Quand Choupette et Papoune cuisinent

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17 avril 2012

TAJINE DE POULET AUX LEGUMES EPICES

Source : Maxi-cuisine n°69 Pour 4-5 personnes Préparation : 20min Cuisson : 1h25 Ingrédients : 1 poulet de 1,3kg en morceaux - 5 courgettes - 400g de carottes - 200g de couscous précuit - 1 oignon - 50cl de bouillon de volaille - cannelle en poudre -...

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Tags: mandoline - pâte de curry vertr

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16 avril 2012

MAGRET DE CANARD MIGNONNETTE AUX PRUNEAUX, SAUCE AUX CAFES

Une recette inspirée d'un très vieux magazine "la bonne cuisine de mai 1992" mais j'ai changé quelques aliments et j'ai remplacé la vanille par la féve tonka. Avec cette recette je participe au concours " La fève tonka dans tous ses états " et les confitures...

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15 avril 2012

SAUPIQUET

Bonjour, bonjour...comment allez vous ??? Voici mon nouveau partenariat reçu la semaine dernière.Il s'agit des produits SAUPIQUET J'ai reçu : - une boite de filets de sardines sans arêtes- Emincés de thon au romarin et persil - Emincés de thon à l'huile...

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15 avril 2012

REPAS DE PÂQUES CHEZ NOTRE FILLE

Une jolie décoration de la table de Pâques du 8 avril 2012, un joli et bon menu suivait...mais cette fois, ce n'est pas moi qui l'ai fait... nous étions invité chez ma fille et je lui consacre cet article pour les remercier tous les deux. La décoration...

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14 avril 2012

PUDDING AUX AMANDES ET FRAISES A LA LIQUEUR D'ORANGE

Cette recette est du très vieux magazine "la bonne cuisine" n°87 mai 1989 et avec cette recette je participe au concours "Nicole passion" la fraise dans tous ces états. Préparation : 1hCuisson : 35min Pour 6 personnes :Pour le pudding :1,5dl de crème...

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13 avril 2012

POMMES ROTIES AU PAIN D'EPICE

Je me suis inspirée d'un vieux magazine de la bonne cuisine pour faire ce dessert, j'ai remplacé le cidre par du pommeau. Préparation : 10min Cuisson : 40min Ingrédients pour deux personnes : 2 belles pommes reinettes - 2 petites tranches de pain d'épices...

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12 avril 2012

DOS DE CABILLAUD EN BRANDADE ET SON JUS DE COQUILLAGES

Cette recette est entièrement de A à Z inventé par Papoune !! Pour 2 personnes : Ingrédients : 200g de dos de cabillaud - 200g de bigorneaux - 200g de praires - 1 grosse pomme de terre - un pot de brandade de morue 210ml - 1 sachet de bouillon pour coquillage...

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11 avril 2012

CARPACCIO DE FRAISES, VINAIGRE DE MANGUE, CHANTILLY FEVE TONKA

Nous avons inventé ce dessert tous les deux papounes pendant notre semaine de vacances.Avec cette recette je participe au concours "la fève tonka dans tous ses états" et les confitures de Christine Ferber. Pour deux personnes : Mélanger 1 c à s de miel...

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10 avril 2012

CREVETTES SATAY

Source : le site de AYAM Comme je vous l'avais annoncé début du mois d'avril, nous avons profité Papoune et moi pour s'éclater en cuisine et faire honneur à mes partenaires. Nous avons commencé par les produits AYAM , ce sont de très bons produits. Nous...

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9 avril 2012

PETITES BOUCHEES AU CHOCOLAT NOIR, BLANC, CARAMEL ET AU LAIT

Aujourd'hui lundi de Pâques je vous poste une recette de chocolat bien sûr...des fait maisons !! et en même temps je participe au concours de Celine pour les un an de son blog !! Son blog "bienvenue dans ma cuisine " est une pure merveille, on y trouve...

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