Quand Choupette et Papoune cuisinent

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29 avril 2024

CAKE JAMBON-CHAMPIGNONS ET GRUYERE

J'ai réalisé ce cake pour manger après notre avant dernière représentation théâtrale. Je l'avais déjà fait et mis sur le blog en 2012, je vous redonne la recette avec des photos un peu plus jolies ... Préparation : 10min Cuisson : 45min Ingrédients :...

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26 avril 2024

MENUS DU VENDREDI 26 AVRIL 2024 AU JEUDI 02 MAI 2024

C'est la fin du mois d'avril avec cette semaine de menus, nous allons vers le moi de mai en espérant que le soleil sera là !! Vendredi 26/04/24 Midi : Cuisse de lapin à l'estragon - pommes de terre au four Fromage Fruit Soir : Poisson froid poché natalia...

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24 avril 2024

SAUMONETTE A LA SAUCE PIL-PIL

La caractéristique principale de la saumonette est son absence d'arêtes : elle possède uniquement un cartilage central. Elle ne nécessite donc aucune préparation particulière, si ce n'est d'être rincée à l'eau citronnée avant la cuisson. Elle est cuisinée...

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22 avril 2024

GÂTEAU MOELLEUX AU YAOURT, HUILE D'OLIVE, SUPRÊME DE VANILLE ET NOISETTES CARAMELISEES

Coucou tout le monde ! Un très bon gâteau yaourt réalisé pour une répétition de théâtre et il fait l'unanimité ! Il n'en est pas resté une miette !! Pour la recette, j'ai pris la base du gâteau yaourt déjà sur le blog et j'y ai ajouté des petites touches...

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20 avril 2024

COMPARAISON : FRITES FRAÎCHES A LA GRAISSE DE BOEUF ET FRITES SURGELEES A LA GRAISSE DE BOEUF

Mon nouveau partenaire " Bien manger " nous avait mis des paquets de graisse de bœuf dans notre colis. Nous avons fait deux sortes de frites : des fraîches et des surgelées pour voir la différence. Pour faire fondre la graisse de bœuf, la même façon pour...

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19 avril 2024

MENUS DU 19 AVRIL 2024 AU JEUDI AU JEUDI 25 AVRIL 2024

Coucou tout le monde ! Une nouvelle semaine de menus mais hélas vu le temps qu'il fait je ne vous proposerai pas encore de barbecue ... Vendredi 19/04/24 Midi :Filet de saumon à la crème et riz Fromage Fruit Soir : Œufs mimosa sur lit de roquette Yaourt...

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17 avril 2024

SOUPE AUX FLOCONS D'AVOINE

Vu la forte chute des températures, nous revenons aux petites soupes le soir ... J'ai réalisée celle qui suit avec les flocons d'avoine reçu par mon partenaire BLOCH . Source : Marmiton Préparation : 15min Cuisson : 10min Ingrédients : 1 c à s de crème...

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15 avril 2024

POMMES FARCIES DU LIMOUSIN AU FOUR

Bonjour, pas très réactive en ce moment mais nous sommes en pleine représentations théâtrales et j'avoue qu'en rentrant je suis un peu HS. Mais c'est que du bonheur de jouer devant un public qui rigole du début à la fin ! Une recette de pommes farcies...

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12 avril 2024

MENUS DU VENDREDI 12 AVRIL 2024 AU JEUDI18 AVRIL 2024

Coucou tout le monde ! Voici mes nouvelles propositions de menus pour la semaine qui arrive ! Vendredi 12/04/24 Midi : Filet de poisson grillé et riz Fromage Fruit Soir : Gratin de poireaux aux lardons Yaourt Fruits au sirop Samedi 13/04/24 Midi : Escalopes...

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Tags: menus semaine

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10 avril 2024

SOUPE DE CHAMPIGNONS DES BOIS

Bonjour tout le monde ! Le retour de la pluie hier alors une bonne soupe le soir, cela fait du bien ! Nous avons utilisé les cèpes cueillis l'automne dernier dans nos forêts Vosgiennes et congelés. Source : Recette réalisée au thermomix Préparation :...

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