Quand Choupette et Papoune cuisinent

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12 mai 2015

TAGLIATELLES FRAICHES AUX FRUITS DE MER ET CHORIZO

Vous avez aimé l'entrée hier aux asperges ? Alors passons au plat ce jour. C'est encore Papoune qui l'a cuisiné. Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 saint-jacques - 4 joues de lottes - 8 crevettes roses - 100g de coques - 100g de palourdes - un demi chorizo...

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Tags: Fruits de mer, tagliatelles

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30 janvier 2015

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER CURRY BLACK PEARL

Un bon plat de pâtes pour un soir ... qui y résiste ? Ingrédients pour deux personnes : 230g de mélange de fruits de mer surgelés - 160g de tagliatelles fraiches - 2 verres de vin blanc - 1 coeur de bouillon aux légumes - 15cl de crème liquide - 1 échalote...

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Tags: curry black, pearl

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26 janvier 2015

SPAGHETTIS AU SAUMON FUME

Un bon plat de spaghetti pour finir votre saumon fumé ... hum miam miam ! Pour deux personnes : Ingrédients : 400g de spaghettis - 3 c à s de gros sel de mer - 1 filet d'huile d'olive - 4 tranches de saumon fumé - 1 bulbe de fenouil - 20g de beurre -...

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Tags: saumon fumé

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9 septembre 2014

PENNES A LA BOLOGNAISE

J'ai reçu de mon partenaire Nature et régions un superbe colis il y a 2 mois. Dans ce colis, il y avait un paquet de sauce bolognaise, je l'ai accompagné de pâtes Penne. Ingrédients : un paquet de bolognaise de Nature et régions - des pennes Faire cuire...

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Tags: bolognaise, pennesPENNES

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24 mai 2014

PENNE INTEGRALE ET SES CHAMPIGNONS DE PARIS TOMATE-BASILIC

Vous n'avez pas le temps d'aller en commissions, ou vous êtes préssés ou tout simplement pas envie de faire de la grande cuisine... voici la recette idéale, inventée, testée et approuvée par Papoune ! Faire chauffer une grande casserole d'eau salée et...

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Tags: champignons LouPENNE, penne

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21 janvier 2014

TAGLIATELLES A LA CREME DE POIREAU

Source : magazine Marmiton n°13 Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 15min Ingrédients : 150g de lardons - 2 beaux poireaux - 20cl de crème fraîche - 500g de tagliatelles - beurre - parmesan râpé - sel et poivre. Lavez puis émincez les poireaux....

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20 novembre 2013

GRATIN DE PATES AUX FRUITS DE MER

Un paquet de cocktail de fruits de mer dans mon congélateur, des pâtes dans mes placards et pas envie de sortir...un repas du soir tout trouvé sans bouger !! Ingrédients pour 2-3 personnes : 150g de pâtes - 250g de cocktail fruits de mer surgelés - 2...

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27 juin 2013

FARFALLES AU JAMBON ET AUX PETITS POIS

Source : le livre d'or de la cuisine J'ai remplacé les farfalles par les grosses coquillettes Pour 4 à 6 personnesPréparation : 10minCuisson : 15min Ingrédients : 60g de beurre - 300g de petits pois frais ou surgelés - 250g de fines tranches de jambon...

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28 mai 2013

RECETTE DE RISOTTO AU PROSCIUTTO ET AU PARMESAN

Source : le livre d'or de la cuisine (cuisine actuelle prestige) Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15min + 2-3 min de repos Cuisson : 25-30min Niveau de difficultés : 1 Ingrédients : 75g de beurre - 120g de prosciutto (jambon de Parme) coupé en dés -...

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20 avril 2013

RISOTTO AUX LARDONS, SALADE DE TOMATES

Une envie de risotto l'autre soir...du lard dans mon frigo et 3 tomates...voilà ! mon souper est tout trouvé ! Ingrédients : 150g de lard sel sec fumé - 150g de risotto carnaroli - 1/2 l de bouillon de volaille chaud - 1 petit oignon - 20g de beurre -...

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