Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

30 janvier 2012

CREME BRULEE A LA BERGAMOTE

C'est l'avant dernier jour pour voter pour mon blog si vous l'aimez bien sûr !!... alors cliquer ICI vous tapez "la vie de choupette" dans la barre recherchez un blog culinaire et hop un petit clic pour moi...vous pouvez toutes les 24 heures !!! Merci...

Posté par choupette88 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergamote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT SAFRANEE

Source : livre LE SAFRAN L'OR DE VOS PLATS Jean THIERCELIN Préparation : 15min Repos : 3h Pour 4 personnes : Ingrédients CREME MONTEE : 100g de crème liquide CHOCOLAT : 1 dose de safran " la belle Safranière" - 15g de sucre - 75g de chocolat noir - 40g...

Posté par choupette88 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2012

FONDANT AU CHOCOLAT AU PIMENT D'ESPELETTE

J'ai repris ma recette de chez Nestlé pour le fondant au chocolat et j'ai ajouté 1 c à c de piment d'Espelette dans le chocolat fondu et une pincée sur les deux carrés disposés au centre du fondant. Ce dessert a été fait le soir de Noêl alors que nous...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2012

GALETTE DES ROIS CREME PATISSIERE ET GOURMANDISES

Une galette inventée afin de finir mon pot de "gourmandises Abricot-chocolat blanc et brisures de nougat" CREME PATISSIERE : 1/2 l de lait - 60g de farine - 50g de sucre poudre - 3 jaunes d'oeufs - 1/2 gousse de vanille. Battre les jaunes avec le sucre...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2012

CAFE GOURMAND

Voici la fin du réveillon 2011-2012. Pour clôturer le repas rien de tel qu'un café gourmand... Ce café gourmand était composé de : - mini tartelette - mini crème brûlée à la bergamote - 2 tranches de gâteau chocolat-marron et - un café !! Mini tartelette...

Posté par choupette88 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2012

BÛCHE AUX FRUITS

Maintenant place au dessert du réveillon de l'an et ensuite vous prendrez bien un petit café gourmand...?? Source : maxi-cuisine n°68 Pour 6 personnes : Préparation : 40min Cuisson : 20min Réfrigération : 6h BISCUIT : 4 oeufs - 100g de sucre - 100g de...

Posté par choupette88 à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2011

CREMES BRULEES A LA BERGAMOTE

Ingrédients : 4 personnes 1/4l + 12cl de crème fleurette4 d'oeufs12cl de lait75g de sucre10 gouttes d'extrait de bergamoteCassonade Séparer les jaunes, les mettre dans un saladier. Les mélanger avec un fouet, sans les battre. Ajouter le sucre ; blanchir...

Posté par choupette88 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2011

PERLE DE NOEL AUX SPECULOOS

La Perle de Noël aux spéculoos est le nom de la bûche que nous avons mangé au réveillon de Noël, mais ce n'est pas moi qui l'ai faite nous l'avons acheté chez notre boulanger-pâtissier. C'était un régal c'est pourquoi je vous la montre ce jour ! Toute...

Posté par choupette88 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûche de noel aux spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2011

TRUFFES CHOCOLAT BLANC NOIX DE COCO / MENDIANTS A LA CARDAMOME

Encore quelques douceurs préparées pour Noël ... TRUFFES NOIX DE COCO : Ingrédients : 100g de chocolat blanc - 30g de noix de coco râpée - 4 cl de crème liquide - 2cl de cointreau Préparation : Hachez finement le chocolat blanc. Faites bouillir la crème...

Posté par choupette88 à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2011

GOURMANDISES AU SAFRAN

Source : Magazine Vivre à Table n°19 spécial petits gâteaux de Noel Préparation : 45min Au frais : 30min Cuisson : 12min Conservation : 4 à 6 semaines Pâte : 400g de beurre - 200g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 eoufs - 2 dosettes de safran...

Posté par choupette88 à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 > >>