Quand Choupette et Papoune cuisinent

16 mai 2020

MOUSSE DE FRAISES MAISON

La fraise est un fruit que j'aime beaucoup ainsi que Papoune et on en mange assez souvent car peu calorique ! Il m'en restait une barquette entamée d'un précédent dessert ainsi que 2 blancs d'oeufs dans mon frigo. J'ai utilisé ces deux ingrédients pour...

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Tags: fraises, MOUSSE, dessert

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15 mai 2020

BOEUF AU SESAME ET SALADE DE CONCOMBRE

Le titre boeuf au sésame n'est pas vraiment juste pour nous car au moment de faire cette recette, je me suis aperçue que nous n'avions plus de sésame ... Je n'ai pas voulu prendre ma voiture, refaire une feuille de sortie (confinement oblige) alors nous...

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Tags: sésame, bœuf, concombre

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14 mai 2020

PETITS POTS DE CREME A LA VANILLE

Encore une recette de Cyril Lignac de son émission "tous en cuisinent sur M6". Nous avons cuisiné que quelques fois en même temps que lui. Généralement, on regarde l'émission et on cuisine les recettes qui nous plaisent ensuite. Difficile ... elles nous...

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Tags: cyril lignac, crème vanille, vani saveurs

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13 mai 2020

BLANQUETTE DE DINDE PRINTANIERE

Un plat très convivial et familial comme recette aujourd'hui ! La blanquette de veau, on connait, on aime et on la fait encore assez souvent mais la blanquette de dinde, nous connaissons mais jamais cuisinée ! C' est une nouveautée pour nous ! Et vous,...

Posté par choupette88 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DINDE, 1er mai, blanquette

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12 mai 2020

BLANC DE POULET A LA CREME ET AUX ASPERGES

La saison des asperges se terminent alors profitons-en encore un peu ! Cette recette est tirée d'un magazine, nous avons ajouté notre petite touche personnelle en faisant des chips de jambon avec les deux tranches qu'ils nous restaient. Source : Gourmand...

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Tags: asperges vertes et blanches, cuisse poulet, jambon bayonne

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11 mai 2020

FINANCIER AUX POIRES

Aujourd'hui c'est le grand jour : Le déconfinement ... On ne sait pas trop comment cela va se passer les jours à venir mais ce qui est bien c'est qu'on ne sera plus obligé de faire une attestation de sortie pour aller acheter sa baguette ou aller voir...

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Tags: POIRES, cyril lignac, déconfinement, financier

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10 mai 2020

K-DELICES DE PROVENCE

C'est le dernier jour du confinement aujourd'hui mais j'avoue que le déconfinement me fait un peu peur, il y a déjà tellement de gens qui ne respectent pas les gestes barrières en ce moment, qu'est ce que ce sera demain ??? Pendant le confinement, on...

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Tags: k-délice de provence

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9 mai 2020

SALADE D'ASPERGES DES LANDES FACON CESAR

La saison des asperges est courte alors il faut en profiter ! Nous en avons mangé plusieurs fois cette année, vertes ou blanches mais hélas pas de celles des bois ... nous n'en avons pas trouvé sur les étals. Aujourd'hui, ce sera en salade que nous les...

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Tags: ANCHOIS, asperges des Landes, sauce César

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8 mai 2020

CHOUX PRALINES

Nous sommes le 8 mai, jour férié en France. Le 8 mai marque la fin de la Deuxième Guerre mondiale, déclarée officiellement le 8 mai 1945 à 23h01. La veille, l'Allemagne nazie a en effet capitulé. Cette date célébre ainsi la victoire des Alliés, et est...

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Tags: sucre glace, noisettes, praliné, choux

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7 mai 2020

PÂTES AUX FOIES DE LAPIN

La recette qui suit est une recette que nous faisons de temps en temps issue d'un très vieux livre que nous avons à la maison. Normalement, c'est du foie de volaille mais aujourd'hui nous l'avons remplacé par du foie de lapin. Pour tout vous dire, je...

Posté par choupette88 à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, foie de lapin

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