Quand Choupette et Papoune cuisinent

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21 novembre 2018

MUFFINS DE COQUILLETTES, JAMBON-CHEDDAR

Qui n'a jamais fait un soir le plat tout simple : coquillettes, jambon et gruyère ... surtout si vous avez des enfants c'est un plat qu'ils apprécient et dont vous êtes certaines qu'ils mangeront ! Voici une autre façon de préparer ce plat ! Source :...

Posté par choupette88 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, cheddar, coquillettes

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20 novembre 2018

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX GESIERS ET FROMAGE

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas posté une salade composée et pourtant nous en faisons souvent à la maison car c'est un plat complet et dans lequel on profite pour mettre nos petits restes du frigo ! Pour la recette qui suit, nous nous sommes...

Posté par choupette88 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gésiers confits, huile de noix, vinaigre de cidre

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19 novembre 2018

AILE DE RAIE FACON GRENOBLOISE

Un poisson que nous ne faisons pas souvent mais tellement bon ! Lorsque Papoune en a vu sur l'étal de notre poissonnier, il a craqué et il me l'a cuisiné le soir même ... Source : invention de Papoune Commencez par préparer le court-bouillon : Faire cuire...

Posté par choupette88 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raie, grenobloise

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18 novembre 2018

K DELICES DE PROVENCE

Un tout nouveau partenaire reçu cette semaine et que je vous présente aujourd'hui. Il s'agit de : K. DELICES DE PROVENCE Qui sont-ils ? C'est une boutique de confiserie et chocolaterie. K.Délices de Provence est un panel de couleurs, de douceurs, où chaque...

Posté par choupette88 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: K. délices de Provence

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17 novembre 2018

GÂTEAU TENDRE AUX POIRES

Nous avions reçu il y a quelques mois un colis d'un nouveau partenaire, nous les avons tous utilisés dans des recettes sauf un : Un bocal de poires williams au sirop. J'ai donc réalisé ce dessert mercredi soir. N'ayant pas trop d'inspiration j'ai tout...

Posté par choupette88 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peureux, golden eight, biolo'klock, liqueur, poires williams

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16 novembre 2018

PUREE DE POMMES DE TERRE AU BEAUFORT

Avec les pommes de terre, les variétés sont presque aussi nombreuses que les recettes ! Petit rappel : Il y a plusieurs sortes de pommes de terre : A chair ferme : Annabelle et Charlotte, la roseval, la belle de Fontenay, la ratte et encore la franceline....

Posté par choupette88 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, beaufort, purée

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15 novembre 2018

POULET D'AUTOMNE

Aujourd'hui nous vous présentons la 2ème recette réalisée avec les poulets de notre partenaire LA FERME GRANDVILLAIN. Le 1er poulet à été fait le plus simplement possible c'est à dire à la broche. Pour revoir la recette un petit clic ICI Dans cette recette,...

Posté par choupette88 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, butternut, ferme grandvillain, navets

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14 novembre 2018

PETIT GRATIN DE MOULES AU VIN BLANC ET FONDUE DE POIREAU

Les gratins, ils existent de toutes les façons et on est pas obligé de miser sur la viande pour avoir un bon gratin ! On peut aussi les faire avec du poisson : saumon, poisson blanc, moules etc ... La recette d'aujourd'hui sera avec les moules. Attention,...

Posté par choupette88 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIREAUX, moules, gratin, emmental

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13 novembre 2018

COMPOTE DE POMMES AUX EPICES

La saison des pommes est ouverte ... j'aime beaucoup ce fruit aussi bien nature, en croquant tout simplement dedans ou dans des desserts. Le seul "hic" c'est que Papoune lui n'aime pas la pomme toute simple mais il l'apprécie en cuisinée en dessert ......

Posté par choupette88 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quatre-épices, compote de ^pommes clous de girofle

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12 novembre 2018

MAGRET DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS, SALADE DE MANGUE ET CAROTTES À L'HUILE D'OLIVE

Bonjour à toutes et tous ! Une entrée festive aujourd'hui réalisée avec un produit reçu par mon partenaire FEYEL . Nous avons fait la recette qui figure sur leur site car elle nous a bien plue et mettait bien leur produit en valeur autant pour les pupilles...

Posté par choupette88 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAGRET, foie gras, feyel

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