Quand Choupette et Papoune cuisinent

10 décembre 2014

OEUFS A LA NEIGE A L'INFUSION AROMATISEE "VANILLE POIRE CHOCOLAT"

Lorsque j'ai reçu de mon partenaire un pot de chocolat addict pour infusion aromatisée j'ai eu l'envie de m'en servir autrement que dans une infusion et l'idée met venue de faire des oeufs à la neige et de m'en servir pour aromatiser ma crème anglaise....

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat addict, pétales de fleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2014

PANNA COTTA AUX ECORCES D'ORANGES CONFITES ET SA CHANTILLY A L'ORANGE

Source : Moi-même Nombre de parts : 4 ou 6 petites Temps de préparation : 15min Ingrédients : Pour la panna cotta : 25cl de crème liquide - 20cl de lait - 110g d'écorces d'oranges confites - 2 et demi de gélatine. Pour la chantilly : 15cl de crème liquide...

Posté par choupette88 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cointreau, écorces d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2014

PAVE DE BICHE, PUREE DE CELERI, POELEE CEPES-MARRONS

Source : mon invention du jour ! Préparation : 30minCuisson : 30min Pour 2 personnes :Ingrédients : 2 pavé de biche - un demi-céleri - 2 pommes de terre - crème liquide - Sel et poivre - 1 échalote - girolles - 1 boite de marrons au naturel Epluchez et...

Posté par choupette88 à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: girolles, marrons, pavé de biche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2014

UNE PARTIE DE MA DECORATION DE TABLE POUR NOEL ...

Bonjour et bon dimanche à tous ! Aujourd'hui je vous présente un joli colis reçu par mon généreux partenaire MARIAGE-AVENUE . Ce partenaire m'avait déjà beaucoup gâtée lors de nos 30ans de mariage ICI Puis pour le baptème de ma petite fille Lucie LA Et...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Décoration de table

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2014

MANALAS ou SAINT-NICOLAS

Source : marmiton Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas. Saint-Nicolas est le saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine. iL est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays...

Posté par choupette88 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-nicolas

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 décembre 2014

OEUF COCOTTE A LA LONGE DE PORC

Source : mon invention ... Pour 4 ramequins Ingrédients : 1 paquet de longe de porc séchée "finage de montagne" - 4 oeufs extra-frais - 8 c à s de crème liquide - beurre - sel et poivre Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer les ramequins et disposer...

Posté par choupette88 à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, longe de porc séchée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2014

ROSES DE POMMES

Source : Maxi-cuisine octobre 2014 Pour 6 personnes Préparation : 10min Cuisson : 35min Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire - 3 pommes - 80g de sucre - 5 c à s de cassonade - 1/4 de c à c de cannelle - 1/2 citron - 1 jaune d'oeuf...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, alex boutique, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2014

PINTADE FERMIERE MARINEE AU VIN ROUGE, CHAMPIGNONS FRAIS POELES ET SES ETOILES DE POTIRON

Source : Invention de Papoune Marinade : 3 - 4 heures Cuisson : 1h30env Ingrédients : 1 pintade fermière - 1/2 bouteille de vin rouge corsé - cognac - baies de genièvre - persil - laurier - poivre en grains - carotte - échalote - beurre - champignons...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookut, pintade, vineabox

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2014

PASTILLAS AU CONFIT DE CANARD, CHAMPIGNONS ET FOIE GRAS

Une entrée qui va enchanter vos invités de Noël sans aucun doute ! Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas : 4 feuilles de brick 1 cuisses de canard confit 2 morceaux de 30g de terrine de foie gras 1 verres de vin blanc Riesling 1 verres de fond...

Posté par choupette88 à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras confit de canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2014

FAISAN AU CHOUX-ROUGE,LARDONS, MYRTILLES, SAUCE PRUNEAUX

Nous sommes le premier décembre, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas alors je vais essayer de vous poster le plus souvent possible des recettes que vous allez pouvoir faire pour Noël ! Source : Invention de Papoune Ingrédients : 1 faisan...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, FAISAN, Meffre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote