Quand Choupette et Papoune cuisinent

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3 août 2010

DOS DE COLIN AU FOUR

Une recette inventée avec très peu d'ingrédients que tout le monde à sous la main... Pour deux personnes: Ingrédients : 2 dos de colin - 2 tomates - 2 pommes de terre - 4 rondelles de citron - 1 échalote - un peu d'aneth fraiche - du vin blanc type "édelzwicker"...

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2 août 2010

YAOURTS AUX FRAISES SECHEES

Ma fille du blog cacahueteandco m'a donné il y a un moment des fraises séchées. Je m'en suis servies pour faire des yaourts l'autre jour. Ingrédients : 125g de fraises séchées - 75g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 900ml de lait - 1 c à s de lait...

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30 juillet 2010

SMOOTHIES GLACE FRAISES-MELON

Et encore un smoothies... Ingrédients : 1 melon bien mûr - 4 boules de glace à la fraise - 1 verre de lait - feuilles de menthe fraîche pour le décor. Enlever les pépins du melon.Mettre le melon coupé dans le blender avec la glace.Mixer et servir aussitôt...

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29 juillet 2010

RECOMPENSE DU CONCOURS APERITIF-DINATOIRE

Comme je vous l'ai annoncé la semaine dernière, j'ai participé et j'ai été retenue par le jury au concours de 750g.com ici. Et ce matin, alors que je préparais un dessert pour ce soir "une panna-cotta choco-pêches" un coup de sonnette retentit... C'était...

Posté par choupette88 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2010

PORC AU RAVITOTO

Dans mon colis du partenariat "le tour du monde en épices" ici il y avait un paquet de ravitoto, ce sont des feuilles de manioc pillées. Je ne connaissais pas du tout et j'ai donc cherché une recette pour pouvoir l'utilisé. Les recettes sont toutes les...

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28 juillet 2010

CREVETTES ROSES AU BBQ, EMULSION DE TOMATES MAISON

Le même soir que nous avons mangé le vin rosé en verrine, recette postée hier, j'ai fait des gambas au bbq. Pour les gambas, cliquez ici Pour l'émulsion de crevettes c'est du "inventé maison" et au final : très bon ! Papoune était de la partie, car il...

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27 juillet 2010

VERRINE DE VIN ROSE EN GELEE CREME CHANTILLY MAISON

J'ai vu cette recette sur un blog avant de partir en vacances, et dans la préparation de la caravane...des bagages...nettoyer toute la maison afin qu'elle soit propre quand on rentre...j'ai complétement oublié de noter d'ou elle venait. Alors si la personne...

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26 juillet 2010

SALADE DU PECHEUR

Pour cette salade je me suis basée de celle de cojocano et j'ai changé quelques ingrédients; Ingrédients Pour 2 personnes : Pousses de soja "bonduel" sous vide - 1 tomates - 1/2 sachet de mesclun - 1 petite boite de mais - des crevettes roses cuites -...

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24 juillet 2010

ET ENCORE UN SMOOTHIES...

Hé oui, je vous l'ai dit il y a pas longtemps, je suis dans ma phobie smoothies...il faut dire que par cette chaleur ça passe bien et ça permet de finir les fruits. Ingrédients pour 2 verres : Une grosse poignée de cerises - 8 abricots - 1 yaourt nature...

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23 juillet 2010

POIS CHICHES AU CUMIN

Source : SALADES FRAICHEUR : édition SOLAR J'ai découvert cette recette dans le livre offert par Alapage.com (cliquer ci-dessus) et je l'ai testée un midi ou j'avais invitée ma voisine. Résultat ? Très bon ! Préparation : 20mincuisson : 1h30 Pour 4 personnes...

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