Quand Choupette et Papoune cuisinent

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1 septembre 2017

CURRY DE POULET ET PETITS POIS

Et voilà, nous rentrons dans le mois de septembre ... l'été a passé vraiment vite ! Je laisse encore aujourd'hui la place à notre fille afin qu'elle vous partage sa 2ème recette. Merci à toi Emeline pour ses deux jolies recettes ! Tu reviens quand tu...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, blancs de poulet, curry madras

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27 juillet 2017

SALADE DE POMMES DE TERRE ET ANDOUILLE DU VAL D'AJOL

Notre plat pour clôturer notre menu Vosgien réalisé dans les Pyrénées Orientales. Le dessert n'a pas été pris en photo mais a été très apprécié ! Source : une recette traditionnelle que nous faisons souvent ! Ingrédients : 5 grosses pommes de terre -...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: andouilles, val d'ajol

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18 juillet 2017

ESCARGOTS A LA CATALANE

Nous sommes revenus des Pyrénées Orientales samedi dernier avec dans notre voiture un filet d'escargots vivants que nous avions acheté la-bas. Papoune les a cuisinés à la Catalane. Source : recette basée sur le blog de Maman Enjoy mais papoune y a ajouté...

Posté par choupette88 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, catalane, escargots, provence tradition

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6 juin 2017

POULET A LA BROCHE ET SA POÊLEE DE LEGUMES ET POMMES DE TERRE

Lorsque nous n'avons pas d'idées pour le repas, nous avons toujours notre roue de secours ... le poulet à la brôche ! Papoune a fait l'accompagnement de ce poulet pour changer de nos habituelles frites et salade verte ! Source : inspiration de papoune...

Posté par choupette88 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, herbes de Provence tomates cerises

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3 avril 2017

POMMES DE TERRE FARCIES MAISON

Comment recycler un reste de viande ? Nous avions fait un rôti de boeuf et il nous en restait, pour ne pas gaspiller nous avons fait des pommes de terre farcies maison. Penser à garder votre jus de cuisson qui vous resservira pour vos farcies. Source...

Posté par choupette88 à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hachoir, pommes de terre farcies

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18 mars 2017

QUICHE DE POMMES DE TERRE

Après ma semaine de reportage sur le concours "Les Toqués 2017" qui j'espère vous a plu, je reviens maintenant aux recettes ! Je continue toujours à faire attention à mon poids ... et je vous donne aujourd'hui une recette Weignt watchers. Source : livre...

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Tags: pommes de terre, quiche

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1 mars 2017

FLAN AUX ENDIVES ET MAGRETS DE CANARDS SECHES AU POIVRE

La semaine dernière j'avais acheté des endives afin de faire une quiche, puis réflexion faite, je me suis dit que Papoune n'aimant pas vraiment les quiches salées sauf la Lorraine il préferait sûrement un flan ! J'ai donc réalisé ce flan aux endives avec...

Posté par choupette88 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, magrets canard

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22 novembre 2016

TARTIFLETTE

Nous sommes déjà fin novembre, le temps est maussade alors c'est le moment de faire des plats uniques qui réchauffent ... Aujourd'hui une bonne tartiflette ! Vous aimez ? Alors vous êtes au bon endroit !! Je vous donne la recette pour 6 personnes, pour...

Posté par choupette88 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartiflette

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26 octobre 2016

PAD THAÏ AUX LEGUMES

Voici la dernière recette réalisée grâce à la box de mon partenaire Qui toque ! Nous avons été enchanté par leur panier, de très bons produits, les steaks étaient également très bons et très tendres. Pour cette recette, nous avons mis notre petite touche...

Posté par choupette88 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce pad thaï courgette carottes nouilles de riz

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17 octobre 2016

ENDIVES AU JAMBON

Qui n'a jamais fait des endives au jambon ? C'est plat idéal pour un soir avec pas beaucoup de préparation! Papoune aime beaucoup les endives au jambon ! Préparation : 15min Cuisson : 20min Ingrédients pour deux personnes : 4 tranches de jambon - 4 endives...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, endives, jambon, noix de muscade

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