Quand Choupette et Papoune cuisinent

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8 décembre 2018

DIP FONDUE AUX TROIS FROMAGES

Vous aimez le fromage fondu ? Nous à la maison, on aime beaucoup et lorsque nous avons vu cette recette sur un magazine de cuisine, les petites boulettes nous ont fait de l'oeil ... Depuis que nous avons mangé cette fondue, réalisée avec trois fromages,...

Posté par choupette88 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, Mont d'Or, beaufort, dip, fondue

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7 décembre 2018

MOUSSE A LA CHARTREUSE GLACEE

Aujourd'hui, je vous remonte une ancienne recette de notre blog réalisée par Papoune pour Noël 2013. Cette mousse est très fraiche et convient très bien pour un lendemain de réveillon. D'ailleurs cette mousse était tellement bonne que j'ai bien l'intension...

Posté par choupette88 à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chartreuse verte, MOUSSE

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6 décembre 2018

BOULETTES DE THON

Un plat super simple et super rapide que nous vous proposons aujourd'hui. Mardi soir, aprés avoir fait nos préparatifs pour nos invités du lendemain, nous n'avions plus trop envie de cuisiner pour nous le soir ! J'ai vu cette recette sur le magazine marmiton...

Posté par choupette88 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, boulette

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5 décembre 2018

SALADE DE LANGOUSTE ET BETTERAVE

Aujourd'hui, nous vous proposons une entrée que vous pourrez également mettre sur votre table de Noël ou pour la nouvelle année. La langouste est un produit relativement honéreux mais en période de fête c'est l'occasion de la mettre au menu. Il faut compter...

Posté par choupette88 à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, langouste

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4 décembre 2018

CAPPUCCINO DE FOIE GRAS ET CHÂTAIGNES

Le foie gras : place au roi ! Cappuccino, bâtonnets glacés, makis, velouté ... Notre chouchou se renouvelle tout en gourmandise, mais sans jamais oublier sa noblesse. Aujourd'hui, nous vous le proposons dans un velouté ! Source : cuisine actuelle HS Préparation...

Posté par choupette88 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, foie gras, feyel, châtaigne

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3 décembre 2018

BÛCHE MOUSSE CITRON SUR SON CROQUANT AUX SPECULOOS

A partir d'aujourd'hui, nous allons vous proposer des recettes pour vos repas de fêtes, Noël et nouvel-an. La plupart seront des recettes nouvelles mais nous vous en donnerons également des anciennes de notre blog. Nous commençons ce challenge de fête...

Posté par choupette88 à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CITRON, mûres, bûche, MOUSSE

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2 décembre 2018

UNE NOUVELLE VESTE DE CUISINE POUR PAPOUNE ...

Un nouveau partenaire ce dimanche ... et comment ne pas résister en lisant ce mail reçu : "Suite à la découverte de votre blog ou vous mettez en avant vos articles de recettes de cuisine, je me permets de vous contacter dans l’optique d’établir une collaboration....

Posté par choupette88 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panoplee, veste de cuisine

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1 décembre 2018

RISSOLES DE VIANDE ET SALADE VERTE

Aujourd'hui, un plat réalisé par notre fille. Elle a réalisé une recette que nous faisions lorsqu'elle était petite et qui provenait déjà de la maman de Papoune. Elle a appelé son papa l'autre soir pour lui demander comment faire des rissoles de viandes...

Posté par choupette88 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rissoles

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30 novembre 2018

MINI GÂTEAUX YAOURT A LA CREME DE MARRONS

Un grand classique aujourd'hui : le gâteau yaourt ! Très facile à faire, passe partout, pas de besoin de trop d'ustensiles puisque le pot sert de mesure pour les ingrédients ... tout le monde connait ce gâteau ! J'ai décidé dans cette recette de la marier...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, crème de marrons, mirabelles, gâteau

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29 novembre 2018

VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT, POTIMARRON ET POMMES DE TERRE

Une improvisation avec les légumes qui étaient dans notre frigo et nous avons obtenu ce délicieux velouté. Il conviendra très bien soit en amuses-bouches dans des petites verrines pour bien commencer votre repas de fêtes ou tout simplement pour un soir....

Posté par choupette88 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, potimarron, butternut, graines sésame

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