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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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16 mai 2020

MOUSSE DE FRAISES MAISON

La fraise est un fruit que j'aime beaucoup ainsi que Papoune et on en mange assez souvent car peu calorique !

Il m'en restait une barquette entamée d'un précédent dessert  ainsi que 2 blancs d'oeufs dans mon frigo.

J'ai utilisé ces deux ingrédients pour faire une mousse maison.

Un bon dessert léger ... léger ...

Source : Mon inspiration

Préparation : 10min
Pour 2-3 personnes

Ingrédients : 200g de fraises - 2 blancs d'oeufs - +/- du sucre si vous trouvez les fraises pas assez sucrées. Personnellement j'en ai pas mis.

Equeuttez les fraises et les mixer dans votre blender.

Battre les blancs en neige bien ferme.

Incorporez ensuite délicatement la purée de fraises aux blancs en neige;

Répartissez dans des coupelles ou tout autre contenant et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

mousse de fraises-2529

mousse de fraises-2530

mousse de fraises-2531

mousse de fraises-2534

Petit rappel : Si vous aimez nos recettes et que vous les cuisinez chez vous à votre tour, envoyez-nous une photo et nous vous mettrons à l'honneur sur notre blog !

Merci et belle journée !

Commentaires
M
Quel beau dessert ! Bien de saison et ça change de la mousse au chocolat ! <br /> <br /> Bonne soirée, bises.
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K
un bon dessert plein de saveurs
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L
Un délice de fraîcheur et légèreté bonne semaine à vous deux
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M
Quelle belle couleur, une belle recette pour se faire plaisir sans trop culpabiliser avec les fruits de saison, je la tenterai bien avec de la framboise, ça doit être top aussi.
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M
Merci de votre visite sur mon blog.<br /> <br /> Très gourmande c'est avec plaisir que je reviendrai voir toutes vos bonnes recettes.<br /> <br /> Bonne soirée dominicale.
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U
je plongerai bien ma cuillère quel délice, bisous
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G
de superbes coupes j'adore<br /> <br /> une bonne soirée bisous a tous les deux
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C
Hummmmm elle me fait de l’œil ta mousse de fraise. Moi c'est une mousse aux myrtilles pour ce soir. Bisous à vous deux !!
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J
bien appétissante tes superbe mousse, j'y plongerai bien ma cuillère!<br /> <br /> bon week-end bisous à vous deux!
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M
un dessert gourmand avec peu d'ingrédients, on a envie de la déguster, bon samedi à vous deux
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A
Hmmm, comme ça devait être bon !!
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I
Comme vous deux, nous sommes de gros mangeurs de fraises et cette mousse est parfaite pour nous régaler
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B
Un régal ces petites mousses !! Un très bon week-end, bisous
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C
Hhhoooo cette mousse de fraises doit être une tuerie. <br /> <br /> Un grand bonheur à savourer. <br /> <br /> Bonne journée ensoleillée. Je vais profiter de mon jardin. <br /> <br /> Prenez bien soin de vous. <br /> <br /> Bisous
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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