Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

6 mai 2015

DOS DE CABILLAUD A LA VAPEUR AUX PARFUMS D'ASIE

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ... Mon fidèle partenaire des produits Ayam m'avait contactée afin de choisir une de leurs recettes pour mettre leurs produits en avant. J'ai choisi cette recette, j'ai juste mis du dos de cabillaud à la place...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de sésame, piment, teriyaki, AYAM sauce Nuoc Mam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2015

TRUITES AU FOUR AU VIN BLANC ET ENDIVES

Une recette facile et en plus light ! Que demander de plus ? Ingrédients : 1 truite par personne - 1 endive par personne - du vin blanc sec - 1 c à s de fumet de poisson - 1 c à s de moutarde - 1 jus de citron - sel - poivre Lemon Pepper Préparation :...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truites, endives, poivre lemon pepper

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2015

CABILLAUD DE NORVEGE EN SALADE AUX HERBES

Source : invention de Papoune ! Pour 2 personnes : Mettre à chauffer un demi-litre d'eau. Quand elle boue ajouter 2 c à s de sel et lorsqu'il est dissout couper le feu et y plonger 3 tranches de skrei (cabillaud de Norvège). Couvrir, laisser à couvert...

Posté par choupette88 à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2015

DOS DE CABILLAUD AUX CÂPRES

Sur la recette c'était du lieu jaune mais mon poissonnier n'en avait pas alors j'ai remplacé par du dos de cabillaud. Source : livre 100 recettes pour ce soir édition Hachette Pour 4 personnes :Préparation : 5minCuisson : 10min Ingrédients : 4 tranches...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres - ciboulette - dos cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

24 février 2015

ASSIETTES NORDIQUES

Ce jour je vous présente le plat fait pour les 7ans du blog. Source : Inspirée du journal des femmes Pour deux assiettes :Préparation 30minCuisson : 10min Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé - 2 tranches de truite fumée - 2 oeufs - 2 bulbes de fenouil...

Posté par choupette88 à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, aneth, truite fumée, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2014

SOLE AU CHAMPAGNE

Source : Papoune s'est basée sur un vieux magazine "la bonne cuisine" Pour 2 personnes :Préparation : 1h30 Ingrédients : 2 soles d'environ 400g - Pour le fumet : Têtes et parures des soles - 1 petit oignon - 1 petite carotte - 1 poireau - 1 bouquet garni...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne gremillet, sole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2014

PAVE DE SANDRE DE NOTRE REGION ET SON JUS AU PINOT BLANC

Je vous poste ce jour notre 2ème recette réalisée avec le Pinot blanc de vinéaBox puis ma cheville étant douloureuse, je vais vous laisser jusqu'à la fin de la semaine afin de me reposer un maximum et revenir au plus vite vers vous ! Continuez à me laisser...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2014

TRUITES FARCIES A L'AIL FONDANT

Source : cuisine actuelle n°285 Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 20min Ingrédients : 4 truites portion - 8 fines tranches de lard - 8 gousses d'ail - 2 citrons - 8 brins de thym frais - 3 c à s d'huile d'olive - sel et poivre moulu Chauffez...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truites, lard TRUITES FARCIes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2014

SARDINES A L'ESCABECHE MAISON

Source : idée recette de Papoune Ingrédients : 1 oignon blanc - 1 tomate - 1/2 citron - 12 filets de sardines fraiches - 30cl de vin blanc sec - 1 échalote - 5 c à s de vinaigre de cidre - 4 gousses d'ails doux au naturel - 1 c à c de 9 herbes - 2 feuilles...

Posté par choupette88 à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardines, escabèche, aill doux au nature, poivre en grain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2014

PETITES SEICHES A LA SETOISE ET SES POMMES DE TERRE

Source : la recette du paquet de petites seiches surgelées de chez Picard ! Préparation : Avant toute utilisation, passez les petites seiches sous l'eau froide. Pour deux personnes : Faites decongeler 500g de petites seiches comme indiqué puis égouttez-les....

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Seiches, pâte de piment rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>