Quand Choupette et Papoune cuisinent

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9 juin 2019

TABLE DEJEUNER EN TERRASSE TOUT SIMPLEMENT

Une nouvelle table pour ce dimanche, une table toute simple pour un déjeuner en terrasse avec nos enfants; Cette table je l'ai dressée dimanche dernier, il faisait très chaud et ma fille et mon gendre venait rechercher leurs deux filles que nous avions...

Posté par choupette88 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensiles et matériel de cuisine

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8 juin 2019

NOTRE CABANE A POULE S'AGRANDI ...

Bonjour bonjour ... pas de recettes aujourd'hui mais un petit article pour le réassort de notre partenariat avec " Le chemin des poulaillers ". Comme vous le savez maintenant, nous avons 4 poules pondeuses et leur jolie maison achetée l'année dernière...

Posté par choupette88 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chemin des poulaillers, poules

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6 juin 2019

OMELETTE AU LARD, POMMES DE TERRE ET CIBOULETTES

Aujourd'hui c'est une omelette que nous vous proposons ... tout le monde a déjà cuisiné une omelette maison, c'est simple, bon, rapide et peu honéreux. De plus avec les oeufs de nos poulettes, ce plat est vraiment délicieux ! Nous l'avons agrémentée de...

Posté par choupette88 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chemin des poulaillers

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5 juin 2019

RIZ VENERE, CALAMARS, ASPERGES ET BURRATA

Nous profitons encore un peu des dernières asperges de la saison car c'est un légume que nous aimons beaucoup et qui se cuisine de beaucoup de façon différentes. Aujourd'hui, elles accompagnent des calamars et du riz vénéré. Source : CVF 188 Préparation...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates confites, calamars, fumet de poisson, burrata, riz vénéré

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4 juin 2019

MUFFINS AU THON

Vous n'avez pas envie de cuisiner ce soir ... je vous comprends ... nous aussi il y a des jours ou nous ne sommes pas motivés ! Alors, nous vous proposons un plat complet, facile, économique et avec des ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre...

Posté par choupette88 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, thon, maïs

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3 juin 2019

ASPERGES TIEDES SABAYON AUX HERBES DU JARDIN

La saison des asperges va bientôt se terminer alors profitons-en encore un petit peu ! Nous vous en avons déjà proposé plusieurs recettes différentes cette année et celle-là sera la dernière de la saison ! Nous l'avons faite pour nos invités et ils se...

Posté par choupette88 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SABAYON, herbes, asperges

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2 juin 2019

SPRITZ AU GIN ET BASILIC POURPRE

Il fait très chaud depuis hier alors on profite un maximum de la terrasse ! Les barbecues fument, une bonne odeur de lard se fait sentir dans le quartier ... que du bonheur ! Et comme il fait chaud , pourquoi ne pas boire un spritz ... mais un spritz...

Posté par choupette88 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spritz, gin basilic

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1 juin 2019

ESCARGOTS DE CROQUE-NATURE AU BEURRE D'AIL

Après vous avoir posté nos cassolettes d'escargots aux champignons réalisées avec les escargots de mon partenaire "Croque-nature, la fermette aux escargots" qui est, je vous le rappelle un produit Vosgien, nous avons voulu les goûter tout simplement au...

Posté par choupette88 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escargots, croque nature, beurre ail

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31 mai 2019

MAURICETTES

Nous faisons parti pour la 3ème année consécutives nous sommes membres du jury du Grand Prix cuisine actuelle 2019 (voir article ici ) . Nous avons testé pour vous dimanche soir le paquet de pains façon bretzel. Nous les avons fait de 3 façons différentes....

Posté par choupette88 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, moutarde, salade, saucisson, mauricette

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30 mai 2019

GÂTEAU YAOURT AUX POIRES WILLIAMS AU SIROP

Mon fidèle partenaire "BIOLO'KLOCK m'envoit régulièrement de jolis produits dont ces poires williams au sirop. Je les ai utilisées dans un gâteau yaourt pour la "pause goûter" avec mes collègues ! Verdict : il a été mangé très vite ... Ingrédients : 1...

Posté par choupette88 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biolo'klock, gâteau yaourt, poires williams

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