Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

4 novembre 2009

Yaourt : violette, grenadine, figues fraiches et sucre orange-cannelle

Voici mes derniers yaourths réalisés :Il y en a 4 façons différentes : J'ai mis dans deux pots en peu de sirop de violette, dans deux autres du sirop de grenadine, dans deux autres des morceaux de figues fraîches et dans les deux derniers une c à c de...

Posté par choupette88 à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

Des idées, des astuces, des recettes...allez sur www.leporc.com ! Préparation : 20minCuisson : 1h15 Ingrédients :1 rôti de porc de 1kg4 c à s de moutarde ancienne20cl de vin blanc sec30g de beurre2 c à s de crème fraiche2 douzaines de petits oignons blancssel...

Posté par choupette88 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2009

Riz tomaté au four et aux copeaux de parmesan

Guide Cuisine n°27 Les journées raccourcissent ? On se console en s'offrant de plat de riz généreux. Pour 4 personnes : Faites tremper 1 pincée de filaments de safran dans l'eau tiède. Epépinez, coupez en dès 4 tomates olivettes 2 grosses tomates . Chauffez...

Posté par choupette88 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2009

Far aux pruneaux

En nettoyant mes placards de cuisine l'autre jour, j'ai vu que j'avais des pruneaux entamés depuis...???? j'ai donc fait un dessert que mon mari aime beaucoup avec : le far aux pruneaux. La recette vient de là j'ai juste divisé les proportions pour faire...

Posté par choupette88 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2009

Purée de pois cassés

J'ai fait cette purée de pois cassés avec des saucisses de Toulouse que j'avais dans mon congélateur. Avec le restant de purée je ferai une soupe. Conseil de préparation à l'autocuisseur : 30minFaites cuire les pois cassés dans une fois et demie leur...

Posté par choupette88 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2009

Café gourmand

MACARONS MYRTILLES : La recette vient du blog ici . Ingrédients : 100g de sucre poudre40g d'eau3 blancs d'oeufs125g de poudre d'amandes125g de sucre glace Préparation : mixez la poudre d'amandes et le sucre glace afin d'obtenir un mélange très fin. Faire...

Posté par choupette88 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2009

Poires confites à la crème de mascarpone

Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin blanc sec50g de miel250g de sucre1 orange non traitée1 bâton de cannelleDu gingembre2 graines d'anis étoilé1 gousse...

Posté par choupette88 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2009

Effilochée de canard et purée de céleri

Pour 6 personnes : Préparation : 45minCuisson : 1h Ingrédients : 4 cuisses de canard confi250g de champignons de Paris1 boule de céleri-rave (600g env.)1 pomme de terre à purée1 échalote25cl de lait10cl de créme liquide100g de chapelure30g de beurre4...

Posté par choupette88 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Terrine de Lapin aux fruits secs

Pour 6 personnes Préparation : 45minMarinade : 12hCuisson : 1h30Réfrigération : 2 jours Ingrédients : 1 lapin et 2 cuisses désossés400g de poitrine de porc hachée 1 crépine j'en ai pas trouvé2 oeufs3 échalotes150g d'abricots secs150g de figues sèches100g...

Posté par choupette88 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2009

Saltimbocca de fromage à la sauge et au piment d'espelette

Comme promis, vous trouverez cette semaine les recettes de mon diner de samedi soir. Le menu provient du Maxi-cuisine n°55. Amuse-bouches : Pour 6 personnes :Ingrédients :150g de fromage à pâte pressée (cantal, comté, emmental)100g de fines tranches de...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 400 410 420 430 440 450 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 480 490 500 > >>