Quand Choupette et Papoune cuisinent

14 mai 2019

CASSOLETTE D'ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS

Avec les escargots de mon partenaire " Croque Nature " : Ferme hélicicole dans les Vosges à 3km de Rambervillers.Des escargots nés à la ferme, élevés en plein air !Des escargots cuisinés dans son laboratoire aux normes européennes.Élevage d'escargots...

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Tags: croque nature, la fermette aux escargots

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13 mai 2019

PANNA COTTE VANILLE ET CREME D'ABRICOT

Encore une recette avec la délicieuse crème d'abricot de mon partenaire "Cuisine à l'ouest". Aprés l'avoir faite en tarte, en verrine, sur des crêpes, c'est au tour de la panna cotta ... Vous avez été très nombreuses à me demander ou trouver cette délicieuse...

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Tags: PANNA COTTA, crème d'abricot, les 4 saisons, cuisine à l'ouest

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12 mai 2019

LA QUARTERELLE

Aujourd'hui ce sera notre restaurant fétiche, à quelques kilométres de chez nous et ou nous aimons y aller car nous sommes sûrs de passer un agréable moment à table. Pour ceux qui nous suivent vous avez deviné ... il s'agit de La Quarterelle à Remiremont...

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Tags: la quarterelle, restaurant, gastronomie

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11 mai 2019

COQUILLES DE SAINT-JACQUES GRILLEES

L'autre jour, chez mon poissonnier il y avait de très jolies coquilles Saint-Jacques fraîches et à un prix très raisonnable ! Nous nous sommes laissé tenter et de ce fait, notre entrée pour nos invités du dimanche midi était toute trouvée ! Voici une...

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Tags: saint-jacques, herbes

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10 mai 2019

TARTE AUX POMMES ET CREME D'ABRICOT

Voici la 4ème recette réalisée avec la crème d'abricot de mon partenaire. Après les verrines, les tartelettes et les crêpes, aujourd'hui c'est sous forme de tarte aux pommes que nous avons dégusté la crème d'abricot ! Petit rappel : La crème d'abricot...

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Tags: crème d'abricot, les 4 saisons, cuisine à l'ouest

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9 mai 2019

TAGLIATELLES AU POULET, GORGONZOLA ET PIGNONS GRILLES

Vous avez fait un poulet rôti ou à la broche et il vous en reste ... voici une recette qui va vous permettre de manger le restant de votre poulet autrement que froid avec une salade verte ... je vous dis cela, car pour nous c'est souvent le cas ! Source...

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Tags: poulet, tagliatelles, pignons de pin, gorgonzola

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8 mai 2019

CRÊPES A LA CREME D'ABRICOT

Désolée de ce retard pour publier ma recette du jour mais canalblog a été en maintenance toute la journée !!! Lorsque nous avons eu notre petite fille pendant les vacances scolaires d'avril nous lui avons fait plaisir le dimanche soir en faisant des crêpes....

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Tags: CRÊPES, crème d'abricot, les 4 saisons, cuisine de l'ouest

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7 mai 2019

PETITS GÂTEAUX AUX 3 CHOCOLAT, MIROIR CHOCOLAT NOIR ET DACQUOISE AUX AMANDES

Un joli et bon dessert que nous vous postons aujourd'hui. Nous l'avons réalisé le week-end des Rameaux, le samedi soir plus précisement pour nos invités. Nous avons repris la recette de notre blog "entremet de Pâques" pour les mousses au chocolat et nous...

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Tags: chocolat blanc, MOUSSE, entremet chocolat, noir et lait

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6 mai 2019

NOUVEAU SITE INTERNET POUR LA SOCIETE BLOCH

C'est très très rare que nous publions deux fois dans la même journée mais je voulais vous faire découvrir le nouveau site internet de mon fidéle partenaire BLOCH. La Société Nouvelle Bloch a été créée en 2000. En 2019, la société change de nom et décide...

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Tags: bloch

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6 mai 2019

OEUFS COCOTTE AUX EPINARDS ET AUX LARDONS

Vous le savez maintenant que nous avons 4 poules à la maison qui nous donnent 4 oeufs par jour. Papoune en prend très soin, il nettoye leur cabane une fois par semaine, de cette manière les oeufs sont toujours très propres. Et je suis toujours très étonnée...

Posté par choupette88 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, lardons, poules, oeufs cocottes

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