Quand Choupette et Papoune cuisinent

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3 février 2023

MENUS POUR LA SEMAINE DU 03/02/23 AU 09/02/23

Voici mes propositions pour votre semaine qui arrive ! Vendredi 03/02/23 Midi : Salade de carottes Poisson pané maison ou pas et riz Fromage Soir : Endives au jambon Salade de fruits frais si possible Samedi 04/02/23 Midi : Escalopes de veau à la crème/champignons...

Posté par choupette88 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus

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2 février 2023

LA CHANDELEUR : ON FAIT DES CREPES ...

Aujourd'hui c'est la chandeleur mais d'où vient cette tradition. Je vous fais un copier-coller du site internet : "La Chandeleur commémore la présentation de Jésus au Temple, quarante jours après sa naissance et sa reconnaissance par Syméon comme "Lumière...

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Tags: Chandeleur crêpes

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1 février 2023

JOUE DE BOEUF BRAISEE AU VIN ROUGE

Bonjour tout le monde ! Le mois de janvier est déjà terminé ... Un plat simple, peu honéreux et surtout très bon pour commencer février ! La joue de bœuf est un muscle issu de la demi-mâchoire inférieure du bœuf, viande ferme, riche en tissu conjonctif....

Posté par choupette88 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joue de boeuf

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30 janvier 2023

PARMENTIER DE CABILLAUD AUX CAROTTES

Un plat qui se fait au four, à base de poisson et de carottes, cela vous tente ? Allez c'est parti pour recette ... Source : Gourmand 483 Préparation : 20min Cuisson : 25min Pour 4 personnes : Ingrédients : 750g de filet de cabillaud - 800g de carottes...

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Tags: cabillaud, cecotec, mixeur plongeant

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28 janvier 2023

GÂTEAU YAOURT AUX POMMES

Un bon gâteau de famille : le gâteau yaourt !!! Aujourd'hui, j'y ai ajouté des petits dés de pommes ! Le pot du gâteau yaourt sert de mesure ! Préparation : 10min Cuisson : 40min Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 yaourt nature - 2 pots de yaourt de sucre...

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Tags: cecotec, gateau yaourt

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27 janvier 2023

MENUS POUR LA SEMAINE DU 27/01/23 AU 02/02/23

Avec cette nouvelle semaine de menus nous allons tout doucement vers le mois de février et nous finirons cette semaine le 2 le jour de la Chandeleur ! On va faire sauter les crêpes !!! Vendredi 27/01/23 Midi : Poisson en papillote et ses légumes Fromage...

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Tags: semaine, menus

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26 janvier 2023

GALETTE AUX POMMES DU LIMOUSIN

Je vous ai présenté dimanche dernier le réassort de mon fidèle partenaire Les pommes du Limousin. Lucie notre petite fille nous a bien aidée pour réaliser cette galette. Elle a choisi la fève ... couper les pommes, et réalisée le quadrillage de la galette....

Posté par choupette88 à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, pommes du limousin

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23 janvier 2023

PORC CAROTTE A LA BIERE

Une ancienne recette faite début décembre que je vous poste aujourd'hui car en décembre j'ai privilégié les recettes de fêtes. Une recette que l'on va laisser mijoter lentement à feu doux et pour les amateurs d'épices, vous pouvez relerver l'assaisonnement...

Posté par choupette88 à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, rôti porc

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22 janvier 2023

REASSORT AVEC LES POMMES DU LIMOUSIN

Bonjour tout le monde ! Cela fait maintenant 4 années que nous sommes partenaires avec les Pommes du Limousin. Audry, nous envois régulièrement chaque année un joli colis contenant leurs délicieuses pommes du Limousin. "L'AOP Pomme du Limousin est une...

Posté par choupette88 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes du limousin

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21 janvier 2023

TARTE AU THON ET A LA TOMATE

Une bonne tarte salée idéale pour un soir accompagnée d'une bonne salade de mâche ! Vous pouvez faire une variante en ajoutant des olives ou anchois à votre convenance. Source : Livre THERMOMIX Ma cuisine au quotidien Ingrédients : 15-20g de parmesan...

Posté par choupette88 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au thon

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