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Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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9 septembre 2020

POULPE GRILLE AU PIMENTON, CHORIZO ET POMMES DE TERRE BRAISEES

POULPE GRILLE AU PIMENTON, CHORIZO ET POMMES DE TERRE BRAISEES
Vendredi en faisant nos courses, nous avons vu que notre poissonnier avait eu un arrivage de poulpe. Nous aimons beaucoup ce poisson ! Papoune a fait deux recettes différentes. Voici la première. Source : basée sur le Magazine HS "A TABLE" Préparation...
8 septembre 2020

SOUFFLE AU COMTE

SOUFFLE AU COMTE
Une recette du livre n°1 de Cyril Lignac. Il y avait très longtemps que nous n'avions pas fait de soufflé au fromage ... on s'est régalé !On peut chemiser les moules beurrés avec de la farine mais la chapelure apporte un côté croustillant. On peut utiliser...
7 septembre 2020

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES
Profitons encore de notre délicieux petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle ! Nous vous proposons aujourd'hui un clafoutis ...Pas de source, la base d'un clafoutis comme tout le monde le fait ... et ensuite vous y ajoutez le fruit que vous voulez...
6 septembre 2020

UN NOUVEAU COLIS DE MON PARTENAIRE : USTENSILES & CUISINE

UN NOUVEAU COLIS DE MON PARTENAIRE : USTENSILES & CUISINE
Cette semaine dans notre boite à lettres un nouveau colis ! Un réassort de mon partenaire " Ustensiles & cuisine ". Ustensiles et matériel de cuisine est un site pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. Basé en Alsace à Griesheim sur...
5 septembre 2020

RESTAURANT SAVEURS NATURE

RESTAURANT SAVEURS NATURE
Un nouveau restaurant à vous faire découvrir à quelques kilomètres de chez nous ! Ce restaurant, à la décoration nature et calme, offre une cuisine traditionnelle, simple et conviviale. Terrasse ombragée dans cour privative. Une cuisine locale, simple...
4 septembre 2020

GUACAMOLE EPICE

GUACAMOLE EPICE
Nous faisons de temps en temps du guacamole maison et nous trempons des chips tortillas dedans, c'est vraiment bon mais à condition de trouver de bons avocats ! Pendant l'émission de Cyril LIGNAC "tous en cuisine sur M6" il a proposé son guacamole mais...
3 septembre 2020

GÂTEAU CHOCOLAT-COURGETTES

GÂTEAU CHOCOLAT-COURGETTES
Depuis le temps que je vois et que j'entends ce fameux gâteau chocolat-courgettes ... ça y est je les réalisé ! J'ai pris une reccette sur le net mais je ne sais plus où ... Préparation : 15min Cuisson : 25min Ingrédients : 200g de chocolat noir à pâtisser...
2 septembre 2020

SMOOTHIE PASTEQUE-TOMATES CERISES

SMOOTHIE PASTEQUE-TOMATES CERISES
Il y a très très longtemps que nous n'avons plus posté de recettes de smoothie et pourtant c'est bon, c'est frais et plein de vitamines ! Il me restait de la pastèque de mon rubik's cube fraîcheur, je l'ai utilisée dans un smoothie. Epépiner et éplucher...
1 septembre 2020

ANANAS ET BANANES RÔTIS, SAUCE AU RHUM

ANANAS ET BANANES RÔTIS, SAUCE AU RHUM
Premier jour de septembre, comme les journées passent vite ! Malheureusement, cette recette que je vous avais prévu ne va pas avec le temps du jour tout du moins en Lorraine ... il pleut ... mais mettez-la de côté car on s'est régalé ! Pour bien commencer...
31 août 2020

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA
"L'aubergine est de la famille des solanacées tout comme les poivrons, les tomates et les pommes de terre. Elle révéle sa chair fondante et tous ses arômes seulement la cuisson. Attention quand vous la préparez car sa chair absorbe beaucoup d'huile !...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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