Quand Choupette et Papoune cuisinent

20 février 2021

GRATIN DE BLETTES ET CAROTTES DES SABLES

Dans mon panier de légumes de la semaine avant notre pause du blog il y avait des blettes et des carottes des sables. Nous aimons la blette mais nous ne pensons pas souvent à la cuisiner. Cette recette était sur le site facebook de notre maraîcher. Ingrédients...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, gratin, carottes des sables

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2020

CRUMBLE DE CAROTTES CONFITES AU PARMESAN

Nous avons réalisé ce crumble un soir de la semaine dernière quand nous avions nos deux petites filles à la maison. Nous l'avons accompagné d'une tranche de jambon fumé. Ce crumble nous a bien plu, une façon différente de manger des carottes ! Pour 4/6...

Posté par choupette88 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRUMBLE, carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2020

COURGETTES GRATINEES AU JAMBON

Endives, poireaux gratinés au jambon c'est déjà réalisé mais avec des courgettes nous ne l'avions jamais testé ! Voilà, c'est chose faite ! Simple, rapide à réaliser, ce plat est idéal pour un soir mais les endives au jambon resteront tout de même notre...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTES, jambon, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2020

BOULGOUR POIS CHICHE LEGUMES DU POTAGER

Notre fidéle partenaire BLOCH nous a envoyé il y a un mois environ des nouveaux produits à tester. Derrière chaque paquet il y a une recette de Buddha Bol. Mais qu'est ce que c'est que le Buddha bol ? Un bol de Bouddha est un repas végétarien, servi dans...

Posté par choupette88 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bloch, pois chiches, buddha bol

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2020

CLAFOUTIS AUX PETITS POIS

Trop lourd, trop compact ou trop liquide, l'appareil à clafoutis classique est loin d'être inratable ! Le clafoutis peut se déguster soit salé, soit sucré. Aujourd'hui ce sera salé que nous vous le présentons.Vous n'avez plus de petits pois frais ? Utilisez...

Posté par choupette88 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, clafoutis, petits pois, gruyère râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2020

TOMATES FARCIES A LA CHAIR A SAUCISSES ET JUS DE POULET MAISON

Pour cette recette il vous faudra du veau haché alors ne faites pas comme nous, pensez à le commander chez votre boucher à l'avance. Nous on a pas pu en avoir car leur machine à hacher était prête pour le boeuf et c'est compliqué de tout renettoyer afin...

Posté par choupette88 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de poulet, chair à saucisse, tomates farcies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2020

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

"L'aubergine est de la famille des solanacées tout comme les poivrons, les tomates et les pommes de terre. Elle révéle sa chair fondante et tous ses arômes seulement la cuisson. Attention quand vous la préparez car sa chair absorbe beaucoup d'huile !...

Posté par choupette88 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, aubergine, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2020

TIAN DE LEGUMES

Profitons jusqu'au bout des produits de saison ! Aujourd'hui ce sera la courgette à la chair généreuse et au prix modeste ! Nous l'avons sublimée avec du poivron rouge et vert, des tomates, des oignons rouges, de l'aubergine et du thym de notre jardin...

Posté par choupette88 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivron, aubergine, tian, aubergine graffiti, cougertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2020

ARTICHAUTS POIVRADE ET SA RONDELLE D'ANDOUILLE EN VINAIGRETTE

De jolis artichauts poivrade sur l'étal l'autre jour, et c'est trop bon ce petit légume ! Nous en avons donc acheté 4 et Papoune a inventé la recette qui suit ! Servi comme entrée, c'était un vrai régal ! Il faut savoir se faire plaisir ... Préparation...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: andouille, artichaut violet, betterave rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2019

SOUFFLE AUX COURGETTES

Un soufflé réalisé pendant notre courte pause du blog la semaine dernière. Nous avions des courgettes dans notre frigo et une envie de les cuisiner en soufflé. Malheureusement, j'ai pris un moule un peu trop gros et de ce fait le soufflé n'est pas monté...

Posté par choupette88 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTES, soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote