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Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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16 juin 2010

CREME DE LENTILLES BROCHETTES DE PETONCLES / TOMATES CERISES AUX ESCARGOTS

CREME DE LENTILLES BROCHETTES DE PETONCLES / TOMATES CERISES AUX ESCARGOTS
Pour les tomates cerises aux escargots c'est ici ! La crème de lentilles, brochettes de pétoncles Source : Maxi-cuisine n°50 La recette est pour 6 personnes, je vous la livre telle quelle ! Préparation : 20minCuisson : 30min Ingrédients : 200g de lentilles...
15 juin 2010

OEUFS DE CAILLE ET PIPERADE / JAMBON SERRANO AUX FEVES FRAICHES

OEUFS DE CAILLE ET PIPERADE / JAMBON SERRANO AUX FEVES FRAICHES
OEUFS DE CAILLE ET PIPERADE Source : livre Cuillères apéritives édition SOLAR n° 3b Pour 18 cuillères : (on a fait dans des ramequins) Ingrédients / 1,5 poivron vert - 1,5 poivron rouge - 2 tomates - 1,5 oignon - 2 gousses d'ail - 2 c à s d'huile d'olive...
14 juin 2010

MOUSSE DE BETTERAVE, TUILE AU PARMESAN

MOUSSE DE BETTERAVE, TUILE AU PARMESAN
Pour 9 petites verrines : Dans le blender mettre : (3a) 3 betteraves cuites3 c à s de ricotta2 c à s d'huile de noisetteSel, poivre et 1 c à c de paprika Mixer le tout et mettre en verrine. Garder au frais jusqu'au moment de servir. Pour les tuiles au...
13 juin 2010

APERITIF-DINATOIRE ENTRE AMIS

Jeudi soir, nous avons reçu des amis et pour l'occasion mon mari et moi avons préparé un apéritif-dinatoire. Nous avons cuisiné ensemble toute l'après-midi; Nous avions prévu de servir le salé dehors et le sucré à l'intérieur car nous n'avons pas d'éclairages...
12 juin 2010

ROSBEEF AU FOUR

ROSBEEF AU FOUR
Le rosbeef provient du partenariat "le boeuf charolais" C'est Papoune qui l'a cuisiné au four un dimanche midi. Ingrédients pour un rosbeef d'un kilo :2 carottes - 1 oignon - des tranches de lard très fines - 1 tomate - un peu d'eau - du sel et du poivre...
11 juin 2010

LASAGNES AU FENOUIL ET JAMBON CRU

LASAGNES AU FENOUIL ET JAMBON CRU
Source : guide cuisine n°227 Préparation : 25minCuisson : 50min pour 2 personnes : 300g de fenouil - 2 tranches de jambon de pays ou de Parme - 6 feuilles de lasagnes - 75g d'emmental râpé - 12.5cl de crème liquide - 6 olives noires - 1 brin de thym -...
10 juin 2010

PANNA COTTA AU CITRON ET PAVOT BLEU

PANNA COTTA AU CITRON ET PAVOT BLEU
Source : magazine "Femme Actuelle" Ingrédients : 50cl de crème liquide - 50g de sucre en poudre - 1 citron bio - 1 c à c rase d'agar-agar en poudre - 6 pincées de graines de pavot bleu Pour le coulis : 250g de framboises - 1:2 citron - 50g de sucre en...
9 juin 2010

TARTE CREMEUSE AU CITRON

TARTE CREMEUSE AU CITRON
Source : Guide cuisine pour chaque jour n°30 Pour 6 personnes : préparation : 25 minCuisson : 1hRéfrigération : 1h Ingrédients : 2 citrons - 1 rouleau de pâte sablée - 25cl de crème liquide - 140g de sucre en poudre - 6 oeufs + 1 jaune - 10g de beurre...
8 juin 2010

FLAN COCO ANTILLAIS

FLAN COCO ANTILLAIS
Source : le blog de Sicacoco. Ingrédients : ( la boite sert de mesure) 1/2 boite de lait concentré sucré - 1 boite et demie de lait demi-écrémé - 1 gousse de vanille fendue et grattée - 1/2 zeste de citron vert - 1 pincée de cannelle et 1 de muscade -...
7 juin 2010

UN DINER PRESQUE PARFAIT

UN DINER PRESQUE PARFAIT
Voici l'émail que j'ai reçu la semaine dernière : Un visiteur de votre blog "la vie de choupette" a souhaité vous contacter via le lien 'Contactez l'auteur' présent sur votre blog. Voici son message : casting un diner presque parfait Bonjour, Je travaille...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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