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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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7 août 2008

mûres sauvages au mascarpone

mûres sauvages au  mascarpone
Cet après-midi le temps est orageux, j'ai donc voulu tondre ma pelouse avant la pluie. Mais bien sûr, la tondeuse n'a pas voulue démarrer et mon mari n'est pas là... Que faire alors ??? Essayer de la réparer...ou bien faire un dessert pour ce soir...?...
4 août 2008

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Chose promise....chose faite ! Tu vois tite cacahuete, je t'avais dit que je ferais un clafoutis avec le restant des cerises...hé bien, voilà : il est fait ! Et en plus on le mangera demain à midi dans ton appartement !!! Voici la recette : ( c'est celle...
3 août 2008

Compote de fruits d'été à la cannelle

Compote de fruits d'été à la cannelle
Méli-mélo de nectarines et de figues dans un sirop épicé au laurier.( hors-série du guide de cuisine ) pour 4 personnes: Portez à frémissements 24cl de jus de pommes avec 25cl d'eau, 1/2 jus de citron et 50g de sucre roux.Ajoutez 2 feuilles de laurier,...
22 juillet 2008

crème brûlée

crème brûlée
Ingrédients pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre poudre 1 gousse de vanille 50cl de crème fleurette Four thermostat 100 Battre les jaunes avec le sucre et les graines de la gousse de vanille jusqu'à ce que le mélange blan chisse. Incorporer...
18 juillet 2008

Confiture d'abricots en map

Confiture d'abricots en map
J'avais acheté des abricots la semaine dernière et ils commençaient à être bien mûrs, il m'en restait 500g. Je les ai fait en confiture avec ma machine à pain ! résultat en photo et je peux vous dire qu'elle est très bonne. Recette : 500g d'abricots bien...
27 mai 2008

que faire comme dessert ce soir ?

que faire comme dessert ce soir ?
Compote de cerises à la chantilly : préparation : 20min cuisson ; 30 min pour 4 pers : 500g de cerises, 1 citron, 1/2 gousse de vanille, 100g de sucre en poudre, 20cl de crème fraîche liquide, 1 c à s de sucre glace, copeaux de chocolat râpé, 4 petits...
20 avril 2008

salade d'oranges aux fruits rouges et à la menthe

salade d'oranges aux fruits rouges et à la menthe
Je fais honneur aux fruits rouges dans cette salade de fruits. Pour faire une belle présentation, j'ai décoré mon dessert de quelques violettes en sucre au moment de servir. Voici la recette pour 4 personnes : - 4 oranges - 250 g de framboises - 200 g...
23 février 2008

Sucre au citron maison

Sucre au citron maison
J'ai découvert cette recette sur le blog de Mamouzette.Je l'ai faite juste avec un seul citron pour tester et faire des yaourts (à voir par la suite). Prélevez le zeste d'un citron jaune non traité à l 'aide d'un zesteur et le faire sécher sur la plaque...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin