Quand Choupette et Papoune cuisinent

8 décembre 2016

TERRINE DE CANARD AUX PISTACHES

Bonjour, je vous fais aujourd'hui remontée une ancienne recette faite en 2011. Je l'avais réalisée au mois de septembre mais elle sera parfaite pour le soir de Noël accompagnée d'une bonne salade verte, elle vous fera honneur sur votre table ! Source...

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Tags: terrine canard pistaches vertes

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7 décembre 2016

PETITS GRATINS POMMES-POIRES ET CREME D'AMANDES

Aujourd'hui un dessert tout simple afin d'utiliser mes pommes et mes poires de ma corbeille. Après la parution de cette recette, les autres seront essentiellement des recettes de fêtes afin de vous donner quelques idées pour votre menu ! Préparation :...

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Tags: POIRES, pommes poudre amandes

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6 décembre 2016

SAINT NICOLAS BRIOCHE OU MANALAS

Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas. Saint-Nicolas est le saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine. iL est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d'Europe. La veille...

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Tags: saint nicolas, manalas

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5 décembre 2016

ASSIETTE DE FOIE GRAS DE CANARD, DELICES FRUITIERS DE NOEL, CHAPELURE DE PAIN D'EPICES ET PAIN GRILLE

Nous sommes déjà lundi et Noêl est à moins de 3 semaines maintenant ! Aujourd'hui, je vous propose une entrée sans prise de tête ! Qui n'a jamais eu de la visite juste avant le déjeuner ou le dîner ... cette recette convient très bien pour justement ces...

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Tags: foie gras, délices fruitiers de noel

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4 décembre 2016

MA TABLE DE SAINT-NICOLAS

Je vous fais découvrir ce jour une toute nouvelle table que j'ai appelée "Saint-Nicolas". Saint Nicolas est fêté le 6 décembre, dans de nombreux pays et principalement dans le nord et l'est de l'Europe : France, Allemagne, Suisse, Luxembourg, Belgique,...

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Tags: saint nicolas

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3 décembre 2016

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC ET AUX FRUITS CONFITS

sSouvenez vous le 29 novembre je vous postais ma tarte au fromage blanc et aux poires, comme il me restait la moitié de mon pot de fromage blanc je l'ai utilisé pour faire un gâteau que j'ai amené à mes collègues. Pour ce gâteau, j'ai pris les proportions...

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Tags: fromage blanc, angelique confite

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2 décembre 2016

OEUFS AU LAIT

Même par ce temps très froid mes poules continuent encore de pondre 3 oeufs par jour ! Je me retrouve donc avec beaucoup d'oeufs ... j'en donne à droite et à gauche et je cherche à faire des desserts afin d'utiliser ceux qui me restent ! J'ai fais l'autre...

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Tags: oeufs au lait

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1 décembre 2016

OEUFS DE CAILLE EN CASSOLETTE

Bonjour, nous sommes déjà le 1er décembre ... il va falloir penser sérieusement au menu pour Noël ! Aujourd'hui je vous propose une petite cassolette réalisée avec des oeufs de caille. C'est une recette light qui contient que 120 kcal !! Un peu de régime...

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Tags: oeufs de caille morilles 4 épices

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30 novembre 2016

COQUES ET PALOURDES AU GIN

Un peu ... beaucoup prise par le temps en ce moment, je n'ai pas eu le temps hier en rentrant du travail de taper une nouvelle recette ! Je fais donc remonter celle-là réalisée en décembre 2015. Une très bonne recette qui peut se servir chaude en entrée...

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Tags: coques, beurre manié, GIN

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29 novembre 2016

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC ET AUX POIRES

Bonjour ... j'avais un pot de fromage blanc entamé dans mon frigo et des poires dans ma corbeille. J'aime beaucoup la tarte au fromage blanc, je me suis donc basée sur ma recette mais sans la pâte afin d'obtenir un gâteau ! Préparation : 10minCuisson...

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Tags: fromage blanc

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