Quand Choupette et Papoune cuisinent

17 juin 2023

SALADE COMPOSEE DE JEUNES POUSSES ET SAUMON FUME

Il fait chaud depuis un moment alors je ne sais pas vous mais moi le midi, j'aime beaucoup manger des salades. Voici ma dernière création ... Pour 1 personne : Ingrédients : 1 salade jeunes pousses - 1 tranche de saumon fumé - tomates cerises - câpres...

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Tags: saumon fumé, salade composée

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16 juin 2023

MENUS DU 16 JUIN 2023 AU 22 JUIN 2023

Nous voici de nouveau vendredi, notre rendez-vous pour ma semaine tout en menus ... Vendredi 16/06/23 Midi : Poisson pané maison et riz Fromage Fraises Soir : Quiche Lorraine - salade verte Tarte à la rhubarbe Samedi 17/06/23 Midi : Bifteak et ratatouille...

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Tags: idées menu

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14 juin 2023

DORADE AU SABAYON GRATINE ET EPINARDS SAUTES

Un plat de poisson complet avec les pommes de terre et les épinards. Vous pouvez parfumer le sabayon avec du bouillon, du jus d'orange ou du jus de cuisson du poisson. Source : Cuisine actuelle N°387 Préparation : 35min Cuisson : 25min Pour 4 personnes...

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Tags: SABAYON, épinards, dorade

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12 juin 2023

ONE POT PASTA AU BOEUF BOURGUIGNON

Un plat réalisé au mois de mai, un plat complet sans prise de tête pour la préparation ! Les pâtes vont cuire dans le jus. Couvrez la cocotte et remuez de temps en temps. Si le jusest absorbé avant la juste cuisson des pâtes, ajoutez un peu d'eau bouillante....

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Tags: bœuf, one pot pasta

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10 juin 2023

FONTAINE A CHOCOLAT

Le 29 mai nous avons fait les 5 ans de notre petite fille Claire. Elle révait d'une fontaine à chocolat pour le goûter avec ces copains et copines. Grâce à la gentillesse de ma partenaire Marianna du site CECOTEC son voeu a été réalisé et je peux vous...

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Tags: cecotec, fontaine à chocolat

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9 juin 2023

MENUS DU 09 JUIN 2023 AU 15 JUIN 2023

Une nouvelle semaine de menus avec des recettes estivales en espérant que le soleil restera tout l'été avec nous !! Vendredi 09/06/23 Midi : Sole grillée aux petits légumes Fromage Fraises Soir : Salade de pommes de terre et harengs fumés Petits flans...

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7 juin 2023

FILET DE CABILLAUD ET ECRASEE AU HOMARD

Une recette digne d'un repas de fête mais vous pouvez remplacé le homard qui reste assez honéreux par des crevettes cuites décortiquées, entières si elles sont petites ou coupées en jolis dés. Source : Cuisine actuelle Préparation : 30min Cuisson : 45min...

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Tags: cabillaud, homard

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5 juin 2023

CROMESQUIS DE LAPIN

Ca croustille ! Croûte, panure, pâte feuilletée ... Ce soir ça croque et ça craque sur nos papilles !!! Un excellent plat à refaire !!! Nous avons utilisé la chapelure aux graines toastées de mon partenaire Bloch. Source : magazine A Table Préparation...

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Tags: lapin, bloch, cromesquis

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4 juin 2023

C'EST LA FÊTE DES MERES

Bonjour tout le monde ! Nous sommes le 4 juin et c'est la fête des mères ! Quoi de plus beau que de mettre un enfant au monde ! Nous avons eu Papoune et moi deux enfants (Jean-Sébastien et Emeline et nous sommes papi et mamie 4 fois et nous aimons nos...

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Tags: fête des mères

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3 juin 2023

GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES

Si comme moi vous aimez les framboises fraîches alors ce gâteau est fait pour vous ! J'avais un pot de crème épaisse entamé dans mon frigo, je les utilisé pour faire ce gâteau et le résultat était trop bon ! Préparation : 5min Cuisson : 35min Ingrédients...

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Tags: Framboises, crème fraîche

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