Quand Choupette et Papoune cuisinent

21 février 2024

OEUFS COCOTTE AIL ET FINES HERBES

Des oeufs cocotte il y a bien longtemps que nous n'en avions pas fait ! Et avec les oeufs de nos poules c'est vraiment un régal ! J'ai trouvé cette recette sur le site petit chef. J'ai juste remplacé le sel et le poivre par du sel au piment d'Espelette...

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Tags: oeufs cocotte

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12 octobre 2022

OEUF COCOTTE D'AUTOMNE

Il y a beaucoup de champignons cette année dans nos forêts et avec Papoune nous y sommes allés plusieurs fois, cela fait une belle promenade en plus, un bon bol d'air et un panier rempli de cèpes à chaque fois ! Voici une recette simple à réaliser avec...

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Tags: cèpes, oeuf cocotte, potimarron

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10 octobre 2022

TORTILLA ESPAGNOLE LEGERE AU FOUR

Une bonne tortilla réalisée cet été pour un pique-nique mais vous pouvez très bien en faire une pour un apéro entre amis ou tout simplement un soir avec une bonne salade verte ! Source :Papoune s'est basé sur une recette internet Préparation : 20min Pour...

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Tags: tortillas

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16 juin 2022

OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES VERTES

Nous avons remis 3 nouvelles poules pondeuses dans notre poulailler et c'est un vrai bonheur de cuisiner leurs bons petits oeufs !Nous avons profiter des dernières asperges vertes pour cette recette !Les oeufs cocotte requièrent beaucoup d'attention....

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Tags: asperges vertes, oeuf cocotte

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30 mai 2022

OMELETTE AUX OIGNONS NOUVEAUX ET AUX LARDONS

Hé oui, nous sommes des Vosgiens et nous aimons le lard ! Ma grand-mère me disait toujours quand j'étais petite : T'aimes mieux ton père ou ta mère ? J'aime mieux le lard !" Donc, vous l'avez compris, du lard on en utilise beaucoup ... aujourd'hui c'est...

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Tags: lard, oignons nouveaux, omelette

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7 mai 2022

OEUF COCOTTE SUR LEGUMES CONFIT, LAMELLES DE JAMBON CRU

Dans le livre de notre autocuiseur GM H De Luxe de mon partenaire CECOTEC , Papoune a repéré cette recette de légumes confits. Nous avons décidé d'accompagner cette ratatouille d'oeuf cocotte et de lamelles de jambon cru. Un plat complet pour un soir...

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Tags: autocuiseur, cecotec, oeufs cocotte

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15 avril 2022

OEUFS MARBRES AU THE NOIR ET SALADE DE POUSSES GERMEES

Nous continuons à vous donner des idées de recettes pour Pâques ... Aujourd'hui ce sera une entrée que nous avons déjà publiée sur notre blog en 2011 mais refaite depuis et qui est vraiment bonne ! Normalement c'est une entrée avec un oeuf de poule et...

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Tags: pâques, oeuf de caille

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10 septembre 2021

LEGUMES CUISINES AUX EPICES, OEUF CASSE

Nous avions fait cette recette avant de partir en vacances et de ce fait je vous la poste que maintenant ! Les oeufs provenaient de nos poules mais malheureusement depuis la belette est passée par là et nous avons perdu nos 4 poules en deux jours ! Papoune...

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Tags: oeufs, légumes, cyril lignac

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20 mai 2021

OEUFS BROUILLES AUX MERGUEZ, TOMATES ET PITA GRILLES

Une recette rapide pour un soir, et si il fait beau vous pouvez même manger ce repas sur votre terrasse ! Source : Livre Les plats du soir avec Thermomix Prépration : 7min Cuisson :21minPour 4 personnes ! Ingrédients : 4 saucisses épicées, type merguez,...

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Tags: merguez, light box, oeufs brouillés

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26 mars 2021

OMELETTE A LA FLORENTINE

Une bonne omelette un soir, tout le monde l'a déjà faite ! Aujourd'hui nous l'accompagnons d'épinards frais et le résultat est très bon ! Préparation : 30min Cuisson : 5 min pour l'omelette + 30min pour les épinards Pour 2 personnes : Ingrédients :800g...

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Tags: épinards, omelette, florentine, sancerre blanc

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