Quand Choupette et Papoune cuisinent

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18 novembre 2019

MAGRET DE CANARD AUX CEPES DE NOS FORÊTS VOSGIENNES

Suite au reassort de notre partenaire FEYEL, nous avons fait la magret de canard le jour du 11 novembre. La période des cèpes dans nos forêt n'était pas finie et nous avons décidé de marier ce magret avec nos cèpes Vosgien ! Un duo au top ! Leur magret...

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Tags: MAGRET, canard, cèpes, feyel

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17 novembre 2019

MES RECETTES DANS VOS ASSIETTES

Aujourd'hui, c'est vous qui cuisinez ... nous on se repose ... Vous avez été très nombreuses à réaliser nos recettes et nous vous en remercions car c'est le plus beau cadeau que vous pouvez nous faire ! Il est donc normal que nous vous mettions à l'honneur...

Posté par choupette88 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2019

MINI FONDANTS AU CITRON

Une petite gâterie très facile à faire et dont il vous faut peut d'ingrédients. Nous aimons beaucoup les desserts au citron à la maison, et après un bon repas c'est l'idéal. J'ai fait ces mini-fondants au citron car il me restait des blancs d'oeufs et...

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Tags: CITRON, vessiere cristaux

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13 novembre 2019

CUISSES DE POULET MARINEES MAISON

Nous avons eu un bel été indien et nous faisions encore du barbecue et plancha les 15 premiers jours du mois d'octobre. Papoune n'aime pas acheter la viande déjà marinée, il préfére faire lui-même ... et c'est vraiment meilleur ! Source : invention de...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frifri, grillades, sauces morin

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10 novembre 2019

CHANGEMENT DE NOTRE CUISINE EN COURS ...

Vous avez sûrement remarqué que nous publions nos recettes un jour sur deux en ce moment ? Voici la raison : nous vous avions annoncé au mois de juin que nous allions changer de cuisine ICI. Nous y sommes, elle sera installée pour les fêtes de fin d'année...

Posté par choupette88 à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisines maxima

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9 novembre 2019

TRIFLE AUX POMMES ET FROMAGE BLANC

La saison des pommes bat son plein ... beaucoup de dessert à faire avec ce friuit comestible à pépins d'un goût sucré et acidulé ! Aujourd'hui nous vous le présentons en trifle. J'ai fais 3 verrines avec du jus de pomme comme la recette et les 3 autres...

Posté par choupette88 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, pommes, trifle

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7 novembre 2019

POMME DE TERRE AU FOUR A LA SALADE DE HARENG

A la maison, lorsque nous ne savons pas d'idées pour le diner nous aimons faire une salade de pommes de terre accompagnée de tranches de harengs fumés. L'autre soir, nous avons testé une nouvelle recette avec les harengs fumés. Source : Gourmand 432 Préparation...

Posté par choupette88 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, harengs doux fumés

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5 novembre 2019

TARTE AUX 3 RAISINS

Il me restait beaucoup de raisins que j'avais acheté pour faire une décoration de table : j'avais du raisin blanc Chasselas, du rose Red Globe et du noir Alphonse Lavallée. Nous en avons mangé nature et le restant j'en ai fait une tarte ! Source : Mon...

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Tags: tarte - raisins -migaine

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4 novembre 2019

LAPIN CREMEUX AUX CHAMPIGNONS

Je ne sais pas vous, mais nous il nous arrive de ne pas avoir d'idées pour cuisiner ou tout simplement envie de faire vite mais bon ! Le lapin est une viande que nous aimons et de plus on peut faire juste une partie du lapin : les râbles, les cuisses...

Posté par choupette88 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lapin, crème

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3 novembre 2019

MON FIDELE PARTENAIRE : FEYEL

Nous avons reçu un super colis de mon fidèle partenaire FEYEL Feyel, 200ans de savoir-faire & d'audace et également une marque Alsacienne. Les produits Feyel, savoureux et raffinés, incarnent l’excellence de l’art culinaire. Les Chefs Feyel, en collaboration...

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Tags: feyel

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