Quand Choupette et Papoune cuisinent

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10 septembre 2013

BILLES DE MELON ET DE PASTEQUE

Source : une recette inventée pour finir un morceau de pastéque et de melon entamé. Ingrédients pour 2-3 personnes 1/2 melon - 1 grosse tranche de pastéque - 2 c à s de vinecao Epepinez le melon et la pastéque. A l'aide d'une cuillère parisienne faites...

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27 août 2013

CLAFOUTIS PECHES ET ABRICOTS

Une recette de clafoutis, tout le monde en fait avec ou sans recette. Je me suis basée sur la recette de mon amie Jacqueline du blog "la table de meline" j'ai juste enlevé la noix de coco et j'ai remplacé le rhum par le kirsch. Ingrédients : 50g de farine...

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14 août 2013

VERRINES DE MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR

Mon partenaire WEISS, le chocolat depuis 1882 renouvelle son partenariat "blog partenaire" auprès des blogs culinaires. Le challenge est autour du thème : VACANCES ET CHOCOLAT. Le chocolat j'aime beaucoup et pendant mes vacances j'ai craquée pour une...

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Tags: verrine mousse au chocolat weiss

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12 août 2013

BÛCHE D'ETE CHOCOLAT BLANC ET CERISES AMARENA

Et voilà, toutes les bonnes choses ont une fin... je reprends ce jour le chemin du travail, mais nous avons passé de très bonnes vacances ! Nous avons commencé par une petite fête pour nos 30ans de mariage (la table sera publiée le 15 août et puis mon...

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Tags: bûche d'été, cerices amarena, farin'up

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25 juillet 2013

SOUPE DE PECHES

Source : maxi-cuisine n°81 Et voici le dessert qui a fini notre déjeuner sur l'herbe. Pour 6 personne :Préparation : 20minRepos : 1hCuisson : 5min Ingrédients : 8 pêches jaunes - 50g de framboises - 50cl de vin de muscat de ratafia Chardonnay - 3 brins...

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20 juillet 2013

ABRICOTS A LA CREME DE MÛRES

Source : maxi-cuisine n°81 le vrai titre est "abricots au sirop de cassis sauf que j'ai remplacé le sirop de cassis par de la crème de mûres Pour 2 personnes :Préparation : 5minCuisson : 15min Ingrédients : 500g d'abricots - 50g de sucre - 1 c à s de...

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18 juillet 2013

ROSE PAMPLUM EN GELEE, ABRICOTS ET CERISES, CREME CHANTILLY MAISON

Un restant de rosé pamplemousse dans mon frigo, des abricots, des cerises...j'ai mis tous ces ingrédients dans ma tête, je l'ai secouée 3 fois et voilà ce qui en est ressorti ... Ingrédients pour deux verrines : 20cl de vin rosé pamplemousse - 1 c à c...

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28 juin 2013

SALADE DE FRAISES

Une salade qui change de l'ordinaire faite par Papoune aprés l'avoir entendue à la radio. Ingredients : Pour deux personnes : - 125g de fraises - quelques feuilles fraiches de menthe - quelques feuilles de basilic - 2 c à s de miel du citronnier - 4 c...

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22 juin 2013

SOUPE DE FRAISES, KIWIS ET CITRON VERT

Source : Cuisine actuelle n°269 Pour 4 personnes : Préparation : 20min Ingrédients : 1 kg de fraises - 4 c à s de sirop de sucre de canne - 1 citron vert jus de citron vert- 2 kiwis - poivre rouge de Pondichéry Rincez et essuyez les fraises. Epluchez...

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20 juin 2013

SOUPE PETILLANTE AUX FRUITS

Souce / guide cuisine n°263 Ingrédients : 250g de fruits rouges (groseilles, myrtilles, fraises, framboises) - 2 pêches - 1 citron vert bio - 4 boules de glace à la fraise - 1/2 bouteille de crémant d'Alsace - 2 c à s de sucre glace Préparation : Rincez...

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