurre d'herbes

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13 juillet 2019

MOULES PANEES

Après les brochettes de queue de lotte voici celle des moules panées. Nous les avons également faites cuire sur notre grill duo-savor; C'était la 1ère fois que nous cuisinions les moules ainsi et le résultat est bluffant ! Un vrai délice ! Nos amis curistes...

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Tags: chapelure, frifri, moules panées

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12 juillet 2019

BROCHETTES DE LOTTE

Nous continuons avec nos recettes réalisées au camping avec notre plancha. Nous aimons beaucoup le poisson et nous en profitons un maximum lorsque nous sommes là-bas car leurs prix sont raisonnable et le poisson est très frais ! Aujourd'hui c'est au tour...

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Tags: lotte, fenouil, frifri

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11 juillet 2019

BURGERS CLASSIQUES

Cela fait quelques jours que nous sommes revenus de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales et comme beaucoup d'entre-nous, le retour veut dire aussi : lessives, repassage, ménage etc ... et de plus j'ai repris le travail lundi ! Je n'ai donc pas...

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Tags: frifri, camping, burges, grill duo-savor

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4 février 2019

GAUFRE SALEE AUX ENDIVES ET AU GOUDA

Après les crêpes on passe aux gaufres mais en recette salée aujourd'hui. La Chandeleur est le meilleur prétexte pour sortir nos crêpières, même si, personnellement, on attend pas ce jour spécial pour faire des crêpes à la maison ! Le gaufrier quand à...

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Tags: gaufres, endives, frifri

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2 novembre 2018

MAQUEREAU A LA PLANCHA

Ce qui est bien avec le Duo-Savor de mon partenaire FRIFRI c'est qu'il peut se faire à l'extérieur mais également à l'intérieur ce qui permet de prolonger encore un peu l'été Indien dans nos assiettes ! Le maquereau est un poisson à croissance lente....

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Tags: frifri, plancha, maquereau

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8 octobre 2018

GAUFRES SALEES AU JAMBON, TOMATES ET GRUYERE

Aujourd'hui des gaufres comme recette mais version salée. J'avais vu cette recette sur facebook il y a déjà un moment. Je l'ai refaite à ma façon car je n'avais pas noté la recette et pas facile de la retrouver quand on ne sait pas d'où elle vient ......

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Tags: tomates, gaufres, jambon, frifri, pâte feuilletée

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8 septembre 2018

CÔTE DE BOEUF MARINEE CUITE AU SEL A LA PLANCHA

Profitons du beau week-end ensoleillé annoncé pour manger en terrasse. Aujourd'hui, nous vous cuisinons une côte de boeuf à la plancha. ce mode de cuisson au sel sur une plancha est triplement intéressant ! L'appareil est plus facile à nettoyer, les aliments...

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Tags: romarin, côte de boeuf, frifri, plancha, gros sel

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