Quand Choupette et Papoune cuisinent

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27 mai 2009

Poêlée de fraises croquantes

Guide cuisine n°216 Préparation : 15minCuisson : 3min Pour 2 amoureux :250g de fraises6 palets bretons galettes de Bretagne3 c à s de cassonade1/2 citron vert2 brins de menthe1 c à c de grains d'anis vert10cl de crème fraîche crème liquide Rincez les...

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27 mai 2009

Tagliatelles au pesto, aux tomates et aux anchois

Cette recette vient d'un petit livre "30 recettes de cuisine italiennes" des éditions ESI. J'ai un peu changé la recette et les ingrédients avec ce dont j'avais à la maison. Préparation : 10 minCuisson : 3 min Pour deux amoureux :Ingrédients : * 180g...

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27 mai 2009

Mon citronnier...

Mon joli citronnier est mort...il n'a pas supporté l'hiver !Alors comme il y avait encore des citrons après les branches, je les ai cueilli mais ils n'étaient pas assez mûrs pour être consommés, alors je les ai mis dans un bocal avec de l'eau de vie.C'est...

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26 mai 2009

terrine fraises et mangue

Recette du magazine Guide Cuisine n°216 Po ur 4 personnes :Préparation : 25minCuisson : 2minRéfrigération : 3H Ingrédients : - 350g de fraises- 1 belle mangue- 30cl de crème liquide- 100g de poudre d'amandes- 50g de sucre glace- 5 feuilles de 2g de gélatine...

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25 mai 2009

Mon ordi change d'endroit...

Comme promis, voici ma nouvelle pièce depuis laquelle je vous poste tous mes messages ! J'ai transformé cette pièce en petit salon et en bureau pour faire mes papiers et dans l'autre chambre, j'y ai mis mes instruments de tortures...vélo d'appart, power-plate,...

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25 mai 2009

Navarin d'agneau

Cette recette est basée sur le magazine "Cuisine et vin de France" Pour 4 personnes : Ingrédients : 1kg d'agneau coupé en dés1 botte de carottes nouvelles1 botte d'oignons nouveaux1 bottes de navets nouveaux500g de pois mange-tout3 pommes de terre nouvelles2...

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24 mai 2009

Guacamole de fèves au chorizo

Voici une bonne petite entrée à déguster au soleil... Pour 2 personnes :Préparation : 30minCuisson : 10 min Recette du magazine livré avec Vosges-Matin, préparé par mon mari. Ingrédients : 400g de fèves fraîches (125g surgelées)1/2 cube de bouillon de...

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24 mai 2009

Pastis des vacances

Je vous donne la recette du pastis que nous avons intitulé, mon mari et moi, "le pastis des vacances" car il faut le boire quand il fait très chaud... Dans un grand verre :- 1 dose de pastis- 1/2 dose de gin- 1 trait d'angostura- du schweppes- glaçons...

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23 mai 2009

coquelets au four dans la cocotte tupperware

Pas beaucoup le temps de cuisiner ce midi, bien sûr...je change (pour ceux qui me connaissent ils vont rigoler) mes pièces...mais pour une fois l'idée vient de mon mari !Et me voilà, ce soir, installée devant mon ordi dans une chambre complètement changée...

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19 mai 2009

Rôti de porc, ratatouille maison

Tout à une fin...aujourd'hui à 13h c'est la reprise du boulot après une semaine de vacances !Maintenant il va falloir attendre le 1er août pour en avoir de nouveau...mais là, ce sera les vacances d'été, j'aurai 2 semaines...en parlant de ça, j'attends...

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