Quand Choupette et Papoune cuisinent

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24 février 2011

SOUFFLES MIRABELLES

Source : guide cuisine n°236 Un dessert à faire sans hésiter !! Papoune en a d'ailleurs mangé deux à lui tout seul ... Préparation : 25minCuisson : 25min La recette sur le magazine est pour 4 personnes, j'ai fait pour deux personnes mais cela m'a fait...

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22 février 2011

COUPELLES DE RIZ AU LAIT A LA MAROCAINE

Source : guide cuisine n°35 Très en vogue à la carte des bistrots chic, le riz au lait s'invite sur nos tables d'hiver. C'est moelleux, parfumé et irrésistiblement bon ! Pour 2 verres :Préparation : 15minCuisson : 35min Ingrédients : 60g de riz à grains...

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20 février 2011

COEUR FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE PISTACHEE

Et voilà, nous arrivons à la fin de mon menu pour la Saint-Valentin. J'espère qu'il vous a plu ??? En tout cas, je suis fière de moi...mon valentin été émerveillé devant ma table et a beaucoup apprécié le repas ! A refaire... Pour le coeur fondant vous...

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9 février 2011

PETITS GRATINS AUX LITCHIS

Quoi faire avec des litchis que vous n'avez plus envie de manger nature ?? Tout simplement en petits gratins... voilà ce que j'ai fait peu de temps après les fêtes de Noël. J'ai fait deux petits plats Ingrédients : quelques litchis afin de pouvoir remplir...

Posté par choupette88 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2011

MILLE-FEUILLES CREMEUX A L'ANANAS

Voici le dessert de dimanche dernier aprés mon rôti à la broche. Un délice m'a dit Papoune... Source : Maxi-cuisine n°62 Pour 4 personnes : Préparation : 35minCuisson : 5min Ingrédients : 1 ananas frais - 150g de sucre glace - 75g d'amandes hachées -...

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24 janvier 2011

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE A LA PISTACHE ET CERISES

Voilà ma première galette de l'année. Je suis rentrée l'autre jour du travail avec une immense envie de galette... ni une ni deux, je regarde sur internet une recette et j'ai trouvée celle-là sur le blog "gourmandenise". et en plus j'avais tous les ingrédients...

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9 janvier 2011

SOUFFLES GLACES A LA CLEMENTINE

Et voilà le dessert du repas de nouvel-an ( menu ici ), j'en profite pour dire merci à Papoune qui a fait ce menu tout seul, enfin presque...moi j'ai cherché les recettes et lui les a cuisinées ... c'est pas mal comme ça !!! Pour 4 personnes :Préparation...

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3 janvier 2011

NOUGAT GLACE AU CHOCOLAT, CALISSONS ET FRUITS CONFITS

Voici la bûche du réveillon de Noêl Source : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010 Pour 6 personnes :Préparation :l 30minCuisson : 5minCongélation : 6h Ingrédients : 50cl de crème liquide très froide - 200g de fruits confits mélangés (melon, cédrat,...

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21 décembre 2010

BREDELES AU CHOCOLAT

Pour environ 140 pièces : Ingrédients : 3 blancs d'oeufs - 200g de sucre - 75g de chocolat noir râpé - 1 pincée de cannelle 1/ Battre les blancs en neige ferme 2/ Ajouter peu à peu le sucre, le chocolat et la cannelle 3/ Poser des petits tas sur la plaque...

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20 décembre 2010

ANISBREDEDE

Noêl approche à grands pas...je continue donc dans la série Bredeles... Ceux-ci conviennent parfaitement avec Noël ; ils sont à l'anis, j'ai pas pu m'empêcher de les goûter...les autres aussi d'ailleurs ... Ingrédients : 300g de farine - 250g de sucre...

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