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Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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9 septembre 2022

TOMATES FARCIES A LA MOUSSE DE THON

TOMATES FARCIES A LA MOUSSE DE THON
Nous continuons avec des recettes à base de tomates vu que nous en avons beaucoup dans notre jardin cette année ! On a déjà fait une vingtaine de bocaux de sauce tomate, coulis, tomates au naturel, tomates en quartiers certaines recettes sont ou seront...
8 septembre 2022

POULPE AU BARBECUE CHARBON DE BOIS

POULPE AU BARBECUE CHARBON DE BOIS
Profitons des derniers barbecue pour se faire plaisir avant de passer à la raclette ... Nous aimons beaucoup le poulpe et on en fait souvent mais cette recette était une première ! C'est un ami, Jean-François pour ne pas le citer ... qui nous a donné...
5 septembre 2022

CLAFOUTIS DESTRUSTURE ABRICOTS/BASILIC, COULIS DE FRAISES ET GLACE VANILLE

CLAFOUTIS DESTRUSTURE ABRICOTS/BASILIC, COULIS DE FRAISES ET GLACE VANILLE
Clafoutis abricots-basilic ... ok ... mais destructuré car les abricots étaient très mûrs et ils ont rendu beaucoup de jus à la cuisson, alors il m'était impossible de le démouler ! Comme nous avions des invités ce jour là, je n'avais plus le temps de...
4 septembre 2022

MIXEUX PLONGEANT DE MARQUE CECOTEC

MIXEUX PLONGEANT DE MARQUE CECOTEC
Bonjour !!! Alba de chez Cecotec nous a encore accordée sa confiance en nous envoyant ce joli mixeur plongeant PowerGear 1500 XL Mash Pro. 1500 W de puissance, avec un pied XL extralong, lames X-Blades en titane, 21 vitesses et fonction Turbo. Ce robot...
3 septembre 2022

MOULES AU BARBECUE ELECTRIQUE FACON PAPOUNE

MOULES AU BARBECUE ELECTRIQUE FACON PAPOUNE
Samedi dernier nous avons fait des moules sur notre barbecue électrique de notre partenaire Cecotec. Nous nous sommes régalés, les moules peuvent être faites de diverses façon. La recette qui suit est une inspiration de Papoune.Les moules sont cuites...
2 septembre 2022

FLAN DE MASCARPONE AUX QUETSCHES

FLAN DE MASCARPONE AUX QUETSCHES
Nous sommes le 1er septembre et c'est la rentrée scolaires ! Pourquoi ne pas leur faire un délicieux flan pour quand ils rentreront de leur première journée d'école ? J'ai réalisé ce flan avec le fruit du moment, c'est à dire : la quetsche et j'ai utilisé...
31 août 2022

TARTE AUX TOMATES CERISES FRAÎCHES SUR LIT DE TARTARE

TARTE AUX TOMATES CERISES FRAÎCHES SUR LIT DE TARTARE
Une tarte salée, il y a longtemps que je ne vous en ai pas postées ! C'est un repas simple et rapide pour un soir. J'avais vu cette recette sur une boite de tartare mais les tomates étaient crues, je l'ai donc refaite à ma façon ! Préparation : 15min...
30 août 2022

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE
Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux. Ils sont très bons cuits à la braise et ils se mangent avec les doigts !!! Préparer votre marinade à l'avance et enrober bien les ribs de cette marinade au moins deux...
28 août 2022

A NOSA CASA GALICIA

A NOSA CASA GALICIA
Voici le dernier restaurant que nous avons fait lors de notre week-end à Paris mi juin pour les 60ans de Papoune. Il s'agit aujourd'hui d'un restaurant que Papoune a choisi après l'avoir vu à la télévision. Asociation A NOSA CASA GALICIA : Un restaurant...
27 août 2022

BOCAUX DE SAUCE TOMATES FACILE

BOCAUX DE SAUCE TOMATES FACILE
Bientôt la rentrée scolaire ... Septembre est aussi la période de faire les légumes du jardin en conserves pour l'hiver. Nous avons fait de la sauce tomates avec nos tomates du jardin qui ont données beaucoup cette année. De bonnes pâtes pour l'hiver...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin