Quand Choupette et Papoune cuisinent

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23 novembre 2009

Crème vénitienne

Il y a très longtemps que je n'avais pas fait cette recette, un dessert préféré de mon mari.Cette recette provient d'un livre acheté à France Loisirs tout au début de notre mariage, c'est à dire il y a 26ans . Source : Les bons desserts Je vous livre...

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22 novembre 2009

BON DIMANCHE !

Aujourd'hui c'est dimanche, je ne vous poste pas de recettes...je me repose...mon mari m'a proposé de ne rien faire, il m'a apporté le petit-déjeuner au lit et il s'occupe de la préparation du repas !Je file donc prendre ma douche, chercher le pain et...

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21 novembre 2009

Triangle croustillants aux coings

Source : Télé-loisirs n°1238 Préparation : 45minCuisson : 15min Ingrédients : 3 coings - 1 orange non traitée - 1 citron non traité - 8 feuilles de brick - 40g de beurre - 150g de sucre poudre - 1 c à s de sucre glace - 1/2 gousse de vanille - 1 bâton...

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20 novembre 2009

Calmars persillés

Source : La bonne cuisine Février/mars 1995 L'autre jour, j'ai vu qu'il me restait un fond de paquet de calmars surgelés. Je les ai donc mis à dégeler au frigo et j'ai mis un petit mot à mon mari sur la table et je suis partie travailler. Le petit mot...

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19 novembre 2009

Pudding au caramel

Je vous livre un dessert ultra rapide à faire quand on a pas le temps de cuisiner mais que l'on a envie tout de même de manger un petit dessert le soir devant la télé ! J'ai reçu ce pudding au caramel dans le gentil colis que m'a envoyé MAMOUZETTE le...

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18 novembre 2009

yaourts à la confiture de mûres maison

J'avais encore à la cave un pot de confiture à la mûres que j'avais fait en août 2006 !!Comme je ne mange pas ou presque pas de confitures...que je n'ai plus de yaourts dans mon frigo...je l'ai donc utilisée pour faire mes yaourts. Ingrédients :Toujours...

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17 novembre 2009

Soufflé glacé au cointreau

Et voici aujourd'hui le dessert comme promis! Source : Les fiches géantes de la Bonne Cuisine n° 42 Pour 2 amoureux : Préparation : 35minCuisson : 10min Ingrédients : 62,5g de sucre2,5 cl d'eau2 oeufs1 c à s de cointreau Pour la crème : 62,5g de crème...

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16 novembre 2009

The 2009 Blogger Appréciation Awards

J'ai eu l'agréable surprise samedi de voir que Mamouzette m'a décernée ce prix : Voici le principe de la remise du prix : 1) Remercier la personne qui nous l'a décerné : Je l'ai fait via son blog. 2) Mettre un lien vers son blog Mamouzette : http://latabledemamou.canalblog.com/...

Posté par choupette88 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2009

Noix de Saint-Jacques au lard fumé

Voici le plat préparé pour la fête de mon mari jeudi dernier, demain je vous posterai le dessert. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°110Période idéale : octobre à avril Préparation : 45minCuisson : 30min Pour 2 personnes :8 belles coquilles...

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15 novembre 2009

Verrines de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chococlat

Source : http://www.ptitchef.com/ Pour 2 verrines :2 poires1 c à c de gingembre en poudre10g de beurre2 c à s bombées de ricotta1 c à s de sucre40g de chocolat noir Préparation : Eplucher et couper les poires en dés assez gros. Faites-les revenir dans...

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