Quand Choupette et Papoune cuisinent

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28 avril 2011

STIRRINGS

J' ai eu samedi dernier dans ma boite aux lettres un colis : il s'agit de mon partenarait "stirrings" Cliquez ici pour voir leur site ! Deux bouteilles préparation pour cocktail à déguster : SIMPLE PEACH BELLINI : Mode d'emploi : Dans un verre à champagne...

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27 avril 2011

TABLE DE PÂQUES 2011

Voici ma table du repas de Pâques 2011. Et voilà... Nous fêtons aujourd'hui les Zita ! Il vous reste deux jours pour voter pour moi si ce n'est pas encore fait car on peut voter qu'une fois.. http://apps.facebook.com/stsever_photos/?page=vote

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26 avril 2011

LOTTE A L'AMERICAINE

Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait ce poisson ! C'est Papoune qui s'y est collé... La recette provient du livret de la cocotte minute Seb. Préparation : 15min Ingrédients : (les proportions sont pour 4 pers) 750g de lotte - 60g de beurre...

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24 avril 2011

BONNE FETE DE PAQUES A TOUS

Aujourd'hui c'est Pâques, hélas je vais partir travailler...il en faut bien me direz-vous !!! J'ai préparé hier soir ma table de Pâques, je vous la posterai lundi, et pour le menu, c'est Papoune qui va se mettre au fourneau...je n'aurai plus qu'à me mettre...

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23 avril 2011

VERRINE DE CHOCOLAT, ORANGE ET SPECULOS

Source : les recettes de Ratiba Ingrédients : 1 paquet de spéculos - 375ml de lait - 100ml de crème liquide - 75g de sucre - 100g de chocolat noir - 35g de maïzena - le jus de 2 oranges - zeste d'une orange Préparation : Faites chauffer le lait, la crème,...

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22 avril 2011

MON FOURNIL

Mon nouveau partenaire est arrivé hier dans ma boite à lettres : il s'agit de Mon fournil. Mon fournil est le spécialiste du pain à la maison. Vous pouvez voir toutes les préparations possibles sur leur site internet : http://www.monfournil.fr J'ai eu...

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21 avril 2011

SALADE DE MACHE ET MAGRET FUME

Source : télé-loisirs cuisine n°237 Préparation : 20min Cuisson : 5min Pour 2 personnes : 50g de mâche - 8 tranches de magret fumé - 1 échalotes - 1 pomme - le jus d'un demi-citron - 8g de beurre - 1 c à s de vinaigre de cidre - 3 c à s d'huile d'arachide...

Posté par choupette88 à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2011

PINTADE A L'AUVERGNATE

Dimanche midi, j'ai cuisiné la pintade reçue par mon partenaire St-Sever. Voir leur site ici et sur la page facebook ici. Spécialiste du poulet fermier jaune et pionnier du Label Rouge en France, St Sever est depuis 50 ans dépositaire du savoir-faire...

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17 avril 2011

LEMOND CURD MAISON

Je viens de faire mon tout premier lemond curd maison grâce au joli blog de Maria ici, allez vite y faire un tour, il y a pleins de bonnes recettes à faire... ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 citrons non traités3 oeufs entiers 150g de sucre1 c à s de...

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17 avril 2011

JEU NICOLE PASSIONS

Vous connaissez toutes et tous Nicole Passions ... elle organise sur son blog clic ici et là un jeu concours sur les cakes : sucrés ou salés. Il suffit de déposer votre recette et sa photo sur son blog là ! Le jeu est ouvert jusqu'au 10mai, alors vite...à...

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