Quand Choupette et Papoune cuisinent

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17 septembre 2017

COCKTAIL " MISS All IN"

Un petit problème d'informatique m'a empêchée de vous poster ce cocktail plutôt ! Heureusement, Papoune est venu à la rescousse et il a tout remis en place ! Merci Papoune !!! Ce cocktail s'appelle "Miss All in". C'est une composition de crème de mûre...

Posté par choupette88 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, massenez, AZ BOUTIQUE

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15 septembre 2017

COUSCOUS RAPIDE SELON PAPOUNE

Aujourd'hui, un couscous façon rapide inventé par Papoune un dimanche du mois d'août alors que nous avions nos enfants à la maison. Je voulais faire un gigot d'agneau à la broche car je sais que mes jeunes aiment bien cette viande ainsi cuisinée. Papoune...

Posté par choupette88 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTES, couscous, carottes, gigot agneau

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14 septembre 2017

GÂTEAU MAGIQUE AUX MÛRES ET A LA VANILLE

Septembre veut dire saison des mûres aussi ... et comme il me restait des mûres de ma tarte "mûres-noix de coco", j'ai réalisé ce gâteau magique ! Pour la pâte j'ai pris la recette du gâteau magique de mon blog et j'ai ajouté des mûres. Préparation :...

Posté par choupette88 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau magique, vanille, mûres

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13 septembre 2017

ESCALOPE DE VEAU A L'ITALIENNE

Une recette dans laquelle j'ai pu cuisiner des escalopes de veau de façon différente de ce dont j'ai l'habitude "panées " ou à "la crème". Le résultat de plus était très concluent ! J'ai fait pour 3 personnes au lieu de 6 comme l'indique la recette qui...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, escalope, pâtes fraiches

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12 septembre 2017

MACEDOINE DE FRUITS FRAIS

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas posté des recettes weight watchers ... mais moi je poursuis toujours mon régime, certes un peu moins sévère qu'au début, j'essaye de stabiliser mon poids ! Pas tous les jours faciles, surtout avec un blog culinaire...

Posté par choupette88 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, pêches, quetsches, fleur d'oranger, macédoine

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11 septembre 2017

TARTE MÛRES-COCO

Vite prêts ou spectaculaires, de délicieux desserts fruités à tester de toute urgence ! Cette tarte avait été faite par ma fille et comme elle l'a trouvée très bonne, je l'ai moi aussi réalisée. Source : Cuisine actuelle n°321 Pour 6 personnes Préparation...

Posté par choupette88 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, mûres

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9 septembre 2017

ANCHOIS A LA CATALANE

Vous aussi vous aimez les anchois ? Alors cette recette est pour vous ! Elle est courte, simple et très bonne ! L'anchois est un petit poisson argenté, voisin du hareng mais dont la bouche à une forme spéciale, et qui vit en bancs immenses près des côtes...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ANCHOIS, poivron rouge

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8 septembre 2017

TARTE AUX QUETSCHES ET PÂTE BRISEE MAISON

Bonjour, c'est la saison des quetsches et Papoune aime beaucoup la tarte aux quetsches ! Je lui en ai donc réalisée une l'autre soir. Je l'ai déjà mise sur le blog il y a plusieurs années mais aujourd'hui j'ai changé ma pâte. Sinon je fais toujours pareil,...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, questches

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7 septembre 2017

DELICE DU CHEF

Bonjour, aujourd'hui une recette de dessert que nous avions mangée l'année dernière lors de ma cure thermale dans notre restaurant fétiche "LE PATIO" à VILLEFRANCHE DE CONFLENT. La chef Johanna nous avait donnée sa recette afin que je puisse refaire ce...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, crème liquide, gélatine

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6 septembre 2017

BOULETTES DE BOEUF EXPRESS

Nous avons tous en tête les boulettes de viande de la cantine de notre enfance.Bien entendu, cela a pu en écoeurer certain. Heureusement, grâce à cette recette de boulettes de boeuf vous allez redécouvrir ce plat parfumé. Chair à saucisse ou viande de...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, boulettes

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