Quand Choupette et Papoune cuisinent

7 août 2022

A LA CHAUME DE MON PERE

Un très bon restaurant aujourd'hui que nous avons découvert et pourtant tout près de chez nous ! Nous y sommes allés début juillet pour fêter mon anniversaire et nos 39ans de mariage. Il s'agit du restaurant "A la chaume de mon père" restaurant gastronomique...

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Tags: Gérardmer

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6 août 2022

TARTE AUX MYRTILLES

Après le Roïgabrageldi de mercredi, passons au dessert avec la fabuleuse tarte aux myrtilles, le petit fruit rouge de nos Vosges. La myrtille pousse sur de très petits arbrisseaux, de 50 cm de haut environ, dans les sous-bois clairs au sol acide.Attention...

Posté par choupette88 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, myrtilles sauvages

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4 août 2022

ROÏGABRAGELDI

Le roïgabrageldi ... vous connaissez ? Le Roigebrageldi est une spécialité culinaire d'Alsace constituée de pommes de terre, de lardons, d'oignons, de beurre et de vin blanc Il fait parti du repas marcaire savoureux et copieux, qui est composé de potage,...

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Tags: roïgabrageldi, ferme-auberge

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1 août 2022

GÂTEAU AU YAOURT AUX POMMES EN BOCAL

Bonjour tout le monde ! Je reviens doucement vers vous, mais taper à l'ordinateur ma fait encore mal ... alors je ne publierai pas tous les jours pour l'instant. Cela faisait un moment que je voyais sur la blogosphère ce fameux gâteau en bocal ... cela...

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Tags: gâteau yaourt, cecotec

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31 juillet 2022

LE PETIT VENDÔME

Nous continuons à vous poster les restaurants ou nous avons mangé durant notre week-end à Paris fin juin. Aujourd'hui nous vous amenons dans une belle brasserie : Le petit Vendôme "Dans un quartier de grand luxe, à proximité de la rue de la Paix, Le Petit...

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Tags: restaurant Paris

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30 juillet 2022

ESQUIMAUX A LA BANANE ET AUX FRAISES MAISON

La semaine dernière nous avions nos deux petites filles en vacances et en rangeant mon placard j'ai retrouvé ces petits moules esquimaux. Ma maman me les avait donnés il y a un moment, ce sont des moules tupperware mais qui datent ... ! J'ai donc fait...

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Tags: sorbet fraises

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27 juillet 2022

GRATIN DE MACARONIS AUX COURGETTES ET AU PARMESAN

Un bon plat de pâtes comme je les aime surtout avec des courgettes du jardin, c'est le top !Comme nous sommes Vosgiens, on aime le lard ... nous en avons ajouté des petits lardons dans ce gratin pour faire un plat complet ! Source : Livre Recettes de...

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Tags: courgettes lard, macaronis

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25 juillet 2022

TERRINE AUX DEUX POMMES DE TERRE ET AU CHORIZO

Nous avions faites terrine avant mon opération de l'épaule. Elle est idéale pour un soir accompagnée d'une bonne salade de mâche. Une préparation simple et vous pouvez, si vous le désirez, ajoutez de l'oignon jaune pour rappeler encore plus le bon goût...

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Tags: chorizo, terrine

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24 juillet 2022

RESTAURANT CHEZ MICHEL

Nous vous présentons aujourd'hui le 2èeme restaurant lors de notre week-end à Paris pour les 60ans de Papoune. Il s'agit de chez Michel, Bistropunk depuis 2015. "Un lieu emblématique du Paris populaire, tapi dans l’ombre de l’église Saint-Vincent de Paul...

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Tags: restaurant Chez Michel

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22 juillet 2022

BROCHETTES DE POULET, TOMATES CERISE ET MOZZARELLA

Un petit repas du soir à manger en terrasse ! Vous pouvez les faire cuire soit dans une poêle grill ou sur votre barbecue, à vous de choisir ! Rapide et bon ... Préparation : 15min Cuisson : 10min Pour 4 personnes : Ingrédients : 500g d'escalopes de poulet...

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Tags: poulet, mozzarella

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