Quand Choupette et Papoune cuisinent

29 novembre 2019

COCKTAIL VODKA-MANGUE

Comme vous le savez, nous avons cassé notre ancienne cuisine et nous cuisinons au sous-sol dans notre cuisine d'été ! Pas facile et en plus il fait pas chaud alors on fait au plus simple et au plus rapide ... A partir du 1er décembre, nous allons vous...

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Tags: MANGUE, cocktail, vodka, sodastream

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27 novembre 2019

TARTE AUX POIRES, MIGAINE AUX AMANDES

Bonjour à tous et toutes ! J'espère que vous allez bien en cette fin de novembre ? Aujourd'hui, nous vous postons une tarte aux poires avec une migaine à la poudre d'amandes. Pas de source spéciale, une tarte que nous faisons assez régulièrement en automne....

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Tags: POIRES, migaine, tarte, poudre amandes

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25 novembre 2019

BOUDIN NOIR AUX POMMES AU FOUR

Un plat que certaines personnes n'aiment pas, moi d'ailleurs je suis la 1ère à dire que je n'adhère pas vraiment ... mais comme Papoune aime bien le boudin, nous en faisons de temps en temps pour lui faire plaisir ! Préparation : 15minCuisson : 40min...

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Tags: purée maison, pommes, boudin noir

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24 novembre 2019

TERRA NOSTRA : SPECIALITES CORSES

Un tout nouveau partenaire reçu la semaine dernière et ce partenaire va vous faire voyager jusque dans le VAR ou vous ferez une petite escale à Toulon pour un voyage gustatif en Corse ! Il s'agit de TERRA NOSTRA Nous allons vous faire découvrir, via notre...

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Tags: Terre Nostra, partenaire Corses

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23 novembre 2019

NOUS AVONS TESTE POUR VOUS : LA SAUCE MORIN A L'AÏOLI ET LE FONDANT BAULOIS

Bonjour, aujourd"hui nous testons pour vous deux produits reçus de nos partenaires. Les photos en premiers et notre point de vue ensuite ... Sauce Morin à l'Aïoli : Le fondant Baulois : Notre verdict : Sauce Morin à l'aïoli : La sauce Aïoli accompagnait...

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Tags: aÏoli, fondant gaulois, sauce morin

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22 novembre 2019

BUNS A LA GRECQUE

Vous connaissez le buns, petit pain de forme et de taille variée mais surtout connu en tant que « hamburger bun ». Il est confectionné aujourd'hui pour les hamburgers, que ce soit en cuisine traditionnelle ou en fast food. Personnellement, nous n'aimons...

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Tags: agneau, buns

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20 novembre 2019

GÂTEAU TRES FONDANT AUX NOIX

Lorsque nous sommes allés chez notre au fille dans sa nouvelle maison au Luxembourg nous avons bien sûr fait le tour de leur terrain et surprise, il y avait deux noyers avec beaucoup de noix déjà tombées à terre. Nous les avons ramassées, on les a fait...

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Tags: rhum, oeuf, beurre, sucre de canne, noix

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18 novembre 2019

MAGRET DE CANARD AUX CEPES DE NOS FORÊTS VOSGIENNES

Suite au reassort de notre partenaire FEYEL, nous avons fait la magret de canard le jour du 11 novembre. La période des cèpes dans nos forêt n'était pas finie et nous avons décidé de marier ce magret avec nos cèpes Vosgien ! Un duo au top ! Leur magret...

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Tags: MAGRET, canard, cèpes, feyel

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17 novembre 2019

MES RECETTES DANS VOS ASSIETTES

Aujourd'hui, c'est vous qui cuisinez ... nous on se repose ... Vous avez été très nombreuses à réaliser nos recettes et nous vous en remercions car c'est le plus beau cadeau que vous pouvez nous faire ! Il est donc normal que nous vous mettions à l'honneur...

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15 novembre 2019

MINI FONDANTS AU CITRON

Une petite gâterie très facile à faire et dont il vous faut peut d'ingrédients. Nous aimons beaucoup les desserts au citron à la maison, et après un bon repas c'est l'idéal. J'ai fait ces mini-fondants au citron car il me restait des blancs d'oeufs et...

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Tags: CITRON, vessiere cristaux

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