Quand Choupette et Papoune cuisinent

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8 septembre 2019

LA TAVERNE ALSACIENNE

La semaine dernière, avant de ma faire opérer de mon genou nous sommes allés nous promener une journée à Gérardmer. J'en ai profité pour faire de jolies photos autour du lac. Le midi, nous sommes allés manger au centre ville à la Taverne Alsacienne. Nous...

Posté par choupette88 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la taverne alsacienne

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7 septembre 2019

TARTE AUX MIRABELLES

La saison de notre petit fruit d'or de Lorraine est déjà presque terminée alors on en a profité un maximum. Voici la recette la plus simple qui puisse exister pour sublimer la mirabelle, je nomme : La tarte ! Bien sûr, pas de source c'est juste une pâte...

Posté par choupette88 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles

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6 septembre 2019

SALADE DE PETITS POULPES ET POMMES DE TERRE NOUVELLES

Une recette très simple aujourd'hui à réaliser. Très peu de préparation ... Nous avons été il y a quelques années partenaires pour les produits Azaïs Polito et nous les avions beaucoup aimés. Pendant notre cure thermale, le super U ou nous faisions nos...

Posté par choupette88 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, salade, poulpes

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5 septembre 2019

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET L'ABRICOT

Vous aimez le chocolat ? Vous l'abricot ? Alors ce dessert est fait pour vous ! L'abricot est l'un des fruits les plus attendus de l'été. Cru, cuit, compoté ... on l'apprécie sous toutes ses forrmes. Selon les variétés, il est plus sucré ou plus acide,...

Posté par choupette88 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, ustensiles et matériel de cuisine, abricot

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4 septembre 2019

CAKE PETIT POIS ET TOMME DE VACHE

Un cake salé pour aujourd'hui cela vous convient-il ? Nous profitons encore des belles journées pour le soir, manger froid avec une salade verte ou de tomates avant le retour de la pluie et du froid ! Source : Gourmand n° 428 Préparation : 20minCuisson...

Posté par choupette88 à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, petits pois, tomme de vache

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3 septembre 2019

ROSBEEF AU FOUR CUISSON A LA SONDE

Un bon rosbeef pour un repas en famille, c'est un délice. Nous aimons cuire cette viande avec la sonde du four ou à base température. Nous avons mangé le reste du rosbeef un soir, coupé en tranches très fines et accompagné de salade verte et petits cornichons...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rosbeef, plat à rôtir, ustensiles cuisine

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2 septembre 2019

SOUPE DE MIRABELLES AU JUS D'ORANGE

Ce jour un dessert avec notre fruit emblématique de ma Lorraine : La mirabelle ! Un joli petit fruit d'or qui met de la tendresse dans votre cuisine ... vous pouvez la faire en version sucrée, salée, dessert ou petit plat ! Un arôme délicat, une pulpe...

Posté par choupette88 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, mirabelles, gousse vanille

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1 septembre 2019

UN JOLI PARTENAIRE POUR CE DIMANCHE ... VESSIERE CRISTAUX

Pendant notre pause du blog, nous avons été gâté : un joli colis en provenance de VESSIERE CRISTAUX . A l'intérieur de la belle vaisselle en cristal de Baccarat un produit de notre Lorraine. Depuis 1882, Vessière Cristaux est le spécialiste du cristal...

Posté par choupette88 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croix de lorraine, vessière cristaux

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31 août 2019

LE PATIO

Voici notre dernier menu dans notre restaurant fétiche LE PATIO dans les PYRENNES ORIENTALES; Petit rappel pour nos nouveaux abonnés ... Le Patio restaurant traditionnel vous propose de découvrir ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance...

Posté par choupette88 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LE PATIO

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30 août 2019

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX HERBES

Profitons encore du soleil pour pouvoir déguster des salades le soir en terrasse ! Cette salade a été réalisée lorsque nous avions nos deux petites filles en vacances et elles se sont régalées toutes les deux. C'est un plat complet et idéal pour un soir....

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, pommes de terre, BASILIC, herbes, dés de jambon

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