Quand Choupette et Papoune cuisinent

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27 août 2026

BETTERAVES ROUGES CRUES ET CUITES, BOULE DE BURRATA

Hello tout le monde ! Une petite entrée aujourd'hui simple, rapide et bonne. Il vous faudra très peu d'ingrédients en plus ... Ingrédients : 2 betteraves rouges crues - 2 betteraves rouges cuites - 1 boule de burrata - fleur de sel - poivre - une bonne...

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23 août 2026

AVOCATS FARCIS A LA SALADE DE THON

De bons avocats mûrs à point et voici une très bonne entrée ! Source : Facebook Préparation : 15min Cuisson : 9min Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 gros avocats bien mûrs - 2 boites de thon égouttées à l'huile - quelques tomates cerises - 1/2 oignon...

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22 juillet 2026

GASPACHO VERT

Par ces fortes chaleurs, place à la simplicité ! Ce gaspacho vert, mêlant concombre, courgettes en plus du jardin nous offre un peu de fraîcheur dans l'assiette ! Source : Gourmand 533 Pour 4 personnes : Préparation : 10min Réfrigération : 2h Ingrédients...

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29 avril 2026

CROUSTILLANT AUX ASPERGES VERTES

La saison des asperges est très courte et je ne sais pas vous mais à la maison on aime bien ce légume. La recette qui suit est déjà sur le blog faite en 2009. Pour deux personnes : Préparation : 15min Cuisson :14 min Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes...

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20 janvier 2026

TERRINE DE MACEDOINES AUX OEUFS

Une entrée pour ce mardi que j'ai réalisée il y a un petit moment, il faisait moins froid mais cette terrine est vraiment délicieuse et pourrait faire une bonne entrée, ou comme moi pour un soir avec une mayonnaise maison. Source : Petit chef Préparation...

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31 décembre 2025

HUÎTRES AU CHAMPAGNE

Je continue ... allez voir mon article du dimanche 14 décembre qui vous explique pourquoi je remonte des anciennes recettes pour les fêtes. Une entrée réalisée par Papoune juste après nouvel-an en 2023 afin de finir notre bourriche d'huîtres. Les huîtres...

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Tags: champagne, huîtres

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24 décembre 2025

TARTE DE TOMATE AU GRAVLAX, VINAIGRETTE AUX CÂPRES

Je continue ... allez voir mon article du dimanche 14 décembre qui vous explique pourquoi je remonte des anciennes recettes pour les fêtes. Voici comme promis hier, la recette réalisée par Papoune le soir de Noël avec une partie du gravlax. Le reste nous...

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Tags: gravlax câpres vinaigrette

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17 décembre 2025

PROFITEROLES D'ESCARGOTS CREME DE PERSIL

Je continue avec une autre recette réalisée en 2020 ! Bonjour tout le monde ! Vous avez passé un bon Noël ? Je suis même certaine que vous avez été très gâté !!! Nous continuons encore cette semaine à vous dévoiler des recettes de fêtes, pour le nouvel-an...

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Tags: escargots, crème de persil, thermomix

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20 octobre 2025

OEUFS MIMOSA FIN D'ETE

Bonjour tout le monde ! Une semaine qui recommence ... et les vacances pour les enfants. Pour démarrer cette semaine je vous présente une recette très connue mais revisitée par Papoune : les oeufs mimosa que nous avons appelé "oeufs mimosa fin d'été car...

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24 juin 2025

RATTES AU CARPACCIO

Hello tout le monde ! Pendant notre cure, nous avons préféré tous les deux Papoune vous faire remonter des anciennes recettes de notre blog au lieu de le mettre en pause. Notre cure se termine, encore 5 jours et ce sera le retour dans les Vosges ! Si...

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Tags: rattes, carpacci oRATTES

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