Quand Choupette et Papoune cuisinent

14 décembre 2021

CREME D'HUITRES ET SES MOUILLETTES EPICEES

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, vous faisons remonter une ancienne recette de notre blog réalisée pour Noël 2010 ! Vraiment toute simple à réaliser, elle pourra être sur votre table de Noël soit en amuses-bouche ou comme une entrée normale ! C'est...

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Tags: huitres, pain de campagne

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16 octobre 2021

LARD AUX NOIX

Avant de passer à table, surtout lorsque l'on a des invités il y a l'apéritif ! On aime bien mettre des amuses-bouche maison car c'est tellement meilleurs que les gâteaux salés achetés tout prêts ! Voici une recette trouvée sur le Cuisine Actuelle Hors-série....

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Tags: piment d'espelette, lard, noix

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18 juillet 2021

PETITES VERRINES DE BETTERAVES ROUGES

Aujourd'hui je vous fais remonter une recette très connue, très facile à faire et qui s'accorde bien avec le beau soleil de ce dimanche ! Il est enfin là et on va pouvoir manger sur la terrasse ! Source : mon blog Pour 4 petites verrines : Préparation...

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Tags: BETTERAVES ROUGES, ricotta, paprika

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9 juillet 2021

MUFFINS FACON PIZZA

Nous avons fait ces muffins façon pizza un soir ou nous avions des amis à manger. Le repas était un barbecue. Nous n'avions pas fait d'entrées mais plusieurs petites préparations servies avec l'apéritif dont ces muffins façon pizza. Vous pouvez également...

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Tags: muffins, PIZZA

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18 juin 2021

SAUCE AUX HERBES ET DIPS DE LEGUMES

Hello, le soleil brille ... brille ... brille ! Nous vous proposons une idée apéritive à déguster en terrasse. Vous pouvez bien sûr, mettre les légumes que vous voulez ! Ingrédients : 100g de fromage blanc - 2 c à c de crème épaisse - 1 pincée d'ail -...

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Tags: légumes, soleil, dips, apéritif

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12 juin 2021

VELOUTE DE PETITS POIS AU PESTO DE NOIX

Aujourd'hui nous vous proposons un petit amuse-bouche qui va permettre à vos invités de le déguster pendant que vous terminez la présentation de l'entrée qui suivra ... Il vous souffira pour cet amuse-bouche de faire juste 3 petites courses ... le reste...

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Tags: petits pois, cvf, pesto noix

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29 janvier 2021

SABLES AU PARMESAN

Dimanche dernier, nous nous sommes retrouvés en famille chez ma maman après avoir été à la messe d'anniversaire (1an) pour mon papa décédé. Papoune et moi avons préparé le repas à la maison et nous l'avons réchauffé chez ma maman. Pour l'apéritif, j'ai...

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Tags: parmesan, sablés

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10 décembre 2020

MINI TATINS DE POMMES & FOIE GRAS

La recette qui suit peut-être faite soit comme une entrée ou alors en plus petits et vous la servirez en amuses-bouche. Je l'ai faite en entrée un dimanche mais je pense la refaire comme amuses-bouche pour nouvel-an !Par contre, je vous conseille de prendre...

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Tags: pain d'épices, foie gras, pommes, Noël, mini tatin

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9 novembre 2020

BLINIS AU SAUMON FUME, OEUFS DE SAUMON ET CREME CITRONNEE

Bonjour tout le monde ! Pour commencer nous avons fait le tirage pour notre concours organisé par mon partenaire "My Little Bee". C'est Papoune qui a lancé les dés et voici le nom des deux gagnantes : Pour le blog : Cigalette Pour la page facebook : Nat...

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Tags: aneth, blinis, saumon fumé

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9 octobre 2020

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE

Un amuse-bouche réalisé un samedi soir fin juillet pour nos invités. C'est la saison des courgettes et j'avais de la menthe fraîche dans notre jardin alors ... La recette provient de notre blog car nous l'avions déjà faite en 2013. Vous pouvez manger...

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Tags: COURGETTES, menthe

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