Quand Choupette et Papoune cuisinent

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6 septembre 2014

BROCHETTES DE PORC ET POMME DE TERRE AUX HERBES + SAUCISSES ESPELETTE-MERGUEZ

Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil ... hé oui ! ils ont été rares ces samedi ! source des brochettes : Cuisine actuelle 284 Pour 4 personnes :Préparation : 35minMarinade : 1hCuisson : 30min Ingrédients : 750g...

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Tags: brochettes de porc

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5 septembre 2014

CAKE AU CHOCOLAT BLANC ET THE DU PAVILLON

Bonjour, je vous poste ce jour un cake au chocolat blanc accompagné d'un bon thé bien froid. Nous l'avons dégusté avec ma fille le 15 aout et j'ai oublié de vous le mettre plus tôt ! Mais vous pouvez très bien faire ce cake avec le thé chaud ! Cake au...

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Tags: cake salé, thé pavillon

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4 septembre 2014

QUICHE AUX LEGUMES LA VACHE QUI RIT

Source : J'ai vu cette recette dans la boite de vache qui rit et elle m'a plue, je l'ai donc faite un soir ou nous avions notre fille et gendre à la maison. Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 tomate - 1,5dl de lait - 3 oeufs entiers - 6 portions de vache...

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Tags: quiché légmes, vache qui rit

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3 septembre 2014

TOMATES FARCIES MAISON - RIZ

Source : Papoune ! Ingrédients : 160g de poulet (restant d'un poulet broche avec le jus) - 500g de chair à saucisses - 7g de sel - 1 oeuf - 6 c à s de jus de poulet- 4 grosses tomates Préparation : Malaxer l'ensemble des ingrédients ci-dessus dans votre...

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2 septembre 2014

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

Je continue ce jour avec notre petit fruit doré : la mirabelle ! Cette fois, c'est un clafoutis que je vous propose : Ingrédients : 2 c à s de farine bombées - 2 c à s de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf + 2 jaunes - 1/4 de litre de...

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Tags: crème de soda, lait d'amandes, mirabelles, eau de vie mirabelles

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1 septembre 2014

FOIES DE LAPIN MARINES, TRIO DE RIZ

Source : une inspiration de Papoune ! Ingrédients : Deux personnes : 250g de foie de lapin - 2 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de Worcestershire - 1 c à s de vinaigre de cidre au miel "Clovis" - 1 c à s de sauce de piment doux Thaï Préparation : Préparer...

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Tags: foie de lapin, piment doux thai

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31 août 2014

TROIS NOUVEAUX PARTENAIRES CETTE SEMAINE

Bonjour, bonjour... ce dimanche je vous fait découvrir combien j'ai encore été gâtée cette semaine ! J'ai reçu des produits de trois nouveaux partenaires et j'ai hâte de les utiliser ! 1 / J'ai reçu de Gourmesso des capsules de café compatibles avec les...

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Tags: La table des lutins, tramier

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30 août 2014

AMUSES-BOUCHE

J'ai fait ces amuses-bouche un samedi soir du mois d'août pour mes invités. 1 : TOMATES CERISES FARCIES Ingrédients : des tomates cerises pas trop petites - une bombe de mousse fromagère ail et fines herbes "Les siphonés" Couper les tomates cerises en...

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Tags: tomates cerises, blinis, mousse fromagère ails et fines herbes

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29 août 2014

TARTE AUX MIRABELLES PÂTE MAISON

Ce jour une tarte aux mirabelles, c'est encore la saison alors pourquoi se priver de ce joli petit fruit doré de ma région ? Pour la pâte j'ai pris la recette de celle de ma maman. Ingrédients : 200g de farine - 100g de margarine Orion - 1 pincée de sel...

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Tags: mirabelles, orion

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28 août 2014

CREME VENITIENNE

Source : Les bons desserts Préparation et cuisson : 20min Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 zeste de citron 80g de sucre 40g de farine 4 oeufs 2 c à s de sucre glace Préparation : Faire bouillir le lait avec le sucre et le zeste de citron coupé en ruban....

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Tags: CITRON

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