Quand Choupette et Papoune cuisinent

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3 décembre 2009

Coeurs fondants tout chocolat

Source : nestlé dessert Hé oui, c'est terrible, mais la semaine dernière une terrible envie de chocolat m'a prise...et pas n'importe quoi...des coeurs fondants tout chocolat !!! Du coups, j'ai recherché la recette que je garde précieusement dans mon livre...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2009

Panna cotta orange-pralin

Source : Claudie Pour 4 verrines : - 15 cl de lait - 15 cl de crème - 40 g de cassonade - 2 oranges - 3 càs de pralin - 2 feuilles de gélatines PREPARATION: Faire chauffer le lait, la crème, la cassonade avec le jus des 2 oranges puis rajouter le pralin....

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1 décembre 2009

Colin aux potiron et aux amandes

Source : Guide cuisine n°27 Préparation : 10minCuisson : 20min Pour 4 personnes : Pelez et épépinez 800g de potiron . Coupez-le en cubes et faites-le dorer 5 min dans 3 c à s d'huile d'olive avec 3 gousses d'ail émincées. Salez et poivrez. Mouillez de...

Posté par choupette88 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2009

Boeuf bourguignon

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de boeuf pour bourgignon coupé en gros cubes (jumeau, macreuse, ...) 1 Btle. de vin rouge corsé* (Cahors, Madiran, Afrique du Nord, ...) 2 carottes, 1 oigon, 1 échalotte, 1 gousse d'ail, 1 branche de céléri, 1 vert...

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28 novembre 2009

Un prix pour Monsieur Choupette !

J'ai oublié de vous poster après nos vacances ici la pêche de Monsieur ! Je m'en excuse. Vous allez tout de même pouvoir voir une photo de sa pêche car voici la surprise qu'il a eu hier en allant chercher le courrier. Pour le petit résumé : Pendant nos...

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27 novembre 2009

la clé de l'amitié...

Cette clef est celle de l'Amitié, tu pourras la garder.Mais avant, poste la sur ton bloget mentionne le blog ou tu l'a ramassée. Pour tisser un lien d'Amitié entre bloggeuses Continuons cette belle chaîne d'Amitié. Cette clef Je l'ai cueillie sur le blog...

Posté par choupette88 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2009

Soufflés aux oranges

Source : Savoir cuisiner J'ai trouvé cette recette en rangeant mon étagére l'autre jour ; j'ai depuis un certain nombre d'années deux classeurs de fiches recettes que j'avais laissé de côté, et dimanche dernier j'ai remis le nez dedans... Ingrédients...

Posté par choupette88 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2009

Salade de clémentines

Source : www.cuisineaz.com Préparation : 5minCuisson : 15min Pour 2 personnes : Ingrédients :- 3 clémentines- 1 bâton de cannelle- 1 clou de girofle- 1/2 dose de safran en filaments- 75g de sucre Préparation :Versez 12.5cl d'eau dans une casserole.Ajoutez...

Posté par choupette88 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2009

PAINS AU LAIT AU CHOCOLAT

J'ai vu cette recette sur le blog de ma fille.J'ai donc fait ces petits pains au lait pour le déjeuner de dimanche matin. Je fais un copier-coller de la recette car j'ai fait la toute même sans rien modifier ! J'ai juste diviser les proportions en deux....

Posté par choupette88 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2009

Soupe de légumes à la mimolette râpée

Source : Guide cuisine n° 27 Préparation : 20minCuisson : 45min Pour 4 personnes : 1l de bouillon de volaille2 carottes2 côtes de céleri2 navets2 blancs de poireauxµ1 oignon2 gousses d'ail1 petit bouquet garni3 brins de persil plat150g de haricots blancs...

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