truite fumee - Quand Choupette et Papoune cuisinent

1 octobre 2021

MILLE-FEUILLE DE TRUITE FUMEE

Pour réaliser cette recette, je me suis basée sur la recette qui figurait dans le Gourmand 467 mais j'y ai mis ma petite touche personnelle en y ajoutant des perles de jus de citron ce qui donne une petite touche de peps ! J'ai aussi changé des ingrédients...

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Tags: truite fumée, perles de jus de citron, AU PAYS DU CITRON DE MENTON, Ring Light

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15 janvier 2021

ROULE EPINARDS, TRUITE FUMEE ET SAINT-MÔRET

Pendant les fêtes de fin d'année, cette recette de roulé se voyait beaucoup sur la blogosphère. Le plus souvent, c'était avec du saumon fumé mais comme papoune ne l'aime pas vraiment, nous l'avons remplacé par de la truite fumée. Nous avons regardé plusieurs...

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Tags: épinards, truite fumée, au pays du citron, perles de jus de citron

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17 septembre 2020

PAIN PITA A LA TRUITE FUMEE

Un nouveau petit casse-croûte de Papoune !Ce n'est pas du saumon fumé car Papoune aime mieux la truite fumée que le saumon mais vous, vous pouvez mettre un autre poisson que la truite (pourquoi pas de l'anguille fumée ou du saumon ?). Comme c'était la...

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Tags: truite fumée, fleur de bourrache, radis, mâche, pain pita

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13 août 2020

MINICHEESECAKE A LA BETTERAVE ET TRUITE FUMEE

Nous avons testé ces minicheesecake avec des amis que nous avions invité. Ils ont tous validés !!! Ces amuses-bouches sont vraiment très simple à faire. Ils doivent passer au congélateur 3h et 2h au réfrigéateur avant de les servir ! Source : Gourmand...

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Tags: truite fumée, betterave rouge, cheesecakes

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22 avril 2020

BLINIS DE POMMES DE TERRE, CREME ACIDULEE, TRUITE FUMEE

Nous continuons avec les recettes de Cyril Lignac qui passe du lundi au vendredi sur M6: Tous en cuisine avec Cyril ! C'est une superbe émission et plein de bonnes idées ! Aujourd'hui, nous vous donnons les blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite...

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Tags: SAUMON, truite fumée, blinis, cyril lignac

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11 décembre 2019

ENDIVES A LA TRUITE FUMEE

Les endives au jambon, tout le monde en a déjà mangé ou tout du moins connait. Ce soir c'est en habit de fête que nous vous cuisinons les endives ... Pour réaliser cette recette, nous nous sommes basé sur la recette du magazie Gourmand 438 mais nous avons...

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Tags: comté, béchamel, endives, truite fumée

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22 novembre 2018

ILE FLOTTANTE ...

Une fois n'est pas coutume ... je commence aujourd'hui par vous montrer les photos et ensuite viendra la recette ! La recette est une île flottante mais pas n'importe quelle île flottante ! Je vous laisse découvrir les photos ... C'est bien une île flottante...

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Tags: truite fumée, pignons de pin, calamars, ile flottante, sucrine

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26 juillet 2017

TRUITE FUMEE, CHIQUE AUX HERBES ET REDUCTION DE BIERE BLANCHE VOSGIENNE

Notre 2ème entrée du repas au camping ou nous avons fait découvert à nos amis le chique ... Source : inspiration de Papoune I ngrédients : 2 paquets de truite fumée - 1kg de fromage blanc "le chique" - bière blanche des Vosges - ciboulette ciselée - persil...

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Tags: chique, truite fumée, bière blanche

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12 décembre 2016

GRATIN DE PANAIS ET PATATE DOUCE A LA TRUITE FUMEE

Un gratin aujourd'hui qui va vous changer de vos gratins habituels ... enfin, c'est ce que j'ai pensée lorsque j'ai vu cette recette ! Membre de la famille atypique des "légumes oubliés", cela fait plusieurs saisons qu'il fait un retour en force sur nos...

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Tags: Patate douce, truite fumée, panais

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17 mars 2015

ROULES A L'AVOCAT ET TRUITE FUMEE

J'ai reçu l'autre jour de mon partenaire OVIVE deux paquets de très longue tranche truite fumée au bois de hêtre. Pour le premier paquet j'ai fait la recette qui est au dos car elle m'a semblée très bonne ! Pour 4 personnes :Ingrédients :2 longues tranches...

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Tags: fenouil, truite fumée, pomme grany

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