Quand Choupette et Papoune cuisinent

2 octobre 2012

PETITS GRATINS AUX LEGUMES FACON TIAN

Une invention pour utiliser mes légumes de mon frigo.Pour 2 petits plats à gratin. Ingrédients : 1 petite courgette - 2 tomates - romarin frais -huile d'olive - chapelure - sel et poivre Chauffez le four à 180°C Epluchez la courgette une lamelle sur deux,...

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21 septembre 2012

WOK DE HARICOTS VERTS, PETITES SAUCISSES

Une recette réalisée avec des haricots verts frais du jardin de mon papa. Il nous a gentillement semé une planche d'haricots rien que pour nous, on a eu juste à les cueillir au fur et à mesure.J'en ai mis au congélateur, et on en a mangé bien sûr des...

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23 août 2012

COURGETTE RONDE FARCIE A LA SAUCE ITALIENNE

Une recette que j'ai inventé pour le concours BLOGS RECETTES ZAPETTI SAUCES. Je remercie Aurore qui m' a proposé ce concours et m'a envoyé ces produits pour le réaliser. Préparation : 10minCuisson : 1h20Coût : moins de 10euros I ngrédients : une courgette...

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16 août 2012

GATEAU DE COURGETTES FACON CHEESECAKE

/Source : Cuisine Actuelle Hors-série JUILLET/AOUT 2012 Pour 6 personnes : Préparation : 25min Cuisson : 55min Ingrédients : 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 1 c à s de parmesan râpé - 600g de fromage blanc en faisselle à 40% - 10cl de crème épaisse -...

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31 janvier 2012

CAROTTES VICHY AU BEURRE DE CACAHUETES

J'ai reçu il y a quelques temps déjà du beurre de cacahuétes avec le partenariat ETHIQUABLE.Beaucoup utilise le beurre de cacahuétes pour faire de la pâtisserie, j'ai voulu le tester autrement : j'ai donc fait des carottes vichy. Pour 2 personnes : 6...

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25 janvier 2012

NEMS DE CHOUX AU RIZ POMME ET PETITS LEGUMES

Source : guide cuisine n°39 La feuille de choux enveloppe joliment cette préraration. Pour 4 personnes : Dans un coeur de chou , détachez 8 belles feuilles. Plongez-les dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 30secondes. Passez-les sous l'eau...

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21 octobre 2011

POMMES DE TERRE AUX HERBES

Source : magazine SAVEURS BEST OF 2010 Pour 2 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 40min (1h pour moi) Ingrédients : 8 pommes de terre de taille moyenne - 2 feuilles de laurier frais - 2 feuilles de sauges fraiches - 2 brins de thym frais - 2 brins...

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23 septembre 2011

COURGETTE FARCIE

Un restant de chair à saucisse, une courgette du jardin de mon papa et hop...un diner tout trouvé ! Pour 2 personnes : Ingrédients : 200g de chair à saucisse - 1 courgette - 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1 échalote - ciboulette - 1 oeuf - sel et poivre...

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3 septembre 2011

GRATIN DE COURGETTES

Et si je faisais un gratin de courgettes pour ce soir...ça dépanne bien quand on a pas d'idées... Ingrédients : 1 courgette - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 2 oeufs - 10cl de crème liquide - 10cl de lait - gruyère râpé - sel et poivre. Préchauffer...

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14 octobre 2010

GRATIN DE HARICOTS SOISSONS A LA TOMATE

Source : guide cuisine n°32 Tout le meilleur de l'été est réuni dans ce plat unique et familial. Préparation : 20minCuisson : 2hAttente :12h minimum Pour 2 petits plat à gratin : La veille faites tremper 125g de haricots soissons dans de l'eau froide....

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