Quand Choupette et Papoune cuisinent

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18 août 2020

TIAN DE LEGUMES

Profitons jusqu'au bout des produits de saison ! Aujourd'hui ce sera la courgette à la chair généreuse et au prix modeste ! Nous l'avons sublimée avec du poivron rouge et vert, des tomates, des oignons rouges, de l'aubergine et du thym de notre jardin...

Posté par choupette88 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivron, aubergine, tian, aubergine graffiti, cougertes

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17 août 2020

BOCAUX DE MIRABELLES AU NATUREL AVEC NOYAUX

Pour commencer cette semaine, nous vous proposons des bocaux réalisés avec notre petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle ! La saison des mirabelles de Lorraine s'étend de mi-août à fin septembre, en fonction de la météo. Cette année, la récolte a...

Posté par choupette88 à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles

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16 août 2020

MON FIDELE PARTENAIRE BLOCH

Nous avons été très gâtés pour cette première semaine du mois d'août ... 3 réassorts de nos partenaires et un tout nouveau ... mais je vous les présenterez au fur et à mesure des dimanches du mois d'août ! Aujourd'hui c'est la société Bloch qui m'envoit...

Posté par choupette88 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bloch, partenaire, aides culinaires

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15 août 2020

PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC ET COULIS D'ABRICOTS

La panna cotta ... un dessert que j'aime trop ainsi que Papoune ! Je vous la présente aujourd'hui au chocolat blanc et un coulis d'abricot ! Préparation : 15minCuisson : 20 minRepos : 2h35 Pour 2 personnes : Ingrédients : 125ml de crème liquide - 25ml...

Posté par choupette88 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, PANNA COTTA, chocolat blanc, LA PATELIERE

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14 août 2020

RUBIK'S CUBE FRAÎCHEUR

Qui n'a jamais joué au Rubik's cube ... Le Rubik’s Cube est un casse-tête inventé par Ernő Rubik en 1974, et qui s’est rapidement répandu sur toute la planète au cours des années 1980. Aujourd'hui nous vous le proposons en amuse-bouche ... c'est joli,...

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Tags: féta, cconcombre, pastéque, rubik's

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13 août 2020

MINICHEESECAKE A LA BETTERAVE ET TRUITE FUMEE

Nous avons testé ces minicheesecake avec des amis que nous avions invité. Ils ont tous validés !!! Ces amuses-bouches sont vraiment très simple à faire. Ils doivent passer au congélateur 3h et 2h au réfrigéateur avant de les servir ! Source : Gourmand...

Posté par choupette88 à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, betterave rouge, cheesecakes

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12 août 2020

CÔTE DE BOEUF AUX HERBES DU JARDIN AU BARBECUE ET SA SAUCE AU RAIFORT MAISON

Avec ces chaleurs estivales on profite un maximum du barbecue ... et vous ? Pour changer des saucisses, merguez etc, nous avons fait une côte de boeuf et Papoune a réalisé une sauce au raifort maison. Un régal !!! Préparation : 15min Cuisson : 30 à 40min...

Posté par choupette88 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côte de boeuf, bbq, béarnaise maison

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11 août 2020

GÂTEAU DU POT DE YAOURT A L'ABRICOTS

Le gâteau yaourt, tout le monde connait et en a déjà au moins fait une fois dans sa vie ... Personnellement, j'en fais encore assez souvent car il y a beaucoup de variante à ce gâteau. La recette qui suit provient du blog de GUY 59600 un joli blog et...

Posté par choupette88 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, amandes effilées, gâteau yaourt

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10 août 2020

SALADE DE FEVES, TRUITE FUMEE ET CREVETTES

Une bonne salade, idéale quand il fait chaud ... à déguster sur votre terrasse le soir ! Je dis à déguster le soir car c'est ce que nous avons fait, mais cette salade conviendrait très bien également en entrée, et bien sûr un plus petite quantité ! source...

Posté par choupette88 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fèves, crevettes truite fumée

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9 août 2020

RESTAURANT LA GARGOTE

On va au restaurant ce midi ? Nous vous emmenons à "La gargote". Nous y sommes allés avec notre petite fille Lucie lorsque nous l'avions en vacances une semaine en juillet. Nous avons fait une sortie sur Nancy (54) avec promenade au parc de la pépinière,...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Gargote, restaurant, Laxou

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