endives - Quand Choupette et Papoune cuisinent

28 février 2024

SALADE D'ENDIVES AU SAUMON FUME

Une bonne salade idéale pour un soir suivi d'un morceau de fromage et un dessert ! Dans cette salade j'ai utilisé le saumon fumé de mon partenaire "Ma poissonnière". Suite à l'envois début janvier d'un paquet de saumon fumé, j'en avais mis au congélateur....

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Tags: endives, saumon fumé

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10 mai 2023

POULET AU VINAIGRE ET AUX ENDIVES

La saison des endives se terminent fin mai alors on en profite encore un peu avec ce poulet. L'endive est un légume-feuille qui se consomme d'octobre à mai, pour les variétés les plus tardives. La pleine saison s'étale de novembre à décembre. Source :...

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Tags: poulet, endives

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19 avril 2023

BLANCS DE POULET AUX ENDIVES

Une recette simple, rapide avec des blancs de poulet. Cette recette permet de faire manger des légumes à vos enfants ... Préparation : 30min Cuisson : 25min Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 blancs de poulet - 6-8 endives - 150g de lardons fumés - 1...

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Tags: poulet, endives

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9 mars 2021

CROUSTADE FACON PICARDE AUX POMMES DE TERRE

Un plat complet que nous avons fait un soir avec une salade verte. Le vrai titre est : "croustade façon picarde aux pompadours label rouge" Pour ceux qui se posent la question, les pompadours Label rouge est une variété de pommes de terre. Nous n'en avions...

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Tags: endives, jambon, pommes de terre, croustade picarde

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9 février 2021

VELOUTE D'ENDIVE AU THERMOMIX OU PAS ...

Un bon velouté pour le soir surtout quand il fait froid on aime à la maison ! Des endives dans mon panier fruits et légumes de la semaine et voilà de quoi faire un bon velouté ! Source : Cookidoo Préparation : 10min Cuisson : 35min Pour 6 personnes :...

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Tags: endives, velouté, bacon, thermomix

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11 décembre 2019

ENDIVES A LA TRUITE FUMEE

Les endives au jambon, tout le monde en a déjà mangé ou tout du moins connait. Ce soir c'est en habit de fête que nous vous cuisinons les endives ... Pour réaliser cette recette, nous nous sommes basé sur la recette du magazie Gourmand 438 mais nous avons...

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Tags: comté, béchamel, endives, truite fumée

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30 mars 2019

ENDIVES FARCIES AUX CHAMPIGNONS

Vous aimez les endives au jambon et à la béchamel ? Papoune et moi aimons beaucoup ce plat et de plus il se congèle très bien, alors nous en cuisinons toujours un peu plus que nous mettons dans des petites boites pour les jours ou je travaille le midi....

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Tags: champignons, béchamel, endives, jambon

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4 février 2019

GAUFRE SALEE AUX ENDIVES ET AU GOUDA

Après les crêpes on passe aux gaufres mais en recette salée aujourd'hui. La Chandeleur est le meilleur prétexte pour sortir nos crêpières, même si, personnellement, on attend pas ce jour spécial pour faire des crêpes à la maison ! Le gaufrier quand à...

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Tags: gaufres, endives, frifri

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17 avril 2018

ENDIVES A LA BOLOGNAISE

Nous connaissons et faisont d'ailleurs souvent des pâtes à la bolognaise mais les endives à la bolognaise nous ne connaissions pas. Cette recette fait le tour de la bloggosphère et souvent vue aussi sur les pages facebook ... et nous avons trouvé cette...

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Tags: endives, bolognaise

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24 février 2018

PETITES ENDIVES RENVERSEES

Tout d'abord, permettez-moi de vous dire que je suis dégoutée ... en effet, hier soir, après un mauvais clic, j'ai perdu tout vos commentaires sur ma recette des joues de porc au vin rouge ... vive l'informatique !!! L'endive : Autrefois abandonnée et...

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Tags: endives, jambon, cassonade, beaufort

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